Πώς να φτιάξετε μπάλες κέικ

Όταν σκέφτεστε να τρώτε τούρτα με τα χέρια σας, ίσως φανταστείτε ένα μωρό στο πρώτο τους πάρτι γενεθλίων, χέρια γεμάτα πουρέ κέικ και γλάσο λερωμένα στο πρόσωπό τους. Ευτυχώς, υπάρχει πολύ πιο τακτοποιημένος τρόπος να τρώτε νόστιμα κέικ με τα χέρια σας. Οι μπάλες κέικ είναι τέλειες λιχουδιές για πάρτι, συσκευάζοντας τη λαχταριστή τούρτα σε δαγκώματα. Βάλτε ένα ραβδί στην μπάλα του κέικ και θα έχετε ένα υπέροχο ποπ κέικ! Μάθετε πώς να ψήνετε και να διακοσμήσετε αυτές τις νόστιμες λιχουδιές για το επόμενο πάρτι σας - ή για δείπνο, δεν υπάρχει κρίση εδώ.

Συστατικά

• 1 κουτί μείγματος κέικ (οποιαδήποτε γεύση)
• 1 μπανιέρα
• 1 σακούλα λιωμένης σοκολάτας
• Προαιρετικά καλύμματα (θρυμματισμένο Oreos, ψεκασμοί κ.λπ.)

Βήματα

Μέρος ένας από 3: Ψήσιμο του κέικ

1. ένας Πιάσε το αγαπημένο σου μείγμα κέικ. Το μεγάλο πράγμα για τις μπάλες κέικ είναι ότι μπορείτε να τα δημιουργήσετε από οποιοδήποτε από τα τυπικά αγαπημένα σας: σοκολάτα, βανίλια, κόκκινο βελούδο, οτιδήποτε άλλο! Μεταξύ του μείγματος κέικ, του παγώματος και των διακοσμήσεων που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για τις μπάλες κέικ σας, οι επιλογές σας είναι αρκετά ατελείωτες.
   • Φροντίστε να παραλάβετε όλα τα συστατικά που αναφέρονται στο μείγμα κέικ (συνήθως λάδι και αυγά).
2. 2 Ακολουθήστε τις οδηγίες στο πλαίσιο. Δεν χρειάζεται να κάνετε κάτι ιδιαίτερο - απλώς ετοιμάστε το κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε ταψί, απλώς βεβαιωθείτε ότι ακολουθείτε τις οδηγίες για αυτό το μέγεθος του ταψιού. Βάλτε το κέικ σας στο φούρνο για τον καθορισμένο χρόνο. Εάν αναγράφουν ένα εύρος χρόνου ψησίματος, επιλέξτε το κάτω άκρο - το μαλακό κέικ λειτουργεί καλύτερα για μπάλες κέικ.
3. 3 Αφαιρέστε το κέικ σας από το φούρνο. Ελέγξτε για να δείτε ότι έχει μαγειρευτεί καλά κολλώντας μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο της. Εάν η οδοντογλυφίδα ολισθαίνει σχετικά καθαρή, το κέικ γίνεται. Εάν η οδοντογλυφίδα βγαίνει με κτύπημα, θα χρειαστεί να κολλήσετε το κέικ σας στο φούρνο για μερικά ακόμη λεπτά. Απλώς βεβαιωθείτε ότι το ελέγχετε τακτικά ώστε να μην καίει Διαφήμιση

Μέρος 2 από 3: Σχηματίζοντας τις μπάλες

1. ένας Τρίψτε το κέικ σε ένα μεγάλο μπολ. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό ενώ το κέικ είναι ακόμα ζεστό. Κόψτε κομμάτια κέικ τη φορά και θρυμματίστε τα στο μπολ ανάμειξης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα χέρια σας ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ για να το διαλύσετε πιο γρήγορα. Συνεχίστε έως ότου ολόκληρο το κέικ θρυμματιστεί στο μπολ.
2. 2 Ανακατέψτε το πάγωμα. Σπρώξτε το πάγωμα στο μπολ με θρυμματισμένο κέικ και ανακατεύετε συνεχώς. Ανάλογα με το μέγεθος του κουτιού μείξης κέικ σας, το ποσό του παγώματος που θα χρειαστείτε ποικίλλει. Τα περισσότερα μείγματα κέικ είναι 15,25 ουγκιές, αλλά υπάρχουν επίσης μίγματα που έρχονται σε 18,2 ουγκιές και μεγαλύτερες. Για ένα μείγμα 15,25 κιβωτίων κέικ, θα χρειαστείτε περίπου 3/4 φλιτζάνι πάγωμα. Προσθέστε λίγο περισσότερο για ένα μεγαλύτερο κουτί. Συνεχίστε να προσθέτετε παγωμένο μέχρι το μείγμα να είναι εύπλαστη υφή, όπως το Play-Doh και μπορείτε να το σχηματίσετε χωρίς να θρυμματιστεί.
3. 3 Εξετάστε τους συνδυασμούς κέικ και παγωμένου. Αν θέλετε να φτιάξετε μπάλες κέικ σοκολάτας, χρησιμοποιήστε μείγμα κέικ σοκολάτας με πάγωμα σοκολάτας. Για βανίλια, χρησιμοποιήστε κέικ βανίλιας και πάγωμα βανίλιας. Διαφορετικά, μη διστάσετε να αναμίξετε και να ταιριάξετε τις γεύσεις μείγματος κέικ και τις γεύσεις παγώματος για να δημιουργήσετε υβριδικές γεύσεις. Ορισμένες ιδέες συνδυασμού περιλαμβάνουν:
   • Κόκκινο βελούδο κέικ με πάγωμα βουτύρου
   • Άγγελος κέικ φαγητού με γλάσο φράουλας
   • Κέικ σοκολάτας με κόκκινο βελούδο γλάσο
4. 4 Τυλίξτε το μείγμα σε μπάλες με τα χέρια σας. Το βέλτιστο μέγεθος για μια μπάλα κέικ είναι περίπου το μέγεθος μιας μπάλας Ping-Pong. Πιάστε ένα κομμάτι ζύμης και τυλίξτε το ανάμεσα στις παλάμες σας. Μόλις είναι τόσο ομαλή και στρογγυλή όσο μπορείτε να το φτιάξετε, τοποθετήστε το σε ένα δίσκο επενδεδυμένο με κερί χαρτί.
5. 5 Τοποθετήστε το δίσκο στο ψυγείο. Δεν χρειάζεται να το κρατήσετε εκεί πολύ. Δεκαπέντε έως είκοσι λεπτά θα επιτρέψουν στις μπάλες να σταθεροποιηθούν και θα είναι πιο εύκολο να επικαλυφθούν και να διακοσμηθούν. Εάν είστε σπασμένοι για χρόνο, τοποθετήστε τον στην κατάψυξη για περίπου πέντε λεπτά.
   • Οι μπάλες κέικ γίνονται με το εξωτερικό δεν αισθάνεται πλέον υγρές και μπορείτε να τις πιέσετε απαλά χωρίς να χάσουν το σχήμα τους.
   Διαφήμιση

Μέρος 3 από 3: Επίστρωση και διακόσμηση

1. ένας Λιώστε την επικάλυψή σας σε ένα μικρό τηγάνι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λευκή σοκολάτα, σοκολάτα γάλακτος ή μαύρη σοκολάτα - ό, τι έχετε τη διάθεση. Φροντίστε να αγοράσετε τη σοκολάτα που προορίζεται ειδικά για τήξη και ψήσιμο. Ρυθμίστε τη σόμπα σας σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, ώστε να μην καίτε τη σοκολάτα σας. Μόλις λιώσει εντελώς, απενεργοποιήστε τη φωτιά.
2. 2 Βουτήξτε τις μπάλες κέικ σας στη λιωμένη σοκολάτα. Αυτό το βήμα μπορεί να είναι δύσκολο, αλλά υπάρχουν μερικοί διαφορετικοί τρόποι για να το κάνετε αυτό. Δοκιμάστε να κολλήσετε μια οδοντογλυφίδα στην μπάλα του κέικ και χρησιμοποιήστε την για να βυθίσετε τη μπάλα στη σοκολάτα, γυρίζοντάς την στο τηγάνι έτσι ώστε ολόκληρη η μπάλα να είναι ομοιόμορφα επικαλυμμένη. Μόλις αφήσετε την περίσσεια σοκολάτας να στάξει από την μπάλα του κέικ, τοποθετήστε την ξανά στο χαρτί κεριού.
   • Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε την μπάλα του κέικ στο κουρκούτι με ένα κουτάλι ή ακόμα και με το χέρι σας, αλλά μπορεί να έχετε δυσκολία να εξομαλύνετε τέλεια τη σοκολάτα γύρω από την μπάλα του κέικ.
3. 3 Διακοσμήστε το κέικ σας. Ενώ η σοκολάτα είναι ακόμα ζεστή, μπορείτε να προσθέσετε κάποια επιπλέον καλούδια, αν θέλετε. Διαδώστε πολύχρωμα ψεκασμούς πάνω από τις μπάλες ή επικαλύψτε τα με βρώσιμη λάμψη. Για να κάνετε τις μπάλες κέικ σας πιο παρακμιακές, μπορείτε ακόμη και να τις πασπαλίζετε με θρυμματισμένο Oreos, Reese ή M & M's. Μπορείτε να ψεκάσετε τις μπάλες κέικ σας με καραμέλα ή άλλο υγρό κάλυμμα επίσης.
   • Αν φτιάχνετε πολλά διαφορετικά είδη μπάλες κέικ, μπορεί να είναι χρήσιμο να χρησιμοποιήσετε τις διακοσμήσεις σας για να δείξετε ποια γεύση κέικ είναι στο εσωτερικό. Για παράδειγμα, οι κόκκινες μπάλες κέικ βελούδου θα μπορούσαν να διακοσμούνται με θρυμματισμένο Oreos, ενώ οι μπάλες κέικ βανίλιας θα μπορούσαν να διακοσμηθούν με ψεκασμούς.
4. 4 Κρατήστε τις μπάλες κέικ σας στο ψυγείο. Μπορείτε να τα αφήσετε στη διανυκτέρευση τους, ή απλώς να τα σκάσετε μέχρι να στερεοποιηθεί πλήρως η σοκολάτα. Μόλις η σοκολάτα είναι σταθερή στο άγγιγμα, όλα τελειώνουν. Απολαμβάνω! Διαφήμιση

Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;

Q&A κοινότητας

Αναζήτηση Προσθήκη νέας ερώτησης

• Ερώτηση Μπορώ να παγώσω τελικές μπάλες κέικ; Κουμάρ Κορυφαίος απαντώντας Ναι. Τοποθετήστε τις μπάλες κέικ σε αεροστεγές δοχείο ή τυλίξτε τις με πλαστικό περιτύλιγμα. Αποθηκεύονται στον καταψύκτη, διαρκούν μερικές εβδομάδες.
• Ερώτηση Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μιας μπάλας κέικ και ενός κέικ ποπ; Ένα κέικ ποπ είναι μια μπάλα κέικ σε ένα ραβδί, σαν ένα γλειφιτζούρι. Απλώς σπρώξτε ένα ραβδί σε καθένα από αυτά και στη συνέχεια αφήστε τα να κρυώσουν έτσι. Θα μπορούσατε να σπρώξετε το άλλο άκρο του ραβδιού σε ένα κομμάτι φελιζόλ ή κάτι τέτοιο για να τα κρατήσετε όρθια στο ψυγείο μέχρι να έρθει η ώρα να σερβιριστεί, αν θέλετε.

Κάντε μια ερώτηση αριστερά 200 χαρακτήρες Συμπεριλάβετε τη διεύθυνση email σας για να λάβετε ένα μήνυμα όταν απαντηθεί αυτή η ερώτηση. υποβάλλουν
Διαφήμιση

βίντεο . Χρησιμοποιώντας αυτήν την υπηρεσία, ορισμένες πληροφορίες ενδέχεται να κοινοποιηθούν στο YouTube.

Συμβουλές

Υποβολή συμβουλής Όλες οι υποβολές συμβουλών εξετάζονται προσεκτικά πριν από τη δημοσίευσή σας Ευχαριστούμε που υποβάλατε μια συμβουλή για έλεγχο!

Πράγματα που θα χρειαστείτε

• Τηγάνι κέικ
• Μπολ ανάμειξης
• Φύλλο cookie
• Κερινο χαρτι
• Οδοντογλυφίδες
• Δοχείο

Υποστήριξη της εκπαιδευτικής αποστολής του wikiHow

Κάθε μέρα στο wikiHow, εργαζόμαστε σκληρά για να σας προσφέρουμε πρόσβαση σε οδηγίες και πληροφορίες που θα σας βοηθήσουν να ζήσετε μια καλύτερη ζωή, είτε σας κρατά ασφαλέστερους, υγιέστερους ή βελτιώνοντας την ευημερία σας. Εν μέσω της τρέχουσας δημόσιας υγείας και οικονομικών κρίσεων, όταν ο κόσμος αλλάζει δραματικά και όλοι μαθαίνουμε και προσαρμόζουμε τις αλλαγές στην καθημερινή ζωή, οι άνθρωποι χρειάζονται το wikiHow περισσότερο από ποτέ. Η υποστήριξή σας βοηθά το wikiHow να δημιουργήσετε πιο εμπεριστατωμένα εικονογραφημένα άρθρα και βίντεο και να μοιραστείτε την αξιόπιστη επωνυμία εκπαιδευτικού περιεχομένου μας με εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Σκεφτείτε το ενδεχόμενο να συνεισφέρετε στο wikiHow σήμερα.

νάρθηκας για τενοντίτιδα αγκώνα