Πώς να καλλιεργήσετε μαρούλι βουτύρου

Το μαρούλι βουτύρου έχει μια νόστιμη, βουτυρική γεύση που είναι καλή για χρήση σε σαλάτες ή σε σάντουιτς. Λειτουργεί επίσης καλά για περιτυλίγματα μαρουλιού λόγω των μεγάλων, μαλακών φύλλων του. Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες μαρουλιού, το μαρούλι βουτύρου είναι πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη Α και η βιταμίνη Κ. Είναι πραγματικά εύκολο να καλλιεργήσετε, να φροντίσετε και να μαζέψετε το δικό σας μαρούλι βουτύρου στο σπίτι ακολουθώντας μερικά απλά βήματα.

Βήματα

Μέρος 1 από 3: Φύτευση μαρουλιού βουτύρου σε εξωτερικούς χώρους

1. 1 Αποκτήστε σπόρους μαρουλιού στο διαδίκτυο ή στο τοπικό κήπο ή το πολυκατάστημα σας. Μπορείτε να αγοράσετε τους σπόρους για περίπου 2,00 $ - 5,00 $ ανά πακέτο. Πιθανότατα θα χρειαστεί να αγοράσετε μόνο ένα πακέτο. Οι σπόροι μαρουλιού είναι πολύ μικροί, οπότε ένα πακέτο θα σας δώσει πάνω από 500 σπόρους.
   • Επειδή οι σπόροι είναι τόσο μικροί, ορισμένες μάρκες κατασκευάζουν σπόρους σβόλων. Οι σπόροι με σβόλους καλύπτονται σε οργανική επίστρωση αργίλου. Το επιπλέον στρώμα καθιστά τους σπόρους πιο ορατούς και ευκολότερους στο χειρισμό.
2. δύο Επιλέξτε μια τοποθεσία για να φυτέψετε το μαρούλι σας. Το μαρούλι βουτύρου θα πρέπει να λαμβάνει τουλάχιστον 4-6 ώρες άμεσου ηλιακού φωτός την ημέρα, ωστόσο, θα ανέχεται επίσης μερική σκιά. Αναπτύσσεται το καλύτερο σε θερμοκρασίες μεταξύ 45–65 ° F (7–18 ° C), αλλά θα ανέχεται θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο 20 ° F (−7 ° C) και έως και 80 ° F (27 ° C).
   • Το μαρούλι μεγαλώνει καλύτερα σε δροσερό καιρό, καθιστώντας το πιο κατάλληλο για συγκομιδές άνοιξη και φθινόπωρο. Εάν καλλιεργείτε μαρούλι κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, τότε η ζέστη μπορεί να προκαλέσει βούληση της καλλιέργειας, κάτι που θα το κάνει να έχει πικρή γεύση.
   • Εάν φυτεύετε το μαρούλι όταν ο καιρός είναι καλός, οι σκιασμένες περιοχές είναι μια καλή επιλογή.
   • Το έδαφος πρέπει να είναι πλούσιο, λείο και καλά στραγγισμένο. Εάν το χώμα σας είναι σκληρό ή αδέξια, χρησιμοποιήστε ένα πηδάλιο για να το σπάσετε και να το εξομαλύνετε.
   • Μπορείτε να ξεκινήσετε το μαρούλι σαςφύτευση δίσκων σε εσωτερικούς χώρους, αλλά το μαρούλι τα πάει πολύ καλά όταν φυτεύεται απευθείας στο έδαφος του κήπου του σπιτιού σας.
3. 3 Σκάψτε ένα ρηχό τάφρο για σπορά σπόρων για ελεγχόμενη ανάπτυξη. Ρίξτε 2-3 σπόρους στην τάφρο κάθε 4-8 ίντσες (10-20 cm) και καλύψτε ελαφρά τους σπόρους περίπου ¹⁄₈ ίντσα (0,32 cm) εδάφους. Ποτίστε καλά τους σπόρους μετά τη φύτευση.
   • Οι σπόροι χρειάζονται φως για να βλαστήσουν, οπότε είναι σημαντικό να μην τα καλύπτετε με ένα παχύ στρώμα εδάφους.
   • Φυτεύετε νέους σπόρους στους ανοιχτούς χώρους κάθε εβδομάδα ή 2. Αυτό βοηθάει στο διάστημα της ανάπτυξης του μαρουλιού σας ώστε να μπορείτε να απολαύσετε τη συγκομιδή σας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα αντί για όλα ταυτόχρονα.
   • Μερικοί κηπουροί επιλέγουν να μεταδώσουν τους σπόρους στην περιοχή φύτευσης. Αυτή η μέθοδος λειτουργεί, ωστόσο, μπορείτε να περιμένετε να έχετε πολλά μικρά κεφάλια μαρουλιού που μεγαλώνουν ταυτόχρονα. Αυτό μπορεί να κάνει δύσκολη τη χρήση όλης της συγκομιδής σας και συχνά οδηγεί σε πολλά απόβλητα.
4. 4 Ποτίστε τους σπόρους σας ελαφρά κάθε 2 ημέρες μέχρι να βλαστήσουν. Το έδαφος πρέπει να παραμείνει υγρό, αλλά όχι υγρό. Εάν παρατηρήσετε ότι το έδαφος στεγνώνει γρήγορα, μπορείτε να το ποτίζετε καθημερινά. Εάν το έδαφος είναι ακόμα αρκετά υγρό τη δεύτερη ημέρα, περιμένετε μέχρι την τρίτη ημέρα να ποτίσει ξανά. Η βλάστηση θα συμβεί περίπου 1 εβδομάδα μετά τη φύτευση. Διαφήμιση

Μέρος δύο από 3: Φροντίδα για τα φυτά σας

1. 1 Κρατήστε τα φυτά σας καλά ποτισμένα. Το έδαφος πρέπει να παραμείνει υγρό, αλλά όχι υγρό. Το πότισμα 1-2 φορές την εβδομάδα είναι ένας καλός κανόνας. Ωστόσο, ανάλογα με τη γεωγραφική θέση, τη θερμοκρασία και τον τύπο του εδάφους σας, ίσως χρειαστεί να προσαρμόσετε τη συχνότητα και την ποσότητα που ποτίζετε.
   • Για παράδειγμα, το αμμώδες έδαφος παρέχει καλύτερη αποστράγγιση νερού. Ίσως χρειαστεί να ποτίζετε συχνά το μαρούλι σας εάν έχετε αυτόν τον τύπο εδάφους. Το χώμα αργίλου χρειάζεται περισσότερο χρόνο για την αποστράγγιση, οπότε μπορεί να μην χρειάζεται να ποτίζετε τόσο συχνά.
   • Ο καλύτερος τρόπος να γνωρίζετε πόσο συχνά ποτίζετε είναι να ελέγχετε τακτικά το έδαφος και τα φυτά σας. Εάν το χώμα φαίνεται ή αισθάνεται ξηρό ή εάν τα φύλλα μαρουλιού αρχίζουν να μαραίνονται, ήρθε η ώρα να ποτίσετε. Εάν το έδαφος είναι ακόμα υγρό, ελέγξτε ξανά την επόμενη ημέρα.
2. δύο Εφαρμόστε ένα καλά ισορροπημένο λίπασμα όταν τα φυτά έχουν ύψος 2 ίντσες (5,1 cm). Η γονιμοποίηση των φυτών σας θα σας βοηθήσει να διασφαλίσετε ότι έχουν τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά για να ευδοκιμήσουν και θα αυξήσουν την παραγωγή φύλλων. Επιλέξτε ένα υγρό ή κοκκώδες λίπασμα που είναι πλούσιο σε άζωτο, κάλιο και φωσφορικό άλας.
   • Εφαρμόστε το λίπασμα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
   • Για μια οργανική επιλογή, χρησιμοποιήστε κομπόστ ή γαλάκτωμα ψαριού που αναμιγνύεται στο ήμισυ της συνιστώμενης δόσης στη συσκευασία.
3. 3 Κλαδέψτε τα φυτά μαρουλιού για να τα διατηρήσετε υγιή. Αφαιρέστε όλα τα καφέ φύλλα στα φυτά μαρουλιού τραβώντας τα ή κόβοντας τα με ψαλίδια κήπου. Τα καστανά φύλλα ονομάζονται «καύση με άκρη» και προκαλείται από έλλειψη ασβεστίου ή / και άνισου ποτίσματος και υψηλών θερμοκρασιών.
   • Μόλις τα φυτά σας φτάσουν τις 6-10 ίντσες (15–25 cm), κόψτε τις κορυφαίες 2–4 ίντσες (5,1–10,2 cm) για να συνεχίσετε να μεγαλώνουν.
4. 4 Προστατέψτε το μαρούλι σας από τα παράσιτα. Τα κοινά παράσιτα μαρουλιού περιλαμβάνουν πουλιά και μικρά ζώα όπως κουνέλια, σκίουρους και σκύλους. και έντομα όπως αφίδες, κάμπιες, ακρίδες, γυμνοσάλιαγκες και θρίπες. Το μαρούλι μπορεί επίσης να επηρεαστεί από διάφορους τύπους μυκήτων.
   • Χρήσηδίχτυα κήπου ή περίφραξηγια να προστατεύσετε το μαρούλι σας από μεγάλα παράσιτα όπως ζώα και πουλιά.
   • Το βιολογικό έλαιο neem λειτουργεί εξαιρετικά για την προστασία των φυτών σας από σχεδόν όλους τους τύπους παρασίτων εντόμων. Είναι ακόμη αποτελεσματικό στον έλεγχο αφίδων και κάμπιων, οι οποίες γενικά δεν μπορούν να ελεγχθούν από άλλα χημικά εντομοκτόνα. Ωστόσο, είναι πιο αποτελεσματικό σε νεαρά φυτά. Όταν χρησιμοποιείτε λάδι neem, πρέπει να το εφαρμόσετε ξανά μία φορά την εβδομάδα για να αποφύγετε ζημιές που προκαλούνται από παράσιτα.
   • Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λάδι neem εάν το μαρούλι σας πάσχει από μυκητιασικές λοιμώξεις όπως σήψη ρίζας, μαύρη κηλίδα ή μούχλα με αιθάλη.
   Διαφήμιση

Μέρος 3 από 3: Συγκομιδή μαρουλιού βουτύρου

1. 1 Τραβήξτε τα φύλλα μαρουλιού όπως απαιτείται για άμεση χρήση. Μόλις τα φύλλα φτάσουν τουλάχιστον 2 ίντσες (5,1 cm), μπορείτε να αρχίσετε να μαζεύετε το μαρούλι βουτύρου σας ανά πάσα στιγμή! Όσο νωρίτερα συγκομίζετε τα φύλλα, τόσο πιο γλυκά και πιο τρυφερά θα είναι. Καθώς το μαρούλι συνεχίζει να μεγαλώνει, τα φύλλα θα γίνουν πιο πικρά.
   • Πλύνετε καλά τα φύλλα και στεγνώστε τα με χαρτοπετσέτες πριν τα φάτε.
   • Δεν συνιστάται να τραβάτε φύλλα από το κεφάλι του μαρουλιού εάν σκοπεύετε να μαζέψετε ολόκληρο το κεφάλι.
2. δύο Χρησιμοποιήστε ψαλίδια κήπου ή μαχαίρι για να μαζέψετε ολόκληρο το κεφάλι του μαρουλιού. Τα γεμάτα κεφάλια θα ωριμάσουν και θα είναι έτοιμα για συγκομιδή μεταξύ 55 και 75 ημερών. Χρησιμοποιήστε τα ψαλίδια ή το μαχαίρι για να κόψετε το μαρούλι ακριβώς κάτω από την κορώνα, περίπου 1 ίντσα (2,5 cm) από το έδαφος.
3. 3 Αποθηκεύστε το μαρούλι σας σε πλαστική σακούλα ή δοχείο στο ψυγείο για 7-10 ημέρες. Μην πλένετε το μαρούλι μέχρι να είστε έτοιμοι να το χρησιμοποιήσετε. Τοποθετήστε μερικές χαρτοπετσέτες γύρω από το άπλυτο μαρούλι για να απορροφήσετε την υπερβολική υγρασία.
   • Κρατήστε τη σακούλα ή το δοχείο σφραγισμένα μέχρι να είστε έτοιμοι να χρησιμοποιήσετε το μαρούλι.
   • Φροντίστε να πλένετε καλά το μαρούλι σας πριν το φάτε. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα γεμάτα κεφάλια μαρουλιού για να βεβαιωθείτε ότι έχετε καθαρίσει έντομα που μπορεί να κρύβονται στα εσωτερικά φύλλα.
   • Εάν χρησιμοποιείτε λάδι neem ή παρασιτοκτόνο στο μαρούλι σας, τότε θα πρέπει να το καθαρίσετε σχολαστικά πριν το φάτε. Μπορεί να θέλετε να χρησιμοποιήσετε ένα πλύσιμο λαχανικών.
   Διαφήμιση

Q&A κοινότητας

Αναζήτηση Προσθήκη νέας ερώτησης

• Ερώτηση Ποιες περιοχές είναι οι καλύτερες για την καλλιέργεια μαρουλιού βουτύρου; Το μαρούλι βουτύρου αναπτύσσεται καλύτερα σε περιοχές με δροσερό ή μέτριο κλίμα, συνήθως σε θερμοκρασίες μεταξύ 45-80 βαθμών Φαρενάιτ (7-26 βαθμούς Κελσίου).
• Ερώτηση Αγόρασα ένα ζωντανό μαρούλι βουτύρου με ρίζες. Μπορώ να το φυτέψω σε καιρό του Τορόντο στους 25ªC και να το συγκομίσω κάθε φύλλο το καλοκαίρι; Εάν ναι, πόσο καιρό θα μεγαλώσει; Λάουρεν Η καλλιέργεια μαρουλιού είναι πολύ εύκολη καθώς δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο και μπορεί ακόμη και να καλλιεργηθεί μαζί με τα λουλούδια σας. Αυτό το λαχανικό θα αναπτυχθεί για πολλές εβδομάδες καθ 'όλη τη διάρκεια του ήπιου καιρού κατά τους μήνες της άνοιξης και του φθινοπώρου. Μπορείτε να τοποθετήσετε εύκολα μαρούλι σε φύλλα μεταξύ άλλων τύπων ψηλότερων λαχανικών.

Κάντε μια ερώτηση αριστερά 200 χαρακτήρες Συμπεριλάβετε τη διεύθυνση email σας για να λάβετε ένα μήνυμα όταν απαντηθεί αυτή η ερώτηση. υποβάλλουν
Διαφήμιση

Συμβουλές

• Κατά τη συγκομιδή του μαρουλιού σας, τραβήξτε ή κόψτε τα φύλλα κατά τις ψυχρότερες πρωινές θερμοκρασίες. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι τα φύλλα σας θα παραμείνουν τραγανά.
• Εάν δεν έχετε χώρο στον κήπο, δοκιμάστε να μεγαλώσετε το μαρούλι σας σε ένα δοχείο με διάμετρο τουλάχιστον 6-12 ίντσες (15-30 cm). Μπορεί επίσης να διπλασιαστεί ως διακόσμηση.
• Για την καλλιέργεια μαρουλιού σε ένα δοχείο, ρίξτε μια ματιά στο wikiHowΠώς να καλλιεργήσετε μαρούλι σε μια κατσαρόλα.

Διαφήμιση

Υποστήριξη της εκπαιδευτικής αποστολής του wikiHow

Κάθε μέρα στο wikiHow, εργαζόμαστε σκληρά για να σας παρέχουμε πρόσβαση σε οδηγίες και πληροφορίες που θα σας βοηθήσουν να ζήσετε μια καλύτερη ζωή, είτε σας κρατά ασφαλέστερους, υγιέστερους ή βελτιώνοντας την ευημερία σας. Εν μέσω της τρέχουσας δημόσιας υγείας και οικονομικών κρίσεων, όταν ο κόσμος αλλάζει δραματικά και όλοι μαθαίνουμε και προσαρμόζουμε τις αλλαγές στην καθημερινή ζωή, οι άνθρωποι χρειάζονται το wikiHow περισσότερο από ποτέ. Η υποστήριξή σας βοηθά το wikiHow να δημιουργήσετε πιο εμπεριστατωμένα εικονογραφημένα άρθρα και βίντεο και να μοιραστείτε την αξιόπιστη επωνυμία εκπαιδευτικού περιεχομένου μας με εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Σκεφτείτε το ενδεχόμενο να συνεισφέρετε στο wikiHow σήμερα.

πώς να πιάσετε υπερβολικά μια ρακέτα του τένις