Πώς να φτιάξετε ένα Smoothie χωρίς μπλέντερ

Οι περισσότεροι άνθρωποι αναζητούν τους μπλέντερ τους όταν θέλουν να φτιάξουν ένα smoothie, αλλά δεν χρειάζεται! Εφόσον επιλέξετε μαλακά, ώριμα φρούτα, μπορείτε να το πολτοποιήσετε με το χέρι και να ανακατέψετε τα αγαπημένα σας συστατικά smoothie, όπως γιαούρτι ή φυστικοβούτυρο. Αποκτήστε την κλασική υφή smoothie ανακινώντας το μείγμα με πάγο έως ότου το smoothie να είναι κρύο και αφρώδες. Χρησιμοποιήστε αυτήν την απλή μέθοδο για τις αγαπημένες σας συνταγές smoothie ή δημιουργήστε το δικό σας προσαρμοσμένο ποτό!

Βήματα

Μέρος ένας από 2: Επιλογή συστατικών

1. ένας Ψάξτε για πολύ ώριμα φρούτα. Δεδομένου ότι δεν θα μπορείτε να διασπάσετε φρούτα που είναι γερά και γεμάτα φυτικές ίνες, αγοράστε μαλακά φρούτα που θα είστε σε θέση να πολτοποιήσετε με το χέρι. Λάβετε υπόψη ότι τα φρούτα είναι πιο μαλακά όταν είναι εντελώς ώριμα. Σκεφτείτε να βασίσετε το smoothie σας σε 1 ή έναν συνδυασμό αυτών των φρούτων:
   • Ακτινίδια
   • Μάνγκο
   • Μπανάνα
   • Αχλάδια
   • Μούρα, όπως φράουλες, βατόμουρα, βατόμουρα ή σμέουρα
2. 2 Δοκιμάστε μαλακά λαχανικά ή πουρέ λαχανικών. Αν και τα περισσότερα λαχανικά θα είναι πολύ ινώδη για χρήση σε smoothie χωρίς μπλέντερ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα αβοκάντο που είναι ώριμο και μαλακό. Θυμηθείτε ότι μπορείτε επίσης να συμπεριλάβετε μερικές κουταλιές πουρέ λαχανικών, όπως κολοκύθα, κολοκύθα, ή καρότο.
   • Τα καθαρισμένα λαχανικά θα βοηθήσουν επίσης στο πάχος του smoothie σας και θα του δώσουν ένα λαμπερό χρώμα.
3. 3 Συμπεριλάβετε πρωτεΐνες που θα πυκνώσουν το smoothie. Τα μαλακά φρούτα αποτελούν συνήθως τα περισσότερα smoothies χωρίς μπλέντερ, αλλά θα χρειαστείτε συστατικά πλήρωσης για να προσθέσετε πρωτεΐνες και να δώσετε στο smoothie μια κρεμώδη υφή. Χρησιμοποιήστε τον αγαπημένο σας τύπο γιαουρτιού, φυστικοβούτυρου ή σπόρων chia για να προσθέσετε πρωτεΐνη.
   • Αντί για φυστικοβούτυρο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ταχίνι ή ηλιέλαιο, το οποίο θα δώσει την πρωτεΐνη smoothie σας με λιγότερη ζάχαρη.

   Υπόδειξη: Για το πιο παχύ smoothie, χρησιμοποιήστε ελληνικό γιαούρτι με πλήρες λίπος. Χρησιμοποιήστε την αγαπημένη σας γεύση ή χρησιμοποιήστε απλό αν θέλετε περισσότερο έλεγχο της γεύσης του smoothie σας.

   Πώς να κατεβάσετε ταινίες στο disney plus στο mac

4. 4 Επιλέξτε ένα υγρό για να αραιώσετε το smoothie. Πιθανότατα δεν θα χρειαστείτε πολύ υγρό στο smoothie σας, αλλά είναι καλό να έχετε στη διάθεσή σας θρεπτικά υγρά για κάθε περίπτωση. Για ένα κρεμώδες smoothie, βγείτε γάλα ή το αγαπημένο σας εναλλακτικό γάλα, όπως γάλα αμυγδάλου ή σόγιας. Για να κάνετε το smoothie σας πιο γλυκό, χρησιμοποιήστε χυμό φρούτων.
   • Για παράδειγμα, χρησιμοποιήστε χυμό μήλου, σταφυλιού, πορτοκαλιού ή ανανά.
5. 5 Συμπεριλάβετε σκόνες για πρωτεΐνες ή γεύση. Προσαρμόστε το smoothie σας ανακατεύοντας επιπλέον γεύσεις ή σκόνες πρωτεΐνης. Εάν προσθέτετε πρωτεΐνη σε σκόνη, χρησιμοποιήστε την ποσότητα που συνιστά ο κατασκευαστής. Για να προσθέσετε γεύσεις, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε:
   • Κακάο σε σκόνη
   • Σκόνη Matcha
   • Σκόνη Maca
   • Μπαχαρικά, όπως μοσχοκάρυδο, κανέλα ή κουρκούμη
   Διαφήμιση

Μέρος 2 από 2: Συνδυάζοντας το Smoothie

1. ένας Πουρέ μαλακά φρούτα και λαχανικά. Ξεπλύνετε και αφαιρέστε τις φλούδες από τα ώριμα φρούτα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε όσο το δυνατόν περισσότερα φρούτα σε ένα μπολ και χρησιμοποιήστε το πίσω μέρος ενός κουταλιού, ενός πιρουνιού ή ενός πολτοποιητή πατάτας για να σπάσετε το προϊόν μέχρι να είναι όσο το δυνατόν πιο ομαλό.
   • Λάβετε υπόψη ότι πιθανότατα θα υπάρχουν μερικά μικρά κομμάτια στα καθαρισμένα φρούτα και λαχανικά.
2. 2 Ανακατέψτε το πολτοποιημένο προϊόν με την επιλογή των συστατικών smoothie. Κουτάλι τα πολτοποιημένα φρούτα ή λαχανικά σε ένα μπολ και προσθέτουμε τυχόν πυκνωτικά ή σκόνες που θέλετε. Στη συνέχεια ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθούν οι σκόνες και όλα τα συστατικά συνδυάζονται.
   • Για παράδειγμα, για να φτιάξετε ένα κλασικό smoothie μπανάνας φράουλας, βάλτε πουρέ φράουλες και μπανάνες σε ένα μπολ μαζί με μερικές κουταλιές γιαούρτι. Ανακατέψτε για να συνδυάσετε το smoothie.
3. 3 Ανακινήστε το smoothie με πάγο εάν θέλετε ένα αφρώδες ποτό. Ενώ μπορείτε να πιείτε το smoothie μόλις συνδυαστεί, ίσως θέλετε να είναι πιο κρύο. Βάλτε μερικά παγάκια σε ένα μεγάλο βάζο και ρίξτε το smoothie σε αυτό. Σφραγίστε το βάζο και ανακινήστε το μέχρι να γίνει κρύο και αφρώδες. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 30 δευτερόλεπτα.
   • Για να φτιάξετε ένα παγωμένο smoothie, ανακατέψτε τον θρυμματισμένο πάγο στο smoothie λίγο πριν το σερβίρετε. Λάβετε υπόψη ότι το smoothie θα έχει αίσθηση υφής.
4. 4 Προσθέστε το επιλεγμένο υγρό σας για να ρυθμίσετε το πάχος του smoothie σας. Μόλις συνδυάσετε τα κύρια συστατικά smoothie, δοκιμάστε το και αποφασίστε αν είναι τόσο παχύ ή λεπτό όσο θέλετε. Για να αραιώσετε το smoothie, ανακατέψτε σε 1 έως 2 κουταλιές της σούπας (15 έως 30 ml) χυμό ή γάλα μέχρι το smoothie να είναι η συνέπεια που σας αρέσει.
   • Εάν το smoothie δεν είναι αρκετά παχύ για να σας αρέσει, ανακατέψτε περισσότερο γιαούρτι ή σπόρους chia. Οι σπόροι Chia χρειάζονται λίγα λεπτά για να πυκνώσουν, οπότε αφήστε το smoothie να ξεκουραστεί πριν το πιείτε.
5. 5 Απολαύστε το κρύο smoothie. Ρίξτε το smoothie σε ένα ποτήρι σερβιρίσματος και πιείτε το αμέσως. Επειδή τα συστατικά δεν αναμίχθηκαν μαζί με μηχανή, πιθανότατα θα αρχίσουν να διαχωρίζονται γρηγορότερα. Εάν συμβεί αυτό, ανακατέψτε απλώς το smoothie με ένα μακρύ κουτάλι και πιείτε το με ένα άχυρο.
   • Ψύξτε οποιοδήποτε υπόλοιπο smoothie σε αεροστεγές δοχείο για έως 2 ή 3 ημέρες. Θα πρέπει να το ανακατέψετε ή να το ανακινήσετε ξανά πριν πιείτε.
   Διαφήμιση

Q&A κοινότητας

• Ερώτηση Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω για να φτιάξω ένα smoothie εάν δεν έχω μπλέντερ;Επιμελητής προσωπικού wikiHow
  Απάντηση προσωπικού Αυτή η απάντηση γράφτηκε από μια εκπαιδευμένη ομάδα ερευνητών που την επικύρωσε για ακρίβεια και πληρότητα. wikiHow Staff Editor Staff Απάντηση Μπορείτε να φτιάξετε ένα smoothie χωρίς μπλέντερ επιλέγοντας πολύ ώριμα φρούτα, μαλακά λαχανικά και τα συνδυάζετε μαζί σε ένα μπολ. Στη συνέχεια, προσθέστε πρωτεΐνες όπως ελληνικό γιαούρτι ή φυστικοβούτυρο για να πυκνώσετε το μείγμα. Εάν είναι πολύ παχύ, προσθέστε ένα υγρό όπως γάλα ή χυμό για να το αραιώσετε. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε πρωτεΐνη σε σκόνη για επιπλέον γεύση και διατροφή.
• Ερώτηση Πώς μπορώ να κάνω πουρέ χωρίς μπλέντερ;Επιμελητής προσωπικού wikiHow
  Απάντηση προσωπικού Αυτή η απάντηση γράφτηκε από μια εκπαιδευμένη ομάδα ερευνητών που την επικύρωσε για ακρίβεια και πληρότητα. wikiHow Staff Editor Staff Απάντηση Θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε ένα ricer, επίσης γνωστό ως μύλος τροφίμων, για να εκτελέσετε χειροκίνητα τα φρούτα ή τα λαχανικά που θέλετε να φτιάξετε έναν πουρέ. Εάν προσπαθείτε να καθαρίσετε λαχανικά με ένα, ίσως θελήσετε να τα βράσετε πρώτα για λίγα λεπτά, ώστε να είναι μαλακά. Θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ βύθισης για να αναμίξετε τα φρούτα ή τα λαχανικά μέχρι να είναι η συνέπεια ενός πουρέ.
• Ερώτηση Μπορείτε να συνδυάσετε φαγητό χωρίς μπλέντερ;Επιμελητής προσωπικού wikiHow
  Απάντηση προσωπικού Αυτή η απάντηση γράφτηκε από μια εκπαιδευμένη ομάδα ερευνητών που την επικύρωσε για ακρίβεια και πληρότητα. wikiHow Staff Editor Staff Απάντηση Μπορείτε να συνδυάσετε πολύ ώριμα φρούτα και μαλακά λαχανικά χωρίς μπλέντερ. Τοποθετήστε τα σε ένα μπολ και χρησιμοποιήστε το πίσω μέρος ενός ξύλινου κουταλιού, ενός πιρούνι ή ενός πολτοποιητή πατάτας για να τα πολτοποιήσετε μέχρι να αναμειχθούν στην επιθυμητή συνοχή σας.
• Ερώτηση Πρέπει να προσθέσω σκόνες; Μπορείτε να προσθέσετε σκόνες αν θέλετε, αλλά σίγουρα δεν είναι απαραίτητες.
• Ερώτηση Υπάρχουν συγκεκριμένες προτάσεις συνταγών που μπορεί να λειτουργούν καλύτερα; Ένα smoothie φράουλας και μπανάνας θα λειτουργούσε καλά, καθώς και τα δύο αυτά φρούτα είναι σχετικά μαλακά.
• Ερώτηση Πρέπει να προσθέσω γιαούρτι; Έμι Σουάνσον Το γιαούρτι θα βοηθήσει στην ενίσχυση της κρέμας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γλυκαντικά ή χωρίς ζάχαρη. Αν προτιμάτε πιο αραιά, πιο γεμάτα smoothies, μπορείτε να παραλείψετε το γιαούρτι.
• Ερώτηση Μπορώ να προσθέσω νερό καρύδας; Εάν ναι, περίπου;AnonymousSuperWriterΝαί. Προσθέστε περίπου ένα τέταρτο φλιτζάνι και προσαρμόστε τις προτιμήσεις σας. Απλώς να γνωρίζετε ότι το ελληνικό γιαούρτι μπορεί να πήξει όταν προσθέτετε το νερό καρύδας στο ποτό, το οποίο θα το κάνει να φαίνεται ορεκτικό.
• Ερώτηση Ποια είναι η καλύτερη χρήση (λαμβάνοντας υπόψη τη γεύση, το πάχος κ.λπ.), μπλέντερ ή άλλα εργαλεία; Diet_waterrrrr Θα έχει την ίδια γεύση με οποιοδήποτε εργαλείο χρησιμοποιείτε. Θα έλεγα ότι το μπλέντερ είναι καλύτερο για ένα πιο ομαλό smoothie.
• Ερώτηση Πρέπει να χρησιμοποιήσω γιαούρτι πάγου; Ρουμπίνι Top Answer Αυτό το άρθρο παρέχει μόνο προτάσεις. Εξαρτάται από εσάς τι κάνετε και μην βάλετε το smoothie σας. Το γιαούρτι, ωστόσο, μπορεί να κάνει ένα smoothie πιο παχύ.
• Ερώτηση Τι γίνεται αν δεν έχετε φρούτα εάν η μαμά σας δεν το αγοράσει ποτέ; Ράνιαια Προσπαθήστε να βρείτε μερικά στο σχολείο, όπως εάν πηγαίνετε ποτέ στα σχολικά γεύματα ή το πρωινό πρωινό. Συγκεντρώστε φρούτα και σχεδιάστε όταν πρόκειται να φτιάξετε το smoothie. Επίσης, μιλήστε με τη μαμά σας για την επιθυμία φρούτων, για να ενθαρρύνετε τη μαμά σας να αγοράσει κάποια αν δεν έχει στο σχολείο. Πες της ότι θέλεις να κάνεις smoothies!