Πώς να φτιάξετε σάντουιτς Pinwheel

Τα σάντουιτς Pinwheel είναι μικρά σάντουιτς που είναι κουλουριασμένα σε ρολό. Ανάλογα με το κάλυμμα που χρησιμοποιείται, τα σάντουιτς με pinwheel είναι πολύ ευέλικτα. Είναι υπέροχο για απογευματινό τσάι και αρκετά κομψό για κοκτέιλ πάρτι. Ως πρόσθετο μπόνους, αυτά τα σάντουιτς είναι ένα τέλειο μέγεθος για μικρά δάχτυλα και είναι υπέροχα στα παιδικά πάρτι. Ακόμα κι αν δεν έχετε συνηθίσει να προετοιμάζετε τα δικά σας ορεκτικά, τα σάντουιτς με pinwheel είναι αρκετά απλά. Μόλις μειώσετε τα βασικά, μπορείτε να τα προσαρμόσετε ώστε να ταιριάζουν στις προτιμήσεις σας και των καλεσμένων σας.

Βήματα

Μέρος ένας από 3: Προετοιμασία σάντουιτς Pinwheel

1. ένας Φτιάξτε λεπτές φέτες ψωμιού. Ξεκινήστε με ένα καρβέλι από το αγαπημένο σας ψωμί σάντουιτς. Κόψτε λεπτές φέτες κατά μήκος του καρβέλι. Όσο πιο λεπτό κάνετε τις φέτες, τόσο πιο εύκολο θα είναι να τα κυλήσετε σε τροχούς. Καθώς κόβετε, προσπαθήστε να διατηρήσετε τις φέτες σε σταθερό πάχος.
   • Η κοπή του καρβέλι σας κατά μήκος θα σας επιτρέψει να φτιάξετε μακρύτερα σάντουιτς με τροχό.
2. 2 Κόψτε τις κρούστες από φέτες ψωμιού. Αν και μερικοί άνθρωποι προτιμούν ήδη σάντουιτς χωρίς κρούστα, η αφαίρεσή τους είναι απαραίτητη κατά την κατασκευή σάντουιτς με pinwheel. Πάρτε ένα μαχαίρι και κόψτε ό, τι κρούστα είναι γύρω από τη φέτα. Προσπαθήστε να κόψετε όσο το δυνατόν λιγότερο μαλακό ψωμί.
   • Σε αντίθεση με ένα κανονικό σάντουιτς, μόνο ένα κομμάτι ψωμί θα χρησιμοποιηθεί για κάθε σάντουιτς.
3. 3 Ισιώστε το ψωμί με πλάστη. Το ψωμί σάντουιτς τείνει να είναι ελαφρύ και αφράτο όταν κόβεται ένα καρβέλι. Ισιώστε το με μια πλάστη για να απλώσετε το ψωμί και να συμπιέσετε τη φέτα. Εκτός από την αύξηση της επιφάνειας, θα μπορείτε να στρώσετε, το πεπλατυσμένο ψωμί είναι επίσης ευκολότερο για κύλιση.
4. 4 Βρέξτε το ψωμί με βούτυρο. Πάρτε ένα μαχαίρι και απλώστε το βούτυρο στο πλάι του ψωμιού στο οποίο θα βάλετε τα υλικά. Αυτό θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το ψωμί υγρό και να διευκολύνετε το κύλισμα όταν έρθει η ώρα να διαμορφώσετε το σάντουιτς.
   • Μπορείτε να βουτύρετε το ψωμί και στις δύο πλευρές εάν ανησυχείτε ότι το ρολό δεν θα είναι αρκετά υγρό.
5. 5 Απλώστε το ψωμί σας με μια επάλειψη. Το τυρί κρέμας, η μαγιονέζα και η μαρμελάδα είναι όλες εξαιρετικές επιλογές για ένα σάντουιτς. Μόλις έχετε μια στρώση βουτύρου, απλώστε μια επάλειψη, καλύπτοντας ομοιόμορφα την επιφάνεια του ψωμιού. Μόλις καλύψετε το ψωμί για την ικανοποίησή σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μαχαίρι για να εξομαλύνετε λίγο την εξάπλωση.
   • Η τοποθέτηση των σάντουιτς σας με πολλά spread μπορεί να είναι καλή ιδέα, αν και ορισμένα spreads ενδέχεται να μην αλληλοσυμπληρώνονται.
6. 6 Προσθέστε λεπτόκοκκα συστατικά πάνω από το ψωμί. Θυμηθείτε ότι θα χρειαστεί να κυλήσετε το σάντουιτς σας, οπότε πρέπει να αποφύγετε την υπερπλήρωση του ψωμιού. Το ζαμπόν και το σαλάμι είναι εξαιρετικές επιλογές επειδή συνήθως κόβονται πολύ λεπτά από προεπιλογή και τυλίγονται εύκολα. Παρόλο που συστατικά όπως το φέτες ζαμπόν δεν θα προσθέσουν μεγάλο ύψος από μόνα τους, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί για το γεγονός ότι θα θέλετε τελικά να τυλίξετε το ψωμί όταν τελειώσετε.
7. 7 Τυλίξτε το ψωμί σαν burrito. Όταν όλα τα συστατικά είναι τοποθετημένα στο ψωμί, πάρτε τη μία πλευρά και αρχίστε να τυλίγετε το ψωμί πάνω του, όπως μπορείτε κατά την προετοιμασία ενός burrito. Εάν κόψετε τις φέτες σας για να είναι μακρές από προεπιλογή, κυλήστε την από τη μια μικρή πλευρά στην άλλη.
   • Η κυλιόμενη και η επακόλουθη κοπή σάντουιτς pinwheel έχουν πολλά κοινά με το σούσι.
8. 8 Κυλήστε σε πλαστικό περιτύλιγμα. Αφού φτιάξετε τα σάντουιτς, τυλίξτε αμέσως κάθε τυλιγμένο σάντουιτς σε πλαστική μεμβράνη. Ισιώστε ένα κομμάτι πλαστικού περιτυλίγματος και τυλίξτε το πλαστικό κατά μήκος των πλευρών και των άκρων, ώστε να μην φτάνει αέρας στα σάντουιτς.
   • Εάν θέλετε να κόψετε τα σάντουιτς πριν τα ψύξετε, βεβαιωθείτε ότι έχετε τυλίξει πολύ καλά την πιατέλα κομμένων σάντουιτς, διαφορετικά μπορεί να στεγνώσουν γρήγορα.
9. 9 Ψύξτε για μισή ώρα. Αν και τα σάντουιτς pinwheel είναι καλό για φαγητό αμέσως μετά το κόψιμο, το τυλίγοντας και το ψύξη τους για μισή ώρα θα τους βοηθήσει να διατηρήσουν το διακριτικό τους σχήμα.
   • Εάν σερβίρετε σάντουιτς σε μια καυτή ημέρα ή τα γεμίσματα του σάντουιτς είναι κρύα (όπως τυρί κρέμας), ίσως θελήσετε να τα καταψύξετε λίγο περισσότερο. Τα σάντουιτς μπορούν να ψυχθούν από 30 λεπτά έως μία ημέρα.
   Διαφήμιση

Μέρος 2 από 3: Σερβίροντας σάντουιτς Pinwheel

1. ένας Κόψτε κάθε ρολό σε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος. Όταν έχετε τυλίξει τις φέτες ψωμιού σας, θα πρέπει να έχετε ένα ή περισσότερα ρολά σε σχήμα burrito. Για να τα φτιάξετε σε σάντουιτς με pinwheel, πάρτε ένα μαχαίρι και κόψτε τα σε κομμάτια ομοιόμορφου μεγέθους. Κόψτε τα σε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος που έχουν παρόμοιο μέγεθος με τα τσιμπήματα του σούσι.
   • Εάν θέλετε μια σωστή μέτρηση, κόψτε τα κομμάτια σε τμήματα μιας ίντσας. Ένα μήκος ίντσας είναι ένα καλό μέγεθος για αυτό το είδος σάντουιτς.
2. 2 Κόψτε τα υπερβολικά κομμάτια. Εάν έχετε φορτώσει αρκετά τα σάντουιτς σας, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να υπάρχουν συστατικά που προεξέχουν από το ψωμί μόλις το τυλίξετε. Εάν υπάρχει κάτι που ξεχωρίζει από το ρολό σας, αποκόψτε το όσο πιο κοντά μπορείτε να το κυλήσετε.
   • Εάν είστε σύντομοι και χρονικοί και δεν προσπαθείτε να φτιάξετε τέλειους τροχούς, δεν χρειάζεται απαραίτητα να κόψετε τα επιπλέον κομμάτια. Αλλά αυτό θα κάνει τα pinwheels σας να φαίνονται πιο επαγγελματικά.
3. 3 Ασφαλίστε τα κομμάτια του pinwheel με οδοντογλυφίδα. Παρόλο που τα σάντουιτς pinwheel κάνουν μια αρκετά καλή δουλειά να κρατήσουν το σχήμα τους, κλειδώνοντας τα με μια οδοντογλυφίδα θα βεβαιωθείτε ότι δεν ξεδιπλώνονται πριν τρώγονται. Πριν τα παρουσιάσετε, αφαιρέστε τα στο κέντρο με μία οδοντογλυφίδα το καθένα.
   • Εάν συσκευάζετε τα σάντουιτς για παιδιά, μπορεί να είναι καλύτερο για λόγους ασφαλείας να πάτε χωρίς τις οδοντογλυφίδες. Το ίδιο ισχύει και για την εξυπηρέτηση των πολύ ηλικιωμένων.
4. 4 Σερβίρετε σε μια πιατέλα για πάρτι. Τα σάντουιτς Pinwheel είναι ένα τέλειο πάρτι. Επειδή φαίνονται υπέροχα ως δάκτυλα, πρέπει να καταβάλλετε προσπάθεια στον τρόπο που τα παρουσιάζετε σε μια πιατέλα. Ο πιο συνηθισμένος τρόπος να το κάνετε αυτό είναι να τους χτυπήσετε γύρω από την περίμετρο της πιατέλας, δουλεύοντας έτσι καθώς γεμίζετε το δίσκο.
   • Η συμπερίληψη μιας σάλτσας στο κέντρο της πιατέλας θα είναι μια επιτυχία αν σερβίρετε μια ομάδα.
5. 5 Συσκευασία σε σχολικά γεύματα. Τα σάντουιτς Pinwheel είναι αρκετά μικρά για να ταιριάζουν άνετα στο παιδικό μεσημεριανό κουτί. Σφραγίστε τα σε σακούλες ziploc για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα τους. Λόγω του μικρού τους μεγέθους, θα πρέπει να μπορείτε να συσκευάσετε τρία ή τέσσερα σε μία τσάντα. Εάν τα φτιάχνετε ειδικά για ένα παιδί, θα πρέπει να τα γεμίσετε με τα αγαπημένα του υλικά. Διαφήμιση

Μέρος 3 από 3: Προσαρμογή του σάντουιτς Pinwheel

1. ένας Επιλέξτε έναν διαφορετικό τύπο ψωμιού. Ενώ το πυκνό λευκό ψωμί είναι το τυπικό ψωμί για σάντουιτς με pinwheel, μπορείτε εύκολα να το αλλάξετε για μια ελαφρύτερη ή πιο ενδιαφέρουσα επιλογή. Οι τορτίγιες (ολικής αλέσεως ή αλεύρι) είναι μια καλή επιλογή για αρχάριους, καθώς είναι εύκολο να κυλήσουν και δεν έχουν κρούστα.
   • Θα μπορούσατε επίσης να δοκιμάσετε Χαβανέζικο ψωμί, πίτα, brioche ή naan. Απλά φροντίστε να τυλίξετε τα ψωμιά, ώστε να είναι επίπεδα πριν φτιάξετε το σάντουιτς σας.
2. 2 Χρησιμοποιήστε ένα δημιουργικό spread. Αν θέλετε να διατηρήσετε το σάντουιτς pinwheel απλό και κλασικό, απλώστε το ψωμί με βούτυρο, μαγιονέζα ή μουστάρδα. Αυτό μπορεί να είναι μια καλή ιδέα εάν φτιάχνετε πολλά σάντουιτς για ένα πλήθος. Αλλά αν αισθάνεστε πιο τολμηροί, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε:
   • Χούμους
   • Ξηρά φασόλια
   • σάλτσα
   • Πέστο
   • Σάλτσα πίτσας
3. 3 Επιλέξτε αλμυρά γεμίσματα. Δημιουργήστε μια ποικιλία από αλμυρά σάντουιτς με pinwheel, ώστε οι χρήστες να μπορούν να επιλέξουν αυτό που τους αρέσει. Κάντε μερικές απλές επιλογές, όπως ζαμπόν και τυρί ή τεμαχισμένο κοτόπουλο σάντουιτς. Θα πρέπει επίσης να παίξετε με άλλους συνδυασμούς κρεάτων, αυγών, tofu και καρυκευμάτων.
   • Σκεφτείτε μερικά από τα αγαπημένα σας γεύματα και προσπαθήστε να αναδημιουργήσετε αυτές τις γεύσεις σε ένα σάντουιτς. Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε σάντουιτς σε στιλ πίτσας, νοτιοδυτικό ή ταϊλανδέζικο.
4. 4 Δοκιμάστε γλυκά γεμίσματα. Τα σάντουιτς Pinwheel μπορούν επίσης να κάνουν υπέροχα επιδόρπια αν χρησιμοποιείτε γλυκά γεμίσματα. Ή, θα μπορούσατε να κάνετε έναν συνδυασμό γεύσης αλμυρού-γλυκού με συνδυασμό ενός αλμυρού κρέατος (όπως η γαλοπούλα) με μια γλυκιά γέμιση (όπως η σάλτσα των βακκίνιων). Παραδείγματα γλυκών γεμισμάτων περιλαμβάνουν:
   • Αρωματισμένο γιαούρτι
   • Γλυκό τυρί κρέμας
   • Εξάπλωση σοκολάτας
   • Φυστικοβούτυρο
   • Μέλι
   • Σάλτσα από φίγγι
   • Λεπτές φέτες μήλου, αχλαδιού, μπανάνας ή φράουλας
5. 5 Φτιάξτε ένα χορτοφάγο σάντουιτς. Υπάρχουν πολλές επιλογές για χορτοφάγους σάντουιτς (που κάνουν επίσης εξαιρετικές προσθήκες και σε σάντουιτς κρέατος). Επιλέξτε πολλά λαχανικά, αλλά λάβετε υπόψη ότι πρέπει να είναι κομμένα σε λεπτές φέτες ώστε να κυλούν εύκολα και να τρώγονται εύκολα. Εάν χρησιμοποιείτε λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό (όπως αγγούρι ή ντομάτα) βεβαιωθείτε ότι έχετε εφαρμόσει μια επάλειψη για να αποτρέψετε το ψωμί να γίνει υγρό. Οι καλές επιλογές λαχανικών περιλαμβάνουν:
   • Ντομάτα
   • Φρέσκα φύλλα σπανακιού
   • Μαρούλι
   • Τεμαχισμένα καρότα
   • Λωρίδες πιπεριάς
   Διαφήμιση

Q&A κοινότητας

Αναζήτηση Προσθήκη νέας ερώτησης

• Ερώτηση Μπορούμε να σερβίρουμε το σάντουιτς pinwheel απευθείας χωρίς να το ψύξουμε; Ναι, αλλά για να διατηρηθεί το σχήμα του, πρέπει να ψύχεται σε Ziploc ή σε άλλα σφραγισμένα δοχεία.
• Ερώτηση Μετά την αφαίρεση από το ψυγείο μπορούν αυτά να θερμανθούν; Τα σάντουιτς Pinwheel θα πρέπει να σερβίρονται κρύα, καθώς δεν θα αντέχουν στη σχάρα ή στο πάτημα.
• Ερώτηση Μπορούν αυτά τα ρολά σάντουιτς να καταψυχθούν; Ναί. Ωστόσο, για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα τους, πρέπει να τα τυλίξετε ή να τα τοποθετήσετε σε σφραγισμένες σακούλες Ziploc.
• Ερώτηση Πρέπει να χρησιμοποιήσετε κανονικό ψωμί; Μπορώ επίσης να χρησιμοποιήσω τορτίγιες; Οι τορτίγιες φτιάχνουν υπέροχα σάντουιτς με pinwheel. Κόψτε τα ανώμαλα άκρα για ευκολότερο τεμαχισμό.
• Ερώτηση Πώς μπορώ να φτιάξω σάντουιτς από φέτες ψωμιού κατά μήκος; Η μητέρα μου τα έφτιαξε στη δεκαετία του 1950 για πάρτι γεφυρών. Ζητούσε από το αρτοποιείο να κόψει το ψωμί κατά μήκος. Τα παραδοσιακά γεμίσματα ήταν σαλάτα αυγών, τονοσαλάτα και σαλάτα κοτόπουλου. Εμείς τα παιδιά βοήθησαν να εφαρμόσουμε τα spreads και τα γεμίσματα. Η μαμά έκανε το κόψιμο. Ακολουθήστε τις παραπάνω οδηγίες, φροντίστε να κόψετε το κρούστα και να ισιώσετε το ψωμί. Οι τροχοί θα είναι μεγαλύτεροι, γι 'αυτό κόψτε τους όσο πιο λεπτούς μπορείτε χωρίς να χάσουν το σχήμα τους. Σε αντίθεση με τις φωτογραφίες, δεν μπορούν να είναι οδοντογλυφίδες και σερβίρονται επίπεδες. (Αποθηκεύστε τις κρούστες για πουτίγκα ψωμιού ή για να ταΐσετε τα πουλιά.)

Αναπάντητες ερωτήσεις

• Μπορώ να χρησιμοποιήσω ολόκληρες φράουλες σε σάντουιτς με pinwheel; Απάντηση

Κάντε μια ερώτηση αριστερά 200 χαρακτήρες Συμπεριλάβετε τη διεύθυνση email σας για να λάβετε ένα μήνυμα όταν απαντηθεί αυτή η ερώτηση. υποβάλλουν
Διαφήμιση

βίντεο . Χρησιμοποιώντας αυτήν την υπηρεσία, ορισμένες πληροφορίες ενδέχεται να κοινοποιηθούν στο YouTube.

Συμβουλές

Υποβολή συμβουλής Όλες οι υποβολές συμβουλών εξετάζονται προσεκτικά πριν από τη δημοσίευσή σας Ευχαριστούμε που υποβάλατε μια συμβουλή για έλεγχο!

Προειδοποιήσεις

• Προσέξτε με τις οδοντογλυφίδες εάν φτιάχνετε τα σάντουιτς για μικρά παιδιά ή για πολύ ηλικιωμένους. Μπορεί να μην τα παρατηρήσουν και να τα δαγκώσουν. Προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε καλύμματα που δεν θα απαιτούν την οδοντογλυφίδα.
• Δεν θα μπορείτε να φτιάξετε σάντουιτς με τροχό, εκτός εάν χρησιμοποιείτε μαλακό ψωμί.

Διαφήμιση