Πώς να διατηρήσετε το φαγητό ζεστό σε ένα πάρτι

Όταν διοργανώνετε ένα πάρτι, η παρακολούθηση του φαγητού είναι μια δύσκολη αλλά σημαντική εργασία. Το φαγητό που αφήνεται να κρυώσει όχι μόνο έχει δυσάρεστη γεύση, αλλά καθίσταται ανασφαλές για κατανάλωση λόγω βακτηριακής ανάπτυξης. Ευτυχώς, το να διατηρείτε το φαγητό ζεστό είναι εύκολο χάρη σε μια ποικιλία εργαλείων, από τις συμβατικές αργές κουζίνες έως τα θερμαντικά στοιχεία όπως τα πιάτα. Επιλέξτε τι χρειάζεστε για να κάνετε το πάρτι σας επιτυχημένο και, σε περίπτωση αμφιβολίας, βάλτε το φαγητό πίσω στο φούρνο για γρήγορη επιδιόρθωση.

Βήματα

Μέθοδος ένας από 3: Χρήση εργαλείων που θερμαίνουν τα τρόφιμα

1. ένας Χρησιμοποίησε ένα αργός μάγειρας εάν πρέπει να διατηρήσετε τη σούπα, το στιφάδο ή το υγρό ζεστό. Συνδέστε την αργή κουζίνα σε μια κοντινή πρίζα και αφήστε την να λειτουργήσει. Διατηρήστε τη βραστή κουζίνα σε χαμηλή θερμοκρασία για να αποφύγετε το υπερβολικό μαγείρεμα του φαγητού. Είναι ένας τρόπος χωρίς χέρια για να διατηρείτε το φαγητό ζεστό ενώ οι επισκέπτες βοηθούν τον εαυτό τους. Οι αργές κουζίνες είναι η καλύτερη επιλογή για σιγοβράζοντας σούπες και σούπες, αλλά λειτουργούν καλά για τα περισσότερα τρόφιμα.
   • Οι περισσότερες αργές εστίες έχουν χαμηλή θερμότητα ή «ζεστή» ρύθμιση. Επιλέξτε τη χαμηλότερη δυνατή ρύθμιση στο μοντέλο σας. Οι αργές εστίες θα συνεχίσουν να μαγειρεύουν το φαγητό σας εάν τα ρυθμίσετε σε λάθος θερμοκρασία.
   • Το μειονέκτημα της χρήσης μιας αργής κουζίνας είναι ότι πρέπει να έχετε μια ηλεκτρική πρίζα εύχρηστη. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ανοιχτή πρίζα στο σημείο που δεν βρίσκεστε.
   • Η κουζίνα με ρύζι είναι μια άλλη επιλογή για τη θέρμανση πιάτων με βάση το ρύζι και άλλων πλευρών.
2. 2 Δοκιμάστε έναν φορητό φούρνο, εάν θέλετε να διατηρήσετε τα στερεά τρόφιμα ζεστά. Οι φορητοί φούρνοι και οι φούρνοι ψησίματος είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος θέρμανσης τροφίμων από κρέατα έως πίτσες. Χρειάζεστε μια διαθέσιμη πρίζα. Συνδέστε το φούρνο και μετά βάλτε το σε χαμηλή θερμοκρασία, περίπου 200 ° F (93 ° C), για να διατηρήσετε το φαγητό ζεστό.
   • Οι μικροί φούρνοι είναι παρόμοιοι με τις αργές εστίες, καθώς διατηρούν τα τρόφιμα ζεστά σε χαμηλή θερμοκρασία. Κατά λάθος, η ρύθμιση του φούρνου σε υψηλότερη θερμοκρασία θα υπερβεί το φαγητό.
   • Φούρνοι τοστιέραείναι μια καλή επιλογή ακόμα και αν έχετε διαθέσιμο κανονικό φούρνο. Χρησιμοποιήστε τα για να αναθερμάνετε ή να διατηρείτε αποτελεσματικά τα τρόφιμα αντί να αντιμετωπίζετε έναν μεγαλύτερο, πιο ζεστό φούρνο.
3. 3 Χρησιμοποιήστε έμμεση θερμότητα από μια σχάρα, εάν θέλετε να διατηρήσετε μεγαλύτερα πιάτα. Η χρήση μιας σχάρας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρείτε ζεστό το κρέας όπως τα χάμπουργκερ και τα χοτ ντογκ, αν και λειτουργεί και για τα πιάτα όπως πατάτες ή κατσαρόλες. Ζεσταίνουμε 1 πλευρά της σχάρας σε χαμηλή θερμοκρασία. Σφραγίστε το φαγητό σε αλουμινόχαρτο για να διατηρήσετε τη θερμότητα και την υγρασία και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το στην πιο κρύα πλευρά της σχάρας, ώστε να παραμείνει ζεστό χωρίς να ψηθεί.
   • Χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο για την παρακολούθηση της θερμοκρασίας της σχάρας. Η υπερβολική θέρμανση της σχάρας είναι εύκολο λάθος.
   • Όταν τοποθετείτε φαγητό στη σχάρα, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε τηγάνια και δοχεία ανθεκτικά στη θερμότητα.
4. 4 Αποθηκεύστε τα τρόφιμα σε σκασίματα πιάτων για να τα διατηρήσετε σε στιλ μπουφέ. Τα πιάτα Chafing διατίθενται σε διάφορα μεγέθη, οπότε υπάρχουν μοντέλα κατάλληλα για κρέας όπως ζαμπόν σε φέτες, μικτά πιάτα όπως paprikash και ακόμη και σούπες. Ρίχνετε ζεστό νερό στο κάτω μέρος του πιάτου. Στη συνέχεια, ενεργοποιείτε το δοχείο αερίου ή τη μονάδα ηλεκτρικής θέρμανσης κάτω από το πιάτο για να διατηρήσετε το φαγητό σε σταθερή θερμοκρασία.
   • Εάν σερβίρετε φαγητό σε πολλά πάρτι, τα chafing πιάτα είναι μια αξιόλογη επένδυση. Είναι διαθέσιμα στο διαδίκτυο ή σε ορισμένα καταστήματα ειδών πάρτι. Μια εναλλακτική επιλογή είναι να τα νοικιάσετε από εταιρείες τροφοδοσίας.
   • Επιλέξτε πιάτα με βάση αυτό που σερβίρετε. Για παράδειγμα, τα ορθογώνια και οβάλ σχήματα είναι συχνά τα καλύτερα για κρέατα ή άλλα κύρια πιάτα. Χρησιμοποιήστε στρογγυλό πιάτο ή σούπα για υγρά.
   • Για μονάδες φυσικού αερίου, θα χρειαστείτε ένα μικρό δοχείο καυσίμου, διαθέσιμο στα περισσότερα καταστήματα προμηθειών πάρτι και γενικά καταστήματα. Ανάψτε το δοχείο με ένα σπίρτο ή το διακόπτη σε ορισμένα μοντέλα σκαφών.
5. 5 Χρησιμοποιήστε ένα δίσκο θέρμανσης εάν θέλετε να διατηρήσετε ζεστά πολλά μικρά πιάτα. Οι δίσκοι θέρμανσης μοιάζουν πολύ με τα πιάτα. Συχνά είναι μικρότερου μεγέθους, αλλά έχουν ξεχωριστά διαμερίσματα για την αποθήκευση πολλαπλών τροφίμων δίπλα-δίπλα. Οι δίσκοι αερίου και ηλεκτρικοί είναι και οι δύο διαθέσιμοι για να καλύψουν τις ανάγκες του πάρτι σας.
   • Ορισμένοι δίσκοι θέρμανσης είναι εντελώς επίπεδες. Αντί να βάζετε το φαγητό σε ένα διαμέρισμα, τοποθετείτε το φαγητό σε ένα πιάτο πάνω από το δίσκο.
   • Οι δίσκοι θέρμανσης είναι συχνά μικρότεροι από τα πιάτα, έτσι εάν δεν σερβίρετε μικρότερες ποσότητες φαγητού, είναι μια καλύτερη επιλογή για πλευρές και ορεκτικά, όπως μικρές μερίδες κρέατος, πατάτας και λαχανικών από ό, τι μερίδες και υγρά πιάτα.
6. 6 Συνδέστε ένα ζεστό πιάτο εάν έχετε ένα μόνο πιάτο για να διατηρήσετε το ζεστό. Οι εστίες μαγειρέματος, όπως μπορεί να έχετε χρησιμοποιήσει στην τάξη της επιστήμης, είναι χρήσιμες για τη θέρμανση των τροφίμων σε παρτίδες. Οι εστίες είναι σχετικά μικρές και οι περισσότερες είναι ηλεκτρικές. Τοποθετήστε κάτι σαν ένα μπολ πατάτας στον καυστήρα και, στη συνέχεια, γυρίστε τον επιλογέα του σε χαμηλή θερμοκρασία για να το διατηρήσετε.
   • Ορισμένες πλάκες θέρμανσης έχουν 2 καυστήρες, επιτρέποντάς σας να ζεστάνετε πολλά πιάτα ταυτόχρονα. Εξακολουθούν να μην προσφέρουν πολύ χώρο για κάθε πιάτο, γι 'αυτό λάβετε υπόψη αυτό κατά τον προγραμματισμό του πάρτι σας.
   • Διατίθενται επίσης φούρνοι μικροκυμάτων. Θερμάνετε τα στο φούρνο μικροκυμάτων για 2 έως 3 λεπτά σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το φαγητό πάνω τους.
   Διαφήμιση

Μέθοδος 2 από 3: Αποθήκευση τροφίμων σε δοχεία συντήρησης θερμότητας

1. ένας Καλύψτε καλά τα ανοιχτά δοχεία με φύλλο κασσίτερου. Ανεξάρτητα από το πώς σερβίρετε φαγητό, θα χάσει θερμότητα όταν εκτίθεται σε ανοιχτό αέρα. Τυλίξτε τα πιάτα σφιχτά σε αλουμινόχαρτο μέχρι να είστε έτοιμοι να σερβίρετε το φαγητό. Τοποθετήστε το φύλλο στη θέση του όταν κανείς δεν χρειάζεται να έχει πρόσβαση στο φαγητό.
   • Τα παχύτερα στρώματα αλουμινίου διατηρούν το φαγητό πιο ζεστό για περισσότερο. Καλύψτε τα πιάτα με μερικά στρώματα αλουμινόχαρτου για να παγιδεύσετε τη φωτιά.
2. 2 Χρησιμοποιήστε θερμομονωτικά πιάτα για να διατηρήσετε το φαγητό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Τα βαρύτερα πιάτα διατηρούν το φαγητό πιο ζεστό από τα πιο λεπτά πιάτα. Κεραμικά και πήλινα πιάτα είναι μερικές από τις καλύτερες διαθέσιμες επιλογές. Κρατήστε τα καλύτερα πιάτα για οποιοδήποτε ζεστό φαγητό σκοπεύετε να το σερβίρετε στο πάρτι.
   • Τα βαρύτερα, παχύτερα πιάτα διατηρούν περισσότερη θερμότητα, αλλά τείνουν επίσης να μαγειρεύουν τα τρόφιμα πιο γρήγορα. Χρησιμοποιήστε προσεκτικά τα πιάτα για να αποφύγετε την υπερβολική μαγειρική των τροφίμων.
3. 3 Αποθηκεύστε τα υγρά σε μονωμένες φιάλες πριν τα σερβίρετε. Μαγειρέψτε μια σούπα ή σάλτσα εκ των προτέρων και στη συνέχεια ρίξτε τη σε ένα θερμό καφέ. Όταν πρέπει να το σερβίρετε, ρίξτε το απευθείας από το μπουκάλι. Ένα ποιοτικό μπουκάλι διατηρεί τα υγρά ζεστά για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Είναι εύκολο να μεταφερθούν και μπορείτε πάντα να ρίξετε το υγρό σε άλλο δοχείο σερβιρίσματος ανάλογα με τις ανάγκες.
   • Εάν αφήσετε το φαγητό σε ένα μπουκάλι, σκεφτείτε να το επισημάνετε, ώστε οι επισκέπτες να γνωρίζουν τι παίρνουν.
4. 4 Βάλτε τα τρόφιμα σε μονωμένες σακούλες μεταφοράς τροφίμων για βραχυπρόθεσμη αποθήκευση. Οι μονωμένες τσάντες είναι αυτές που χρησιμοποιούν τα σαλόνια πίτσας για να παραδίδουν φαγητό στους πελάτες. Πάρτε το φαγητό όσο πιο ζεστό γίνεται και, στη συνέχεια, σύρετε το δοχείο μέσα στην τσάντα. Οι τσάντες διατηρούν το φαγητό ζεστό για μερικές ώρες και είναι εξαιρετικά φορητές.
   • Οι τσάντες μεταφοράς διατίθενται σε διάφορα μεγέθη. Μερικά είναι τόσο μικρά όσο τα μεσημεριανά κουτιά. Άλλοι φτιάχνονται για να αποθηκεύουν πιάτα κατσαρόλας και έχουν ακόμη σακούλες που παρέχουν ξεχωριστό χώρο για κρύα πιάτα.
5. 5 Χρησιμοποιήστε ψυγεία για να παγιδεύσετε τη θερμότητα κατά τη μεταφορά τροφίμων. Τα ψυγεία είναι καλά για περισσότερα από ό, τι η μεταφορά ποτών. Πλύνετε μερικές πετσέτες σε έναν κύκλο ζεστού νερού στο πλυντήριο πιάτων και μετά τυλίξτε τις και βάλτε τις στο ψυγείο. Τοποθετήστε το φαγητό μέσα στο ψυγείο και καλύψτε το με ένα άλλο στρώμα ζεστών πετσετών.
   • Δεν χρειάζεστε τις πετσέτες για να χρησιμοποιήσετε ένα ψυγείο. Τα καλά καλυμμένα τρόφιμα θα παραμείνουν ζεστά, αλλά οι πετσέτες βοηθούν στην παγίδευση της θερμότητας στα τρόφιμα που χρειάζεστε για αποθήκευση έως και μερικές ώρες.
   • Μια άλλη επιλογή είναι να τυλίξετε τούβλα σε αλουμινόχαρτο. Ζεσταίνουμε για 2 ώρες σε φούρνο στους 300 ° F (149 ° C). Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα πάνω από το πρώτο στρώμα πετσετών για να παρέχουν επιπλέον θερμότητα.
   Διαφήμιση

Μέθοδος 3 από 3: Αναθέρμανση τροφίμων και πιάτων

1. ένας Ζεσταίνετε τα πιάτα με κρέας στο φούρνο για έως 30 λεπτά. Τοποθετήστε το κρέας σε ένα ταψί και προσθέστε περίπου 1 φλιτζάνι (240 mL) ζεστού νερού ή στοκ. Καλύψτε πλήρως το ταψί με αλουμινόχαρτο για να παγιδεύσετε τη θερμότητα και την υγρασία. Στη συνέχεια, γυρίστε το φούρνο στους περίπου 350 ° F (177 ° C) και θερμάνετε το φαγητό μέχρι να ζεσταθεί ξανά.
   • Αυτός είναι ένας καλός τρόπος για να ξαναζέψετε τα προμαγειρεμένα κρέατα. Για παράδειγμα, προσθέστε ζεστό απόθεμα γαλοπούλας στο στήθος γαλοπούλας και θερμάνετε το για περίπου 30 λεπτά.
   • Για ψάρια και μικρότερα κομμάτια κρέατος, δεν χρειάζεται να προσθέσετε νερό ή απόθεμα. Βάλτε τα στο ταψί και τα θερμάνετε μέχρι να ζεσταθούν πλήρως (περίπου 15 έως 20 λεπτά).
   • Πλάκες όπως δίσκοι λαχανικών και κατσαρόλες μπορούν να θερμανθούν στον φούρνο με τον ίδιο τρόπο. Αφήστε τους στους 350 ° F (177 ° C) για περίπου 15 λεπτά.
2. 2 Σιγοβράστε τις σούπες και τα υγρά στη σόμπα εάν αρχίσουν να κρυώνουν. Ρίξτε το φαγητό από ένα μπολ σερβιρίσματος σε μια κατσαρόλα. Γυρίστε τη σόμπα σε μια μέτρια θερμοκρασία και περιμένετε να αρχίσει το υγρό να φουσκώνει ελαφρώς. Συνεχίστε να το ανακατεύετε για να αποφύγετε το βράσιμο και την υπερθέρμανση.
   • Τα συνοδευτικά πιάτα όπως πουρέ πατάτας είναι λίγο πιο δύσκολο να ζεσταθούν με αυτόν τον τρόπο. Προσθέστε γάλα ή ζωμό για να φέρετε το φαγητό στη συνοχή που επιθυμείτε και, στη συνέχεια, ανακατέψτε το μέχρι να ζεσταθεί.
3. 3 Μικρότερες πλευρές μικροκυμάτων που δεν χρειάζεται να τσαλακωθούν. Μικρότερες ποσότητες τροφίμων και πλευρών όπως λαχανικά, πατάτες, μακαρόνια και τυρί τα πηγαίνουν καλά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετακινήστε τα σε ένα πιάτο με φούρνο μικροκυμάτων. Καλύψτε χαλαρά το πιάτο με το καπάκι ή το πλαστικό του περιτύλιγμα. Ζεσταίνουμε ξανά το φαγητό για περίπου 4 λεπτά και μετά βγάλουμε το και ανακατεύουμε. Ζεσταίνουμε για άλλα 3 λεπτά μέχρι να φτάσει τους 165 ° F (74 ° C).
   • Τα μικροκύματα θερμαίνουν ανομοιόμορφα τα τρόφιμα, επομένως πρέπει να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία του φαγητού. Ζεστάνετε το φαγητό σε αργές εκρήξεις, ανακατεύοντας κάθε φορά για να το ζεσταθεί ομοιόμορφα.
   • Τα φούρνο μικροκυμάτων δεν είναι καλή επιλογή για τα περισσότερα κρέατα. Τείνουν να μετατρέπουν το κρέας εύθραυστο και γκρι. Επίσης, δεν μπορούν να τραγανίσουν φαγητά όπως πατάτες.
4. 4 Ζεστάνετε τις πλάκες σας πριν σερβίρετε φαγητό πάνω τους. Εάν διαθέτετε ηλεκτρικό θερμαντικό πιάτο ή προσβάσιμο φούρνο, αποθηκεύστε τα πιάτα σερβιρίσματος σε αυτό. Θερμάνετε τις πλάκες σε θερμοκρασία 150 ° F (66 ° C) για περίπου 15 λεπτά. Οι ζεστές πλάκες θερμαίνουν λίγο το φαγητό, προκαλώντας τη γεύση ελαφρώς ψυχρού φαγητού.
   • Βάλτε παχιά, ασφαλή πιάτα στο πλυντήριο πιάτων για να τα θερμάνετε. Αφήστε τις πήλινες πλάκες για έως και 2 ώρες για να τις προετοιμάσετε για το πάρτι.
5. 5 Χρησιμοποιήστε ένα μαξιλάρι θέρμανσης εάν θέλετε να διατηρήσετε ζεστά τα σερβιρισμένα πιάτα των τροφίμων. Εάν δεν έχετε πολλές επιλογές θέρμανσης, τοποθετήστε ένα ηλεκτρικό θερμαντικό κάλυμμα ανάμεσα σε πετσέτες ή ανθεκτικά στη θερμότητα στρώματα. Συνδέστε το θερμαντικό κάλυμμα σε μια πρίζα και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το δίσκο σερβιρίσματος πάνω του. Είναι ένας καλός τρόπος να διατηρείτε ζεστά τα πιάτα των φαγητών αφού τα σερβίρετε, συμπεριλαμβανομένων μεγαλύτερων πιάτων όπως φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα.
   • Οι ηλεκτρικές κουβέρτες λειτουργούν όμοια με τα τακάκια θέρμανσης. Συνδέστε τα στον τοίχο και αφήστε τα να ζεσταθούν για να διαδώσετε περισσότερη ζεστασιά στο φαγητό σας.
   • Τα πακέτα ζεστού τζελ είναι μια άλλη επιλογή. Ζεστάνετε τα σε φούρνο μικροκυμάτων σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή και, στη συνέχεια, τοποθετήστε τα κάτω από πιάτα φαγητού.
   Διαφήμιση

Q&A κοινότητας

Αναζήτηση Προσθήκη νέας ερώτησης

• Ερώτηση Εάν φτιάχνω μακαρόνια νωρίτερα, μπορώ να το ζεστάνω την επόμενη μέρα σε ένα ταψί αλουμινίου καλυμμένο με αλουμινόχαρτο μέσα στο φούρνο; Κουμάρ Κορυφαίος απαντώντας Ναι, μπορείτε. Βεβαιωθείτε ότι έχει ψυχθεί έως ότου χρειαστεί και καλύψτε το καλά για να αποφύγετε τη διασταύρωση της πόρτας. Κατά την επαναθέρμανση, ίσως θελήσετε να προσθέσετε επιπλέον σάλτσα, καθώς η ζέσταμα μπορεί να στεγνώσει την περιεκτικότητα σε υγρό. Εκτός από αυτό, θα είναι καλό να το χρησιμοποιήσετε για το πάρτι.

Κάντε μια ερώτηση αριστερά 200 χαρακτήρες Συμπεριλάβετε τη διεύθυνση email σας για να λάβετε ένα μήνυμα όταν απαντηθεί αυτή η ερώτηση. υποβάλλουν
Διαφήμιση

Συμβουλές

• Για καλύτερα αποτελέσματα, προγραμματίστε το πάρτι σας εκ των προτέρων. Προσδιορίστε τι πρόκειται να εξυπηρετήσετε και τι πρέπει να κάνετε για να διατηρήσετε τα πάντα ζεστά.
• Σερβίρετε μερικά κρύα πιάτα και θερμοκρασία δωματίου, ώστε να έχετε λιγότερα τρόφιμα για να διατηρήσετε ζεστό.
• Ένας ζεστός σάλτσα ή σάλτσα εξοικονομεί συχνά δροσιστικά τρόφιμα. Το σκαλιστό κρέας, για παράδειγμα, ψύχεται γρήγορα, αλλά ο ζεστός ζωμός το ζεσταίνει ξανά.
• Ζητήστε από άλλους επισκέπτες του πάρτι να σας βοηθήσουν. Ζητήστε τους να βγάλουν φαγητό από την κουζίνα ή να σας προειδοποιήσουν όταν ένα πιάτο αρχίσει να κρυώνει.
• Για μακροχρόνια θέρμανση, δοκιμάστε να μαγειρέψετε φαγητό sous vide. Σφραγίζετε τα τρόφιμα σε πλαστική σακούλα και τα μαγειρεύετε σε λουτρό νερού. Αφήστε το φαγητό στο υδατόλουτρο για να το διατηρήσετε ζεστό μέχρι να χρειαστεί να το σερβίρετε.

Διαφήμιση Υποβολή συμβουλής Όλες οι υποβολές συμβουλών εξετάζονται προσεκτικά πριν δημοσιευθούν Ευχαριστούμε που υποβάλατε μια συμβουλή για έλεγχο!

Προειδοποιήσεις

• Η τροφή συσσωρεύει επικίνδυνα βακτήρια καθώς κρυώνει. Για να αποτρέψετε την εξάπλωση των βακτηρίων, διατηρήστε τα τρόφιμα πάνω από 140 ° F (60 ° C). Πετάξτε τα τρόφιμα που έχουν μείνει κάτω από 140 ° F (60 ° C) για περισσότερο από 2 ώρες.

Διαφήμιση

Πράγματα που θα χρειαστείτε

Χρήση εργαλείων που θερμαίνουν τα τρόφιμα

• Αργός μάγειρας
• Φορητός φούρνος ή φρυγανιέρα
• Tin foil
• Γκριλ ή μπάρμπεκιου
• Chafing πιάτα
• Δίσκοι θέρμανσης
• Εστίες

Αποθήκευση τροφίμων σε δοχεία συντήρησης θερμότητας

• Tin foil
• Σερβίροντας πιάτα
• Μονωμένα μπουκάλια ποτών
• Μονωμένες τσάντες μεταφοράς
• Ψυγείο
• Πετσέτες

Αναθέρμανση τροφίμων και πιάτων

• Φούρνος
• Κουζίνα
• ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ
• Αλουμινόχαρτο
• Κύπελλο μέτρησης
• Νερό
• Δοχείο ψησίματος ή δοχείο με φούρνο μικροκυμάτων
• Κατσαρολάκι
• Θερμαινόμενα μαξιλάρια ή θερμαινόμενα πιάτα
• Θερμόμετρο κουζίνας