Το πίτα είναι μια βολική, νόστιμη επιλογή για σάντουιτς και μίνι πίτσες ή για να απολαύσετε με μια απλή βουτιά. Μπορείτε να το ψήσετε σε μικρές μάρκες, να το ζεστάνετε ή να το απολαύσετε ως κρύο περιτύλιγμα. Με όποιο τρόπο κι αν επιλέξετε, το να συνδυάσετε την πίτα σας με αλμυρά κρέατα, τυριά και λαχανικά θα σας προσφέρει ένα υπέροχο σνακ ή γεύμα οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
ρολόι σκορ τένις
Βήματα
Μέθοδος ένας από 3: Παραγωγή γεμισμένων σάντουιτς Pita Pocket
- ένας Κόψτε το πίτα σας και ανοίξτε το για να δημιουργήσετε μια τσέπη. Για να φτιάξετε μια γρήγορη τσέπη πίτας, τοποθετήστε την σε μια σανίδα κοπής και κόψτε τις πάνω 1-2 ίντσες (2,5–5,1 cm) σε ελαφριά γωνία. Ανοίξτε το απαλά και σύρετε το επιπλέον κομμάτι στο εσωτερικό για να δώσετε στην πίτα λίγο επιπλέον σταθερότητα.
- Επιλέξτε ένα νόστιμο λευκό πίτα για την πλουσιότερη γεύση ή πηγαίνετε για μια έκδοση ολικής αλέσεως εάν θέλετε μια πιο υγιεινή επιλογή.
- Ένα σάντουιτς τσέπης είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, και μπορεί ακόμη και να καταναλωθεί για πρωινό.
- 2 Γεμίστε την πίτα με λάχανο, φέτα και ρεβίθια για ένα ικανοποιητικό σνακ. Στραγγίξτε ένα μισό κουτί από ρεβίθια, στη συνέχεια πετάξτε τα με ένα πασπαλισμένο ελαιόλαδο και το μισό από μια ψιλοκομμένη ντομάτα. Γεμίστε την πίτα με μερικές χούφτες φρέσκο, πλυμένο καλέ μωρό και περίπου ½ φλιτζάνι (57 g) θρυμματισμένο τυρί φέτας και, στη συνέχεια, προσθέστε το μείγμα ρεβίθια.
- 3 Κάντε ένα BLT στην πίτα σας για μια νέα κλασική λήψη. Για μια γρήγορη πίτα BLT, μαγειρέψτε 2-4 κομμάτιαμπέικον,κόβουμε μια ντομάτα και ψιλοκομίζουμε πολλά κομμάτια μαρουλιού. Σπάστε το μπέικον σε 3-4 κομμάτια το καθένα και στη συνέχεια γεμίστε την πίτα με τα συστατικά BLT σας, προσθέτοντας μερικά ψεκασμό μαγιονέζας για μια επιπλέον έκρηξη γεύσης.
- 4 Γεμίστε την πίτα με αυγά και σάλσα για πρωινό. Τα σάντουιτς με τσέπη Pita μπορούν επίσης να κάνουν μια υπέροχη επιλογή για πρωινό!Σκαρφάλωμα2 αυγά και τα σύρετε στη πίτα σας και στη συνέχεια ανακατέψτε σε μερικές κουταλιέςpico de galloή σάλσα.
- Μπορείτε να πειραματιστείτε με την προσθήκη και άλλων τροφίμων πρωινού, όπως κομμάτια μπέικον ή μαγειρεμένο ζαμπόν.
- 5 Γεμίστε την πίτα σας με μαγειρεμένο σολομό και γιαούρτι για ένα νόστιμο γεύμα γεμάτο πρωτεΐνες. Κόψτε ένα φιλέτομαγειρεμένος σολομόςκαι ξεφλουδίστε το λίγο με ένα πιρούνι, στη συνέχεια ανακατέψτε το με 1-2 κουταλιές ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο και απλό γιαούρτι. Γεμίστε την πίτα σας με μερικές χούφτες φρέσκο σπανάκι και, στη συνέχεια, συμπληρώστε τα υπόλοιπα με το μείγμα σολομού.
- Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για τα υπολείμματα σολομού εάν έχετε μαγειρέψει πρόσφατα ένα φιλέτο ή δύο για δείπνο!
- 6 Φτιάξτε ένα φυστικοβούτυρο και ζελέ πίτα με υγιή στρίψιμο. Για να φτιάξετε ένα κλασικό, γλυκό γεύμα λίγο πιο υγιεινό, καλύψτε το εσωτερικό της πίτας σας με φυστικοβούτυρο. Στη συνέχεια, κόψτε 3-4 φράουλες και μια μπανάνα και γεμίστε τις μέσα. Περιχύνουμε το μέλι για μια επιπλέον έκρηξη γλυκύτητας
- 7 Δοκιμάστε μια βαλσαμική πίτα για μεσογειακή γεύση. Κόβουμε 2-3 φράουλες και τις γεμίζουμε στην πίτα, μαζί με ½ φλιτζάνι (75 g) θρυμματισμένο κατσικίσιο τυρί. Προσθέστε ½ φλιτζάνι (115 g) ωμό, πλυμένο σπανάκι μωρού και περιχύστε λίγο βαλσάμικο ξύδι στην γεύση σας για μια νόστιμη, βαλσάμικο πίτα εμπνευσμένη από σαλάτα! Διαφήμιση
Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;
Μέθοδος 2 από 3: Μαγείρεμα μίνι πίτσα πίτας
- ένας Προθερμάνετε το φούρνο σας και απλώστε τα πίτα σας. Ρυθμίστε το φούρνο σας στους 350 ° F (177 ° C) και τοποθετήστε τα 2 πίτα σε ένα ταψί. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να απλώσετε περίπου 2 κουταλάκια του γλυκού (9,9 ml) ελαιόλαδο σε κάθε ένα.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε πίτες λευκού είτε ολικής αλέσεως για αυτή τη συνταγή.
- Εάν θέλετε περισσότερα από 2 πίτες, μπορείτε να βάλετε άλλα 2 σε ένα δεύτερο φύλλο ή απλά να τα κάνετε σε παρτίδες στο ίδιο φύλλο.
- 2 Απλώστε σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα και ντοματίνια για μια μαργαρίτα πίτσα. Για την πιο κλασική συνταγή πίτσας πίτας, απλώστε ένα ομοιόμορφο στρώμα σάλτσας ντομάτας στην πίτα και, στη συνέχεια, πασπαλίστε περίπου about φλιτζάνι (57 g) τεμαχισμένης μοτσαρέλας στην κορυφή. Κόψτε 5 ντοματίνια και τοποθετήστε τις πάνω στην μοτσαρέλα για μια παραδοσιακή μαργαρίτα.
- Μπορείτε να προσθέσετε σε αυτήν τη συνταγή για να ταιριάζει στις προτιμήσεις σας! Τοποθετήστε πεπερόνι στην κορυφή, προσθέστε επιπλέον τυρί ή πασπαλίστε με μερικά λαχανικά όπως θέλετε.
- 3 Επικαλύψτε με σάλτσα, αντιπαράσια και κατσικίσιο τυρί για πιο τραγανή γεύση. Για μια πιο μοναδική γεύση, δοκιμάστε να απλώσετε σε μερικές κουταλιές σάλτσα ντομάτας και κάποια λιπαρά, ένα μείγμα από καρδιές αγκινάρας, λιαστή ντομάτα, ελιές και μανιτάρια. Ψεκάστε περίπου ½ φλιτζάνι (75 g) κατσικίσιο τυρί θρυμματισμένο στην κορυφή.
- Μπορείτε να αγοράσετε ένα προαναμεμιγμένο μείγμα αντιπαράξεων ή να φτιάξετε το δικό σας συνδυάζοντας καρδιές αγκινάρας, 3-4 λιαστή ντομάτα, πράσινες ή μαύρες ελιές και μανιτάρια. Πειραματιστείτε με τις αναλογίες που ταιριάζουν στο γούστο σας!
- 4 Απλώστε ρόκα, καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί για μια υγιή, πράσινη πίτσα. Κόβουμε ένα κόκκινο κρεμμύδι και μαγειρεύουμε το μισό σε 1 κουταλιά της σούπας (15 ml) ελαιόλαδο μέχρι να καραμελωθεί. Προσθέστε περίπου 2 φλιτζάνια (20 g) φρέσκια, πλυμένη ρόκα και αφήστε το να ψηθεί για 1 λεπτό. Απλώστε το μείγμα πάνω από μια πίτα και πασπαλίστε ένα ½ φλιτζάνι (74 g) θρυμματισμένο κατσικίσιο τυρί.
- 5 Προσθέστε μοτσαρέλα, πατάτες, κρεμμύδι και δεντρολίβανο για μια φρέσκια, μοναδική γεύση. Βράστε 1 πατάτα για 10-15 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει, στη συνέχεια αφήστε το να κρυώσει και το κόβετε. Απλώστε όσο το δυνατόν περισσότερο τυρί μοτσαρέλα στην πίτα σας και, στη συνέχεια, προσθέστε τις πατάτες στην κορυφή. Απλώστε ½ ενός τεμαχισμένου κόκκινου κρεμμυδιού στην κορυφή και, στη συνέχεια, πασπαλίζετε με δεντρολίβανο και πιπέρι για να ταιριάζει στο γούστο σας.
- 6 Μαγειρέψτε τις πίτσες σας 2 κάθε φορά για 20 λεπτά. Μόλις ετοιμαστούν οι πίτσες σας, τοποθετήστε το ταψί στο φούρνο και μαγειρέψτε το για 20 λεπτά. Αφαιρέστε προσεκτικά το φύλλο με ένα γάντι φούρνου και κόψτε τις πίτες σας σε τέταρτα ή όγδοα πριν φάτε!
- Εάν φτιάξατε μια πίτα πιγκάρ σε στιλ μαργαρίτα, μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα ¼ φλιτζάνι (8 g) ψιλοκομμένο βασιλικό στην κορυφή μετά το μαγείρεμα.
Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;
Μέθοδος 3 από 3: Τρώτε πίτα με σάλτσες
- ένας Ψήστε το πίτα σας για μια τραγανή εναλλακτική λύση τσιπ. Για να φτιάξετε φρυγανιά πίτα, προθερμάνετε το φούρνο σας στους 375 ° F (191 ° C) και ανοίξτε μια συσκευασία πίτα. Κόψτε κάθε ψωμί στα όγδοα και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί σε ένα στρώμα. Πασπαλίστε τα ελαφρά με ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Ψήστε τα πίτα σας για περίπου 5 λεπτά, στη συνέχεια τα αναποδογυρίστε με λαβίδες και τα ξαναβάζετε στο φούρνο για άλλα 5 λεπτά ή έως ότου είναι τραγανά.
- 2 Σερβίρετε την πίτα σας ζεστή και απαλή για ένα λαστιχωτό ορεκτικό ή σνακ. Εάν δεν θέλετε να ψήνετε πλήρως το πίτα σας αλλά θέλετε να το ζεστάνετε, δοκιμάστε να το θερμάνετε στο φούρνο. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 350 ° F (177 ° C) και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε μια βούρτσα ζαχαροπλαστικής για να επικαλύψετε την πίτα και στις δύο πλευρές με λίγο νερό. Τοποθετήστε τα πίτα σε ένα ταψί και ζεστάνετε στο φούρνο για 5-10 λεπτά ή μέχρι να θερμανθούν μέχρι το τέλος.
- Η υγρασία της πίτας πριν τη θέρμανση θα την αποτρέψει από το στέγνωμα ή το ψήσιμο κατά λάθος.
- 3 Βουτήξτε την πίτα σας στο χούμους αν θέλετε ένα κλασικό ζεύγος. Τίποτα δεν πηγαίνει μαζί, όπως πίτα και χούμους. Είτε ψήσατε το πίτα σας, το ζεστάνατε, είτε το φάτε σε θερμοκρασία δωματίου, απλώνοντας λίγο χούμους σε αυτό δημιουργεί ένα νόστιμο, γεμιστικό σνακ.
- Μπορείτε να αγοράσετε χούμους σε ένα μανάβικο ή να δοκιμάσετεφτιάχνοντας το δικό σας.
- 4 Σερβίρετε την πίτα σας με σάλτσα τζατζίκι για μια γεύση γιαούρτι. Η σάλτσα τζατζίκι είναι μια κρεμώδης, πικάντικη σάλτσα που ταιριάζει όμορφα με την ήπια, πλήρη γεύση του πίτα. Αγοράστε μερικά ήΚάνε το δικό σουαπό σκόρδο, αγγούρι, άνηθο και ελληνικό γιαούρτι.
- Βουτήξτε το πίτα σας και απολαύστε!
- 5 Φτιάξτε ή αγοράστε baba ganoush για μια πίτα στη Μέση Ανατολή. Το Baba ganoush είναι μια βουτιά στη Μέση Ανατολή φτιαγμένη από καπνιστή μελιτζάνα, σκόρδο και σάλτσα ταχίνι. Συνδυάζεται καλά με πίτα, μαλακό και φρυγανισμένο, και δίνει μια καπνιστή γεύση που ξεχωρίζει από το πλήθος.
Κάνοντας τον Μπάμπα Γκάνους
Μαγειρέψτε 6 σκελίδες κιμά σκόρδου σε ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν και να αρωματίσουν και στη συνέχεια να τα αφήσετε στην άκρη.
Ψήστε 2 μεσαίου μεγέθους μελιτζάνες πάνω σε σόμπα αερίου ή ανοιχτή σχάρα μέχρι να ξεφλουδίσει το δέρμα. Αφήστε τα να κρυώσουν και στη συνέχεια ξεφλουδίστε ελαφρά το δέρμα και βγάλτε τα εσωτερικά.
ufc 237 δωρεάν ζωντανή ροή
Πολτοποιήστε τη μελιτζάνα σε πολτό και, στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι, πιπέρι, δύο κουταλιές ταχίνι και το σκόρδο.
- 6 Ψήστε μια ζεστή, τυριά βρύση βρυξελλών για ένα υπέροχο σνακ. Για μια νόστιμη και εκπληκτικά υγιή βουτιά τυριού, ξεκινήστε προθέρμανση του φούρνου στους 350 ° F (177 ° C). Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και, στη συνέχεια, προσθέτουμε 2 ψιλοκομμένα πράσα, 8 ουγκιές ξυρισμένα λαχανάκια Βρυξελλών και 2 σκελίδες σκόρδο. Σοτάρετε για 5-8 λεπτά. Στη συνέχεια, συνδυάστε μαγιονέζα, ελληνικό γιαούρτι, αλάτι και πιπέρι σε ένα μεσαίο μπολ και ανακατέψτε σε περίπου ¾ φλιτζάνι (75 g) τριμμένο τυρί. Ανακατέψτε στο μείγμα βλαστών brussel και ψήστε για 40 λεπτά.
- Η βουτιά πρέπει να είναι τραγανή γύρω από τις άκρες και χρυσή καφετιά στην κορυφή όταν είναι έτοιμη για φαγητό!
Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;
Q&A κοινότητας
Αναζήτηση Προσθήκη νέας ερώτησης Κάντε μια ερώτηση αριστερά 200 χαρακτήρες Συμπεριλάβετε τη διεύθυνση email σας για να λάβετε ένα μήνυμα όταν απαντηθεί αυτή η ερώτηση. υποβάλλουνΔιαφήμιση