Πώς να αλλάξετε ένα Keg

Η αλλαγή ενός βαρελιού μπύρας είναι μια απλή διαδικασία, αλλά πρέπει να γίνεται συστηματικά για τη μείωση των απορριμμάτων και τη διασφάλιση της μέγιστης φρεσκάδας και γεύσης. Εάν θέλετε να μάθετε πώς να αλλάζετε ένα βαρέλι, ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες.

Βήματα

Μέθοδος ένας από 3: Αφαιρέστε το άδειο κιτ

1. ένας Ελέγξτε για να βεβαιωθείτε ότι το βαρέλι σας είναι άδειο. Θα ξέρετε ότι το βαρέλι σας είναι άδειο εάν ανοίξετε τη βρύση της βρύσης και είτε βγαίνει πολύ αφρώδης μπύρα είτε δεν υπάρχει.
2. 2 Κοιτάξτε για να δείτε αν το βαρέλι σας έχει γραμμή CO2. Μερικά βαρέλια θα έχουν μια δεξαμενή CO2 που παρέχει πίεση μέσα στο βαρέλι για να βοηθήσει στη διανομή μπύρας. Το αέριο βοηθά επίσης την μπύρα να διατηρήσει τη φυσική της ανθρακούχα. Εάν το σύστημα που χρησιμοποιείτε διαθέτει γραμμή CO2, απενεργοποιήστε το.
3. 3 Σηκώστε τη λαβή του συζεύκτη στη βάση της βρύσης όπου ενώνει το βαρέλι. Πιάστε το ζεύκτη και περιστρέψτε τον αριστερόστροφα μέχρι να μην κινείται πια, συνήθως μόλις μισή στροφή.
4. 4 Τραβήξτε το ζεύκτη από το άδειο βαρέλι.
5. 5 Μετακινήστε το άδειο βαρέλι στην άκρη. Διαφήμιση

Μέθοδος 2 από 3: Συνδέστε το νέο Keg

1. ένας Βάλτε το φρέσκο ​​βαρέλι σε ψυκτική μονάδα ή σε μπανιέρα πάγου.
2. 2 Αφαιρέστε το πλαστικό καπάκι από την κορυφή του βαρελιού. Το καπάκι θα δείξει τη μάρκα της μπύρας και την ημερομηνία φρεσκάδας της.
3. 3 Βεβαιωθείτε ότι το πηγάδι του βαρελιού είναι καθαρό.
4. 4 Ευθυγραμμίστε τις προεξοχές στη βάση της βρύσης με τις εγκοπές στο πηγάδι του βαρελιού.
5. 5 Κρατήστε τη λαβή του ζεύκτη ανυψωμένη και τοποθετήστε τη βρύση σταθερά στο βαρέλι. Στρίψτε τη βρύση μισή στροφή, προς τα δεξιά, μέχρι να είναι άνετη.
6. 6 Πατήστε τη λαβή του ζεύκτη προς τα κάτω στη θέση κλειδώματος.
7. 7 Ενεργοποιήστε ξανά το δοχείο CO2.
8. 8 Ανοίξτε πλήρως τη βρύση για να αποβάλλετε τον υπερβολικό αφρό που συσσωρεύεται συχνά σε φρέσκα βαρέλια.
9. 9 Βεβαιωθείτε ότι η μπύρα ρέει μέσα από τη βρύση και ότι δεν υπάρχουν εμφανείς διαρροές. Εάν η μπύρα δεν ρέει, επαναλάβετε τη διαδικασία. Διαφήμιση

Μέθοδος 3 από 3: Αντικαταστήστε το δοχείο CO2

1. ένας Ελέγξτε το μανόμετρο του δοχείου CO2 για να βεβαιωθείτε ότι ο κύλινδρος είναι άδειος. Ο μετρητής πρέπει να είναι 0. Άλλα σημεία που μπορεί να χρειαστεί να αντικαταστήσετε το δοχείο CO2 είναι ότι δεν ρέει μπύρα από τη βρύση ή η μπύρα είναι επίπεδη.
2. 2 Κλείστε τη βαλβίδα στο πάνω μέρος του δοχείου περιστρέφοντάς την δεξιόστροφα μέχρι να μην προχωρήσει περισσότερο.
3. 3 Χρησιμοποιήστε ένα κλειδί ή ένα εξειδικευμένο κλειδί, για να αποσυνδέσετε αργά τη βαλβίδα μείωσης από τον κύλινδρο για να αφήσετε το εναπομένον αέριο να διαφύγει. Αυτό θα μειώσει την πίεση μέσα στη βαλβίδα.
4. 4 Αφήστε το άδειο δοχείο.
5. 5 Εγκαταστήστε το νέο δοχείο CO2.
   • Αφαιρέστε την προστατευτική ταινία από τη βαλβίδα εξόδου του δοχείου αντικατάστασης.
   • Συνδέστε το νέο κύλινδρο, σφίγγοντάς το με το κλειδί. Φροντίστε να τοποθετείτε ένα νέο πλαστικό πλυντήριο κάθε φορά που αλλάζετε το δοχείο αερίου.
   • Ενεργοποιήστε ξανά τη βαλβίδα, περιστρέφοντάς την αριστερόστροφα. Γυρίστε το μέχρι να σταματήσει η σφύριγμα από το μεταλλικό κουτί και το κουμπί δεν θα γυρίσει περισσότερο.
   • Βεβαιωθείτε ότι ο μετρητής δείχνει πίεση.
   Διαφήμιση

Q&A κοινότητας

Αναζήτηση Προσθήκη νέας ερώτησης

• Ερώτηση Όταν αφαιρώ το ζεύκτη από το άδειο βαρέλι, μερικές φορές απελευθερώνει δυνατά αέριο, ακόμη και με τη λαβή σε όρθια θέση. Τι κάνω λάθος? Πρέπει να κλειδώσετε τη λαβή στην όρθια θέση. Θα πρέπει να κάνει κλικ και να σταματήσει το αέριο. Η απενεργοποίηση του αερίου από την αντλία θα ήταν επίσης καλή ιδέα. Εάν όλα τα άλλα αποτύχουν, είναι μια ελαττωματική γραμμή και χρειάζεται αντικατάσταση.

Κάντε μια ερώτηση αριστερά 200 χαρακτήρες Συμπεριλάβετε τη διεύθυνση email σας για να λάβετε ένα μήνυμα όταν απαντηθεί αυτή η ερώτηση. υποβάλλουν
Διαφήμιση

βίντεο . Χρησιμοποιώντας αυτήν την υπηρεσία, ορισμένες πληροφορίες ενδέχεται να κοινοποιηθούν στο YouTube.

Συμβουλές

• Εάν ψύχετε την μπύρα σας με πάγο, φροντίστε να βάζετε λίγο κάτω από το βαρέλι. Η βρύση αντλεί την μπύρα από το κάτω μέρος του βαρελιού.
• Ένας κύλινδρος CO2 θα διαρκέσει για 7 έως 10 βαρέλια, ανάλογα με το μέγεθός τους.
• Μερικά βαρέλια δεν θα έχουν κύλινδρο αερίου για τη διανομή μπύρας. Αντ 'αυτού, θα έχουν μια κάθετη αντλία. Αντλία μία φορά μετά την αλλαγή βαρελιού. Εάν η μπύρα δεν ρέει ή βγει έξω, αντλήστε ξανά μέχρι να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Διαφήμιση Υποβολή συμβουλής Όλες οι υποβολές συμβουλών ελέγχονται προσεκτικά πριν από τη δημοσίευσή τους Ευχαριστούμε που υποβάλατε μια συμβουλή για έλεγχο!

Προειδοποιήσεις

• Τα δοχεία Kegs και CO2 περιέχουν περιεχόμενο υπό πίεση. Να είστε προσεκτικοί όταν τα αλλάζετε.
• Οι βρύσες δεν είναι εναλλάξιμες με βαρέλια διαφορετικών εμπορικών σημάτων μπύρας. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αντικαταστήσει ένα άδειο βαρέλι με την ίδια μάρκα.

Διαφήμιση

Πράγματα που θα χρειαστείτε

• Πλήρες βαρέλι
• Μονάδα ψύξης ή μπανιέρα πάγου
• Δοχείο CO2
• Αγγλικό κλειδί
• Πλαστικό πλυντήριο