Πώς να προετοιμάσετε το μαϊντανό

Ο μαϊντανός όχι μόνο κάνει τη γεύση καλή γεύση, αλλά και την κάνει πιο ορεκτική. Υπάρχουν δύο δημοφιλείς τύποι μαϊντανού: η επίπεδη με φύλλα και η καμπύλη με φύλλα. Το επίπεδο φύλλο είναι επίσης γνωστό ως ιταλικό μαϊντανό. έχει πιο έντονη γεύση και όχι τόσο πικρή όσο η καμπύλη.

Βήματα

1. ένας Αγοράστε το μαϊντανό σας. Ο μαϊντανός πωλείται κανονικά ως δέσμη. Είναι καλύτερο να αγοράσετε φρέσκο ​​μαϊντανό παράαποξηραμένο μαϊντανό. Όταν το αγοράζετε, βεβαιωθείτε ότι τα φύλλα είναι φρέσκα και φωτεινά πράσινα και δεν φαίνονται μαραμένα ή κίτρινα.
2. 2 Κρατήστε το μαϊντανό φρέσκο. Όταν δεν στεγνώσει, πρέπει να φυλάσσεται σε πλαστική σακούλα και να πασπαλίζεται με νερό όταν φαίνεται μαραμένο. Θα μπορούσε επίσης να σταθεί όρθια σε ένα βάζο με λίγο νερό, αρκεί να κόβετε τα άκρα.
3. 3 Προετοιμαστείτε για πλύσιμο. Το πλύσιμο μαϊντανό μοιάζει πολύ με αυτόπλύσιμο σπανάκι. Για αυτό, πρέπει να γεμίσετε ένα μπολ με κρύο νερό και να τοποθετήσετε το μαϊντανό σε αυτό.
4. 4 Γυρίστε το μαϊντανό στο μπολ με τα χέρια σας. Επαναλάβετε αυτήν τη διαδικασία με καθαρό νερό έως ότου το νερό δεν λερωθεί πλέον μετά το πλύσιμο του μαϊντανού.
5. 5 Κόψτε, κόψτε ή σχίστε το μαϊντανό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι ή ένα ψαλίδι κουζίνας.
   • Όταν χρησιμοποιείτε ένα μαχαίρι, κρατήστε πατημένο το άκρο του μαχαιριού με το μη κυρίαρχο χέρι σας. Στη συνέχεια, μετακινήστε το κυρίαρχο χέρι σας προς τα πάνω και προς τα κάτω μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή συνοχή.
   • Όταν χρησιμοποιείτε ψαλίδι κουζίνας, βάζετε το μαϊντανό σε ένα μπολ και συνεχίζετε να ψαλίζετε με το ψαλίδι μέχρι να κοπεί στην επιθυμητή συνοχή.
   • Μπορείτε επίσης να σκίσετε τον μαϊντανό, αντί να τον κόψετε.
   Διαφήμιση

Q&A κοινότητας

Αναζήτηση Προσθήκη νέας ερώτησης

• Ερώτηση Πώς είναι το μαϊντανό και πού μπορώ να το βρω; Pragati Suresh Ο μαϊντανός είναι ένα βότανο. Προήλθε από τη Μεσόγειο και πολιτογραφήθηκε στην Ευρώπη. Μοιάζει λίγο με κόλιαντρο, φωτεινό πράσινο με είδος οδοντωτών φύλλων. Τα φυτά έχουν μακρούς, λεπτούς μίσχους. Συνήθως μπορείτε να αγοράσετε τσαμπιά μαϊντανό στο μανάβικο.

Κάντε μια ερώτηση αριστερά 200 χαρακτήρες Συμπεριλάβετε τη διεύθυνση email σας για να λάβετε ένα μήνυμα όταν απαντηθεί αυτή η ερώτηση. υποβάλλουν
Διαφήμιση

βίντεο . Χρησιμοποιώντας αυτήν την υπηρεσία, ορισμένες πληροφορίες ενδέχεται να κοινοποιηθούν στο YouTube.

Συμβουλές

• Τα βότανα όπως το κόλιαντρο συχνά συγχέονται με το μαϊντανό, αλλά το κόλιαντρο έχει ισχυρότερη γεύση σε σύγκριση με το ήπιο από το μαϊντανό.

Διαφήμιση Υποβολή συμβουλής Όλες οι υποβολές συμβουλών ελέγχονται προσεκτικά πριν από τη δημοσίευσή τους Ευχαριστούμε που υποβάλατε μια συμβουλή για έλεγχο!

Προειδοποιήσεις

• Εάν καταναλώνεται από ορισμένα έγκυα ή θηλάζοντα ζώα, μπορεί να στεγνώσει το γάλα τους.

Διαφήμιση