Τι καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε το swing του US Open από πέντε αποκλειστικές συνταγές Baseline που υποστηρίζονται από την Basket & Bushel;
Η αντίστροφη μέτρηση για το US Open έχει ξεκινήσει επίσημα καθώς το τένις επιστρέφει στη Βόρεια Αμερική με σοβαρότητα - αλλά πρώτα, κάνουμε μια νόστιμη παράκαμψη στο Σινσινάτι με κάποια βοήθεια από Καλάθι & Μπουσέλ .
Οι αστέρες του τένις Bianca Andreescu και Shelby Rogers μοιράστηκαν τις αγαπημένες τους καλοκαιρινές συνταγές σε συνεργασία με το Cincinnati Open, ώστε το ταξίδι να είναι γεμάτο γεύση και θρεπτικά συστατικά. Αναβαθμίστε το πάρτι με το ρολόι του τένις ή απλώς εκπλήξτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με μια επιλογή από εκπληκτικά γεύματα και λιχουδιές που κυμαίνονται από χορταστικά έως εντελώς εθιστικά.
👉 Λαχεία δεύτερου σερβιρίσματος: Μπείτε για μια ευκαιρία κερδίστε διακοπές τένις στο Cincinnati Open του 2025. Οροι και Προϋποθέσεις .
Καλάθι & Μπουσέλ παρέχει στα σούπερ μάρκετ σε όλη τη χώρα «φρέσκα, ποιοτικά προϊόντα γεμάτα γεύση και νοστιμιά», οπότε είτε παρακολουθείτε το τένις από την καρδιά της Midwest είτε βυθίζεστε στον ήλιο της Καλιφόρνια, είναι εύκολο να φέρετε την καλοσύνη στο σπίτι.
πού να ρέει μέσα προς τα έξω
Κατά τη διάρκεια του επόμενου παντοπωλείου σας, φροντίστε να ελέγξετε τα συστατικά για αυτά τα πέντε νόστιμα Βασική γραμμή - αποκλειστικές λιχουδιές:
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. | Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά. | Σερβίρει: 4
Κοτόπουλο σχάρας Blackberry-Glazed
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι μαρμελάδα βατόμουρο
- 1/2 φλιτζάνι φρέσκα ή κατεψυγμένα βατόμουρα
- 1 κουταλιά της σούπας αλεσμένη με πέτρα ή μουστάρδα Dijon
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- Κωναράκια φρέσκο θυμάρι
- 1,5 λίβρες. μπούτια κοτόπουλου με κόκαλα
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- Αλατοπίπερο
Μέθοδος
1. Σε μια μικρή κατσαρόλα ανακατεύουμε τη μαρμελάδα, μούρα , μουστάρδα, βούτυρο και 3 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι. Σιγοβράζουμε το μείγμα για περίπου 10 λεπτά, ανακατεύοντας όσο χρειάζεται μέχρι να μαλακώσουν τα μούρα και να ενωθούν το γλάσο. Αν το γλάσο είναι πολύ πηχτό, αραιώστε με νερό μέχρι την επιθυμητή συνοχή. Πετάξτε τα κλωναράκια θυμάρι και κρατήστε τα ζεστά.
2. Προθερμάνετε τη σχάρα. Περιχύνετε το κοτόπουλο με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνετε. Ψήστε σε απευθείας φωτιά για περίπου 5 λεπτά ανά πλευρά. Αλείψτε το κοτόπουλο με γλάσο και μαγειρέψτε για άλλα 1-2 λεπτά ή μέχρι η εσωτερική θερμοκρασία να φτάσει τους 165°F βαθμούς.
ιδιωτικός εκπαιδευτής τένις
3. Σερβίρετε το κοτόπουλο με το υπόλοιπο γλάσο.
Επιλογές: Σερβίρετε με ψητά λαχανικά ή σαλάτα μαρούλι.
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά. | Συνολικός χρόνος: 20 λεπτά. | Σέρβις: 2-4
Κολοκυθάκι με το αγαπημένο κατσικίσιο ψήσιμο του Shelby Rogers
Συστατικά
- 2 μεγάλα κολοκυθάκια κομμένα στη μέση κατά μήκος
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 4 ουγγιές κατσικίσιο τυρί
- Αλατοπίπερο
Μέθοδος
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 °F βαθμούς. Με τη μύτη ενός μαχαιριού, σκοράρετε κολοκύθι τα μισά με σταυρωτά μοτίβα, τα πασπαλίζουμε με αλάτι και περιμένουμε τουλάχιστον 5 λεπτά πριν τα ψήσουμε.
2. Σε μέτρια φωτιά, προσθέστε λάδι σε ένα μεγάλο ταψί πυρίμαχο. Στεγνώστε τα κολοκυθάκια και τοποθετήστε τα με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω στο ταψί. Μαγειρέψτε για περίπου 2-3 λεπτά ανά πλευρά μέχρι να ροδίσει και να αρχίσει να μαλακώνει.
3. Μεταφέρετε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνετε άλλα 5-10 λεπτά μέχρι να γίνει το επιθυμητό μείγμα.
πώς να πετάξετε ένα curveball με μια μπάλα του τένις
4. Βγάζουμε από το φούρνο, αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με κατσικίσιο τυρί. Σερβίρετε ως συνοδευτικό ή ορεκτικό.
Επιλογές: Δοκιμάστε να κόψετε μαγειρεμένα κολοκυθάκια σε κομμάτια 1 ίντσας για σνακ πάρτι ή ορεκτικό για δείπνο.
Χρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά. | Συνολικός χρόνος: 1 ώρα, 30 λεπτά. | Σέρβις: 8-10
Τα αγαπημένα λαζάνια λαχανικών της Bianca Andreescu
Συστατικά
- 14 νουντλς λαζάνια
- 2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 φλιτζάνι κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες θρυμματισμένης κόκκινης πιπεριάς
- 2 μέτρια κολοκυθάκια, κομμένα σε κομμάτια 1/2 ίντσας
- 2 μέτρια κίτρινη κολοκύθα, κομμένη σε κομμάτια 1/2 ίντσας
- 1 βάζο 12 ουγκιών ψητή κόκκινη πιπεριά
- 1 κουτί 28 ουγγιών θρυμματισμένες κόκκινες ντομάτες
- Φρέσκος βασιλικός, ψιλοκομμένος
- 1 δοχείο τυρί ρικότα 15 ουγκιών
- 2 αυγα
- 2 ουγγιές παρμεζάνα, τριμμένη
- 8 ουγγιές τυρί μοτσαρέλα, τριμμένο
- Αλατοπίπερο
Μέθοδος
1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 400 βαθμούς και μαγειρεύουμε τα λαζάνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Τοποθετήστε τα να στεγνώσουν σε απορροφητικό χαρτί. Λαδώνουμε ένα ταψί 9x13 ιντσών και το αφήνουμε στην άκρη.
2. Σε ένα φαρδύ τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε κρεμμύδι , σκόρδο, κόκκινη πιπεριά τριμμένη, κολοκυθάκια και κίτρινη κολοκύθα. Μαγειρέψτε για 5-7 λεπτά μέχρι τα λαχανικά να αρχίσουν να μαλακώνουν. Προσθέστε τις ψητές κόκκινες πιπεριές και τις λιωμένες ντομάτες και στη συνέχεια αφήστε να σιγοβράσει. Μαγειρέψτε μέχρι να μειωθεί το μείγμα, 5-9 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά, αλατίζουμε και ανακατεύουμε με τον ψιλοκομμένο βασιλικό.
3. Εν τω μεταξύ, ανακατεύουμε τη ρικότα, τα αυγά και μια πρέζα αλάτι και τα αφήνουμε στην άκρη. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε τα τυριά παρμεζάνα και μοτσαρέλα.
4. Για να συναρμολογήσετε λαζάνια, ρίξτε 1 φλιτζάνι σάλτσα λαχανικών στο έτοιμο ταψί για να καλύψετε ελαφρά τον πάτο. Τοποθετήστε 4 με 5 ζυμαρικά δίπλα-δίπλα πάνω από τη σάλτσα, κόβοντας τα noodles όσο χρειάζεται για να χωρέσουν στο πιάτο. Απλώστε απαλά τη μισή ρικότα πάνω από τα κουκούτσια και πασπαλίστε με το 1/3 του μείγματος του τριμμένου τυριού. Γεμίστε με 1/3 σάλτσα λαχανικών, στη συνέχεια προσθέστε περισσότερα νουντλς για να χωρέσουν και επαναλάβετε αλείφοντας την υπόλοιπη ρικότα, το μισό από το υπόλοιπο τυρί και τη μισή υπόλοιπη σάλτσα για να καλύψετε. Ρίχνετε από πάνω μια τελευταία στρώση κουκούτσια, την υπόλοιπη σάλτσα και το τριμμένο τυρί.
νύχτα μάχης ufc: Μόσχα
5. Σκεπάζουμε τα λαζάνια και ψήνουμε για 25-30 λεπτά. Ξεσκεπάζετε και ψήνετε άλλα 15 λεπτά μέχρι να αφρατέψει το τυρί και να ροδίσουν οι άκρες. Αφήστε τα λαζάνια να κρυώσουν για τουλάχιστον 10 λεπτά πριν τα σερβίρετε.
Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά. | Συνολικός χρόνος: 2 ώρες | Σερβίρει: 8
Καρβέλι βατόμουρου λεμόνι
Συστατικά
- 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 5 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 2 αυγα
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου
- 2 λεμόνια, ξεφλουδισμένα και χυμωμένα
- 1/2 φλιτζάνι γάλα
- 1 φλιτζάνι φρέσκα βατόμουρα
- 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
- 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη άχνη
- 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου
Μέθοδος
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F και στρώστε ένα ταψί 9'x5' με λαδόκολλα ή αλείψτε ελαφρά με βούτυρο. Σε ένα μεσαίο μπολ χτυπάμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Αφήνω στην άκρη.
2. Στο μπολ ενός ηλεκτρικού μίξερ, ανακατεύουμε το λιωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη, τα αυγά, το εκχύλισμα αμυγδάλου, το ξύσμα λεμονιού και το χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε σε μέτρια μέχρι να ενωθούν καλά. Χαμηλώνετε το μίξερ και προσθέτετε εναλλάξ το μείγμα αλευριού και γάλακτος σε δύο παρτίδες, ξύνοντας τις πλευρές όσο χρειάζεται, μέχρι να ενωθεί το κουρκούτι.
3. Ξεπλύνετε ελαφρά βατόμουρα και ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι πριν το διπλώσετε απαλά σε κουρκούτι με ξύλινη κουτάλα ή λαστιχένια σπάτουλα. Ρίξτε αμέσως τη ζύμη σε έτοιμο ταψί.
4. Ψήνετε για 55-65 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που έχετε τοποθετήσει στο κέντρο της φραντζόλας. Ψύξτε το ψωμί στο τηγάνι για 30 λεπτά πριν το αφαιρέσετε απαλά και το μεταφέρετε σε μια σχάρα.
5. Ετοιμάστε το γλάσο ανακατεύοντας μαζί τη ζάχαρη άχνη, το χυμό λεμονιού, το εκχύλισμα αμυγδάλου και 1 κουταλιά της σούπας νερό ή γάλα όσο χρειάζεται μέχρι να ομογενοποιηθούν. Περιχύνουμε το ψημένο μύρτιλο και κόβουμε σε φέτες.
Επιλογές: Το ψωμί μπορεί να παρασκευαστεί εκ των προτέρων και να αποθηκευτεί τυλιγμένο σε πλαστική μεμβράνη. Ετοιμάζουμε το γλάσο πριν το σερβίρουμε.
δροσερές φούστες τένις
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά. | Συνολικός χρόνος: 35 λεπτά. | Μερίδες: 10
Cucumber Limeade Spritzer
Συστατικά
- 1 52 ουγγιές μπουκάλι μοσχολέμονο ή παρασκευασμένο συμπύκνωμα μοσχολέμονου
- 1 αγγούρι, κομμένο σε λεπτές φέτες
- Βασιλικός ή δυόσμος
- Ανθρακούχο νερό
- Σφήνες ασβέστη, προαιρετικά
Μέθοδος
1. Σε μια μεγάλη κανάτα προσθέτουμε μοσχολέμονο, το μισό από το κομμένο σε φέτες αγγούρι και 4-5 φύλλα βασιλικού ή μέντας. Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά ή μέχρι να το πιούμε.
2. Για το σερβίρισμα αφαιρούμε τα φύλλα βασιλικού αν έχουν μαραθεί και προσθέτουμε πάγο. Περιχύνουμε με ανθρακούχο νερό και ρίχνουμε σε ποτήρια γεμάτα πάγο. Προσθέστε φρέσκα μυρωδικά, περισσότερα αγγούρια και λάιμ για γαρνίρισμα, αν θέλετε.
Επιλογές: Για μια αλκοολούχα εκδοχή, χρησιμοποιήστε αφρώδες κρασί στη θέση του νερού.
