Πώς να μαγειρέψετε βόειο κρέας
Το βόειο κρέας είναι ένας τύπος τροφής που προέρχεται από την επένδυση ενός από τους τέσσερις θαλάμους στομάχου μιας αγελάδας. Το Tripe (το οποίο μπορεί να προέρχεται από πολλά άλλα ζώα, αλλά συνήθως με οπλή ζώα αγροκτήματος) τρώγεται σε όλο τον κόσμο ως σημαντικό συστατικό σε πολλά ...
Πώς να μαγειρέψετε το ψητό στρογγυλό ψητό
Οι εξαιρετικές περικοπές βοείου κρέατος μπορεί να είναι δαπανηρές, αλλά οι φτηνές περικοπές μπορεί να είναι δύσκολες και χωρίς άρωμα εάν μαγειρευτούν πολύ γρήγορα. Ο κάτω γύρος προέρχεται από την πίσω έδρα, https: //www.geniuskitchen.com/about/beef-round-cuts-818, οπότε είναι φυσικά πιο δύσκολο ...
Πώς να μαγειρέψετε το Corned Beef στο φούρνο
Το Corned Beef είναι ένα κομμένο βόειο κρέας με αλάτι, συνήθως το στήθος, το οποίο είναι ιδιαίτερα δημοφιλές για ένα παραδοσιακό ιρλανδικό δείπνο την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου, αλλά επίσης παρασκευάζεται σε άλλες κουζίνες σε όλο τον κόσμο όλο το χρόνο. Το «Corned» είναι ...
Πώς να μαγειρέψετε κεφτεδάκια
Τα κεφτεδάκια είναι εύκολο να φτιαχτούν και να προσαρμόζονται εύκολα σύμφωνα με τις προσωπικές σας προτιμήσεις. Οι πιο συνηθισμένες μέθοδοι μαγειρέματος περιλαμβάνουν το φούρνο και το τηγάνισμα. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τους διαφορετικούς τρόπους προετοιμασίας και μαγειρέματος κεφτεδάκια ....
Πώς να κόψετε ένα στήθος
Θέλετε να καπνίσετε ή να κόψετε ένα υπέροχο στήθος, αλλά δεν είστε σίγουροι πώς να κόψετε ένα τόσο μεγάλο κομμάτι κρέατος. Μην ανησυχείτε, ο κύριος κανόνας που πρέπει να έχετε υπόψη σας είναι να κόψετε το σιτάρι μόλις το μαγειρέψετε για να δημιουργήσετε τρυφερά τσιμπήματα. Ξεκινήστε από ...
Πώς να κόψετε το βοδινό κρέας
Το ποιοτικό βόειο κρέας είναι ένα βασικό φαγητό σε εβραϊκή, ιρλανδική και καραϊβική κουζίνα. Το κρέας ωριμάζει με «καλαμπόκι» ή μεγάλους κόκκους αλατιού και στη συνέχεια μαγειρεύεται αργά για αρκετές ώρες. Δεδομένου ότι το βοδινό βόειο κρέας προέρχεται από ένα σκληρό κομμάτι στήθους, πρέπει να είναι ...
Πώς να φτιάξετε μια παραδοσιακή πίτα με βόειο κρέας
Πώς να φτιάξετε μια παραδοσιακή πίτα με βόειο κρέας. Η πίτα με βόειο κρέας είναι ένα πλούσιο γεύμα ντουλάπι που είναι γευστικό και φθηνό. Ευθυγραμμίστε μια πλάκα πίτας ή ένα ταψί με ζαχαροπλαστική και κάντε μια γέμιση με σοταρισμένα λαχανικά και κονσέρβες ...
Πώς να φτιάξετε το βόειο κρέας Stroganoff
Το βόειο κρέας είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό πιάτο που υπάρχει από τον 19ο αιώνα. Από τότε, έχει γίνει δημοφιλές σε όλο τον κόσμο ως ένα νόστιμο και γευστικό γεύμα που μπορεί να παρασκευαστεί γρήγορα και εύκολα. Πολλοί άνθρωποι θεωρούν ...
Πώς να φτιάξετε το βόειο κρέας Ουέλλινγκτον
Πώς να φτιάξετε το βόειο κρέας Ουέλλινγκτον. Το Beef Wellington είναι ένα κλασικό αγγλικό πιάτο φτιαγμένο από βόειο κρέας, duxelles, προσούτο και σφολιάτα. Μόλις το φιλέτο σφίξει για να διατηρήσει το σχήμα του, μπορείτε να δημιουργήσετε τα duxelles σας χρησιμοποιώντας κρεμμύδια, μανιτάρια και ...
Πώς να σερβίρετε ένα στήθος
Πώς να σερβίρετε ένα στήθος. Τα βραχιόλια είναι τρυφερά κομμάτια βοείου κρέατος που σερβίρονται συνήθως καπνιστά, ψητά ή ψητά. Το να σερβίρετε ένα στήθος είναι να επιλέξετε συμπληρωματικά πιάτα και να κάνετε μια όμορφη παρουσίαση. Συνήθως σερβίρονται μόνο ...
Πώς να πει εάν μαγειρεύεται το Corned Beef
Πώς να πει εάν μαγειρεύεται το Corned Beef. Μπορεί να είναι δύσκολο να πει κανείς πότε γίνεται βοδινό κρέας, γιατί παίρνει ροζ χρώμα όταν χρησιμοποιείται αλάτι. Οι καλύτεροι τρόποι για να διαπιστώσετε εάν το μαγειρευτό βόειο κρέας μαγειρεύεται είναι να ταιριάξετε σωστά το μαγείρεμα ...
