Ο Νόβακ Τζόκοβιτς κερδίζει τον 10ο τίτλο του σε Γκραν Σλαμ, εδραιώνοντας τα staus του ως κορυφαίος όλων των εποχών
Ο Νόβακ Τζόκοβιτς κυριάρχησε στο τένις ανδρών για το μεγαλύτερο μέρος της τελευταίας πενταετίας, τελειώνοντας με το νούμερο ένα του τέλους της χρονιάς να κατατάσσεται τέσσερις φορές σε αυτό το διάστημα. Έχει ολοκληρώσει αυτό το τρέξιμο με μια υπέροχη εμφάνιση στο US Open 2015, όπου νίκησε στον τελικό τον Ρότζερ Φέντερερ Το
Πολλοί αναρωτιούνται για την εκπληκτική κυριαρχία του και ακόμη και να τον αποκαλέσουν μηχανή τένις Το Ένα τέτοιο σταθερά ισχυρό παιχνίδι έχει παρατηρηθεί σπάνια στην ιστορία του τένις και πολλά από αυτά έχουν αποδοθεί στη «θαυματουργή» δίαιτά του χωρίς γλουτένη. Χρησιμοποιώ τον όρο «θαύμα» επειδή η διατροφή έχει επιφέρει ριζικές αλλαγές στην τύχη του Σέρβου στο τένις.
Τα πρώτα χρόνια σωματικών αγώνων του Τζόκοβιτς
Ο Τζόκοβιτς αναγνωρίστηκε ως ένας εξαιρετικά ταλαντούχος παίκτης από την αρχή. Η ταχύτητά του γύρω από το γήπεδο, το μπέκχεντ και η επιμονή του τον σημάδεψαν ως παίκτη που πρέπει να προσέχει. Νίκησε τόσο τον Φέντερερ όσο και τον Ναδάλ το 2007, όταν ήταν μόλις 20 ετών, και χαρακτηρίστηκε ως πιθανός πρωταθλητής Grand Slam από πολλούς πρώην μεγάλους.
Ο Τζόκοβιτς είχε συχνά προβλήματα με τη φυσική του κατάσταση και έπρεπε να αποσυρθεί επίσης πολλές φορές κατά τη διάρκεια αγώνων
Ωστόσο, είχε σωματικούς αγώνες και προβλήματα φυσικής κατάστασης καθ 'όλη τη διάρκεια των πρώτων πέντε ετών της επαγγελματικής του καριέρας. Περίοδοι εμετών και αναπνευστικών προβλημάτων εμφανίστηκαν ξανά και ξανά στους αγώνες του, οι οποίοι επηρέασαν το παιχνίδι του. Ποτέ δεν μπόρεσε να συγκεντρώσει μεγάλες νίκες στη σειρά.
Η στιγμή που άλλαξε τη ζωή το 2010
Το 2010, όταν ο Τζόκοβιτς έπαιζε στη Σερβία για το Davis Cup, είχε μια συνομιλία με τον Δρ Ιγκόρ Τσετόγεβιτς, διατροφολόγο και Σέρβο. Ο γιατρός έπεισε τον Τζόκοβιτς να του κάνει εξετάσεις και τα αποτελέσματα έδειξαν ακριβώς αυτό που φοβόταν ο γιατρός. Ο Τζόκοβιτς ήταν αλλεργικός στη γλουτένη, μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι και σε άλλους κόκκους ψωμιού.
ο καλύτερος νάρθηκας για τον πόνο στον αγκώνα
Ο δρ Τσετόγεβιτς είπε στον Τζόκοβιτς να αφήσει αρχικά τα τρόφιμα γεμάτα γλουτένη για δύο εβδομάδες και να δει το αποτέλεσμα για τον εαυτό του. Ο Σέρβος άλλαξε εντελώς τη διατροφή του και ένιωσε αμέσως πιο φρέσκος, πιο δυνατός και ελαφρύτερος. Μίλησε επίσης για πολύ καλύτερο ύπνο.
Μετά από αυτό, ο Τζόκοβιτς δεσμεύτηκε ότι θα άλλαζε εντελώς τη διατροφή του και θα εγκατέλειπε όλα τα τρόφιμα γλουτένης καθώς και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Και όλοι γνωρίζουμε τι συνέβη μετά.
Η δίαιτα που βοήθησε τον Τζόκοβιτς να γίνει κυρίαρχη δύναμη
Ας ρίξουμε μια λεπτομερή ματιά στη διατροφή του Τζόκβιτς και μάθετε τι τρώει σε διάφορες ώρες της ημέρας Το
Το πρωινό του ξεκινά με μέλι, φρούτα και μείγμα δημητριακών με βάση τη βρώμη. Το σώμα σας χρειάζεται ζάχαρη », λέει ο Τζόκοβιτς. «Συγκεκριμένα, χρειάζεται φρουκτόζη, τη ζάχαρη που βρίσκεται στα φρούτα, σε μερικά λαχανικά και κυρίως στο μέλι.
Ως μεσημεριανό σνακ, έχει ψωμί χωρίς γλουτένη, τόνο ή κράκερ με αβοκάντο. Για μεσημεριανό γεύμα, ο Τζόκοβιτς προτιμά να έχει μια δίαιτα πλούσια σε υδατάνθρακες και επίσης επικεντρώνεται στην πρόσληψη περισσότερων θρεπτικών συστατικών με βάση τα λαχανικά.
Κατά τη διάρκεια της ημέρας, θέλω το σώμα μου να ενεργοποιείται όσο το δυνατόν περισσότερο », λέει ο Τζόκοβιτς. «Όταν τρώω υδατάνθρακες με πολύ λίγη πρωτεΐνη, λέω στο σώμα μου,« χρειάζομαι ενέργεια ».
Το δείπνο του είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και προτιμά να έχει ένα μείγμα προϊόντων λευκού κρέατος όπως κοτόπουλο και ψάρι. Τη νύχτα, δεν χρειάζομαι ενέργεια », λέει. «Έτσι, στο δείπνο, θα πω στο σώμα μου,« σε χρειάζομαι για να επισκευάσεις αυτό το χάος που έκανα ». Παρακαλώ πάρτε αυτήν την πρωτεΐνη και κάντε ό, τι πρέπει να γίνει ».
Ένα σχέδιο στα σχέδια υγιεινής διατροφής και διατροφής για αθλητές επόμενης γενιάς
Η επιτυχία του Τζόκοβιτς έχει καταστήσει τη δίαιτα χωρίς γλουτένη ένα δημοφιλές φαβορί ανάμεσα σε πολλούς νέους σταρ του αθλητισμού αλλά και στο ευρύ κοινό. Ωστόσο, ενώ υπάρχουν πολλά οφέλη από το πρόγραμμα διατροφής του, το καλύτερο είναι ότι βασίζεται σε μικρότερη πρόσληψη υδατανθράκων, ο καθένας έχει διαφορετικό σωματότυπο και πρέπει να μάθει τι του ταιριάζει αφού συμβουλευτεί έναν καλό διατροφολόγο. Πηγαίνοντας χωρίς γλουτένη δεν είναι μια μαγική θεραπεία για όλα τα προβλήματά σας.
Επειδή λειτούργησε για τον Τζόκοβιτς δεν σημαίνει ότι κάθε αθλητής πρέπει να ακολουθεί τυφλά το πρόγραμμα διατροφής του. Ο καθένας πρέπει να βρει μόνος του την καλύτερη λύση για το σώμα του. Ωστόσο, αυτό δεν αλλάζει το γεγονός ότι όλοι μπορούν να πάρουν έμπνευση από τον μεγάλο πρωταθλητή Σερβίας που άλλαξε το πεπρωμένο του με κάποια πειθαρχία και έξυπνη διατροφή.
