Πώς να προετοιμάσετε το γκρέιπφρουτ για μερίδα

Το γκρέιπφρουτ είναι ένα νόστιμο και δροσιστικό φρούτο που μπορείτε να απολαύσετε με πολλούς τρόπους. Μπορεί να είναι ένα υπέροχο σνακ κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και ένα νόστιμο ορεκτικό να έχετε έξω για συγκεντρώσεις ή να μαγειρέψετε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορες μεθόδους για την παρασκευή γκρέιπφρουτ. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να κόψετε τα φρούτα, αλλά μπορείτε επίσης να ψήσετε γκρέιπφρουτ ή να φτιάξετε χυμό γκρέιπφρουτ για να το απολαύσετε σε διάφορες μορφές.

Βήματα

Μέθοδος ένας από 6: Προετοιμασία μισών γκρέιπφρουτ

1. ένας Κόψτε το γκρέιπφρουτ οριζόντια στο κέντρο του. Πάρτε ένα μεγάλο, κοφτερό μαχαίρι και κόψτε το γκρέιπφρουτ οριζόντια σε δύο μισά.
   • Εάν δεν είστε βέβαιοι που βρίσκονται το πάνω και το κάτω μέρος του γκρέιπφρουτ, βρείτε τις δύο κουκκίδες ή τους ομφαλούς στο γκρέιπφρουτ στα αντίθετα άκρα. Αυτά είναι το πάνω και το κάτω μέρος του γκρέιπφρουτ.
   • Σκεφτείτε αυτές τις κουκκίδες ως τους «πόλους» του γκρέιπφρουτ, όπως οι πόλοι της γης. Γυρίστε το γκρέιπφρουτ στο πλάι του και κόψτε το που θα ήταν η γραμμή του ισημερινού, μέσα από το κέντρο του γκρέιπφρουτ.
2. 2 Κόψτε το χείλος του γκρέιπφρουτ. Κόψτε κατά μήκος της γραμμής του γκρέιπφρουτ όπου συναντώνται το δέρμα και η τεμαχισμένη σάρκα του γκρέιπφρουτ. Χρησιμοποιήστε ένα μικρό, οδοντωτό μαχαίρι για να κόψετε κατά μήκος αυτού του κύκλου. Προσπαθήστε να κρατήσετε όσο το δυνατόν πιο κοντά στο δέρμα, ώστε να μην κόβετε κανένα από τα φρούτα.
3. 3 Κόψτε γύρω από τις σφήνες γκρέιπφρουτ. Πάρτε το οδοντωτό μαχαίρι και κόψτε σε διαγώνιες γύρω από κάθε σφηνωμένο τμήμα του γκρέιπφρουτ. Ουσιαστικά απελευθερώνετε τον καρπό από το δέρμα και τη μεμβράνη του γκρέιπφρουτ.
4. 4 Κόψτε τη μεμβράνη αν θέλετε. Μπορείτε να σταματήσετε εδώ αν θέλετε. Ωστόσο, ορισμένοι θέλουν να χρησιμοποιήσουν ένα ψαλίδι ή ένα μαχαίρι για να κόψουν τη μεμβράνη γύρω από τον καρπό του γκρέιπφρουτ.
   • Αυτό είναι αρκετά απαιτητικό και πιθανότατα θα χάσετε λίγο από τα φρούτα καθώς κόβετε τη μεμβράνη.
   • Πολλοί θέλουν να το κάνουν αυτό γιατί μέχρι το τέλος θα μπορείτε να τρώτε εύκολα το εσωτερικό του γκρέιπφρουτ και δεν θα χρειαστεί να επικεντρωθείτε στη λήψη κάθε τμήματος.
5. 5 Γαρνίρετε με ζάχαρη αν θέλετε. Πολλοί άνθρωποι πασπαλίζουν ζάχαρη πάνω από γκρέιπφρουτ για να αντισταθμίσουν την ξινή γεύση του. Εάν θέλετε, πασπαλίζετε περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη πάνω από το γκρέιπφρουτ. Η κοκκώδης υφή της ζάχαρης μπορεί επίσης να είναι ένα ευχάριστο αντίθετο στην απαλότητα του γκρέιπφρουτ.
6. 6 Τοποθετήστε τα μισά του γκρέιπφρουτ σε ένα μπολ. Τα γκρέιπφρουτ που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο ταιριάζουν απόλυτα στα μπολ. Βάλτε κάθε γκρέιπφρουτ μισό σε ένα μπολ που έχει παρόμοιο μέγεθος. Συνοδεύστε τα μισά του γκρέιπφρουτ με ένα μικρό κουτάλι. Για να φάτε το γκρέιπφρουτ, χρησιμοποιήστε το κουτάλι για να μαζέψετε φρούτα του γκρέιπφρουτ. Ο καρπός πρέπει εύκολα να αποκολληθεί από το γκρέιπφρουτ αφού ξοδέψατε το χρόνο για να κόψετε τις μεμβράνες. Διαφήμιση

Μέθοδος 2 από 6: Απολέπιση τμημάτων γκρέιπφρουτ

1. ένας Ξεφλουδίζω το δέρμα του γκρέιπφρουτ. Ξεφλουδίστε το εξωτερικό δέρμα του γκρέιπφρουτ όπως θα κάνατε για ένα πορτοκάλι. Το δέρμα γκρέιπφρουτ είναι παχύ, οπότε αν αντιμετωπίζετε προβλήματα με την πρώτη φλούδα, πλέξτε το δέρμα με ένα μαχαίρι και ξεφλουδίστε από αυτήν την τομή.
2. 2 Ξεφλουδίστε το υπερβολικό δέρμα. Αφού αφαιρέσετε το δέρμα, πιθανότατα θα δείτε ένα υπόλευκο στρώμα γύρω από το εξωτερικό του γκρέιπφρουτ. Χρησιμοποιήστε τα νύχια σας για να ξεκολλήσετε αυτό το στρώμα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι για να το κόψετε αν προτιμάτε.
   • Δεν θα μπορείτε να το ξεφλουδίσετε ταυτόχρονα. Αντ 'αυτού, ξεφλουδίστε το σε μικρές λωρίδες ή χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι.
3. 3 Χωρίστε το γκρέιπφρουτ σε τμήματα. Πάρτε το αποφλοιωμένο γκρέιπφρουτ και χωρίστε κάθε τμήμα. Πρέπει να υπάρχουν περίπου δώδεκα τμήματα σε κάθε γκρέιπφρουτ. Εάν θέλετε, μπορείτε να κόψετε τις μεμβράνες. Οι μεμβράνες προσθέτουν μια πικρή γεύση στα φρούτα, οπότε ορισμένοι προτιμούν να τα κόβουν. Ωστόσο, δεν είναι απαραίτητο.
4. 4 Τακτοποιήστε τα τμήματα σε ένα πιάτο. Πάρτε τα τμήματα του γκρέιπφρουτ και συσσωρεύστε τα σε ένα πιάτο. Για να φάτε το γκρέιπφρουτ, απλώς πάρτε μια φέτα και απολαύστε! Αυτός είναι ένας από τους ευκολότερους τρόπους παρασκευής γκρέιπφρουτ.
   • Επειδή η μεμβράνη είναι ελαφρώς πικρή και σκληρή, ορισμένοι προτιμούν να προετοιμάζουν γκρέιπφρουτ με τρόπο που αφαιρεί τη μεμβράνη από τον καρπό.
   Διαφήμιση

Μέθοδος 3 από 6: Προετοιμασία τμημάτων γκρέιπφρουτ

1. ένας Κόψτε το γκρέιπφρουτ από πάνω προς τα κάτω. Αντί να κόβετε το γκρέιπφρουτ γύρω από το κέντρο, κόψτε το γκρέιπφρουτ από πάνω προς τα κάτω σε κάθε ομφαλό ή πόλο. Αυτό θα σας δώσει δύο μισά γκρέιπφρουτ ίσου μεγέθους.
2. 2 Κόψτε το εξωτερικό δέρμα. Τοποθετήστε κάθε γκρέιπφρουτ μισή επίπεδη πλευρά προς τα κάτω σε μια σανίδα κοπής. Πάρτε ένα κοφτερό μαχαίρι και κόψτε το δέρμα. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να ξεφλουδίσετε το δέρμα με τα νύχια σας, αλλά ένα μαχαίρι μπορεί να λειτουργήσει καλύτερα για να ξεφορτωθεί το λευκό στρώμα της μεμβράνης μέσα στο δέρμα.
3. 3 Κόψτε τα φρούτα από τη μεμβράνη. Πάρτε το οδοντωτό μαχαίρι και κόψτε κάθε τμήμα των φρούτων μακριά από τη μεμβράνη. Κόψτε όσο πιο κοντά μπορείτε στη μεμβράνη, έτσι ώστε να μην αφήνετε κανένα φρούτο πίσω στη μεμβράνη. Όταν τελειώσετε, ο καρπός πρέπει να χωριστεί σε σφήνες και η μεμβράνη να μείνει πίσω.
4. 4 Τοποθετήστε τα φρούτα σε ένα πιάτο ή σε ένα μπολ. Ο καρπός του γκρέιπφρουτ είναι εύθραυστος όταν διαχωρίζεται από το δέρμα και τη μεμβράνη, οπότε προσέξτε καθώς μετακινείτε τις σφήνες σε ένα πιάτο. Πασπαλίστε με ζάχαρη αν θέλετε. Φάτε είτε με τα δάχτυλά σας είτε με δόρυ με οδοντογλυφίδα. Διαφήμιση

Μέθοδος 4 από 6: Κάνοντας Γκρέιπφρουτ Ποτό Γαρνιτούρα

1. ένας Κόψτε το γκρέιπφρουτ στο κέντρο. Χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο κοφτερό μαχαίρι, κόψτε το γκρέιπφρουτ μέσω του «ισημερινού» του. Αυτό θα σας δώσει δύο ίσα γκρέιπφρουτ μισά.
2. 2 Κόψτε το γκρέιπφρουτ σε κυκλικές φέτες. Στερεώστε ένα γκρέιπφρουτ κατά το ήμισυ επάνω σε μια σανίδα κοπής, έτσι ώστε ο 'πόλος' του γκρέιπφρουτ και το ανοιχτό μέρος του γκρέιπφρουτ να είναι οριζόντιες προς την σανίδα κοπής. Χρησιμοποιώντας το κοφτερό μαχαίρι, κόψτε φέτες γκρέιπφρουτ ίντσας. Κάντε το και για τα δύο μισά του γκρέιπφρουτ.
   • Να είστε πολύ προσεκτικοί ώστε τα δάχτυλά σας να μην εμποδίζουν το μαχαίρι.
3. 3 Κόψτε τις φέτες σε σφήνες. Πάρτε το κοφτερό μαχαίρι και κόψτε κάθε κυκλική φέτα γκρέιπφρουτ σε φέτα μισού φεγγαριού. Μπορείτε να σταματήσετε εδώ, ή αν θέλετε μικρότερες σφήνες, κόψτε τις φέτες σε σχήμα μισού φεγγαριού στη μέση για να δημιουργήσετε τριγωνικές φέτες.
4. 4 Κόψτε μια μικρή σχισμή στις φέτες και βάλτε τις σε γυάλινες ζάντες. Πάρτε το μαχαίρι και κόψτε μια μικρή σχισμή στον καρπό κάθε σφήνας γκρέιπφρουτ. Πάρτε τις σφήνες και βάλτε τις στα χείλη των γυαλιών ή των ποτηριών. η σχισμή θα βοηθήσει το γκρέιπφρουτ να παραμείνει στο χείλος.
   • Εάν δεν ετοιμάζετε ποτά, μπορείτε επίσης απλά να βάλετε το γκρέιπφρουτ κομμένο με αυτόν τον τρόπο σε ένα πιάτο για φαγητό.
   Διαφήμιση

Μέθοδος 5 από 6: Παραγωγή χυμού γκρέιπφρουτ

1. ένας Κόψτε το γκρέιπφρουτ στο μισό. Το μισό γκρέιπφρουτ στο κέντρο του μέσω του «ισημερινού». Αυτό θα σας δώσει δύο ίσα γκρέιπφρουτ μισά.
2. 2 Χρησιμοποιήστε ένα χειροκίνητο αποχυμωτή κιτρικού για να χυμό στα μισά του γκρέιπφρουτ. Βάλτε το χειροκίνητο αποχυμωτή πάνω από ένα ποτήρι με τη μυτερή πλευρά προς τα πάνω. Πάρτε ένα γκρέιπφρουτ μισό και αρχίστε να το τρίβετε στο μυτερό άκρο του αποχυμωτή. Θα πρέπει να δείτε να απελευθερώνεται ο χυμός. Συνεχίστε να γυρίζετε το γκρέιπφρουτ σε κυκλικές κινήσεις καθώς το πιέζετε απαλά πάνω στον αποχυμωτή.
   • Ίσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε πολλά γκρέιπφρουτ για να πάρετε την ποσότητα χυμού που θέλετε.
3. 3 Σουρώνουμε το χυμό γκρέιπφρουτ. Αφού απελευθερώσετε όλο το χυμό και από τα δύο μισά του γκρέιπφρουτ, πάρτε ένα σουρωτήρι και ρίξτε το χυμό γκρέιπφρουτ σε άλλο ποτήρι. Αυτό θα πρέπει να αφαιρέσει τυχόν σπόρους ή μεγάλα κομμάτια πολτού από το χυμό. Πιείτε το χυμό γκρέιπφρουτ απευθείας από το ποτήρι. Διαφήμιση

Μέθοδος 6 από 6: Ψήσιμο γκρέιπφρουτ

1. ένας Προετοιμάστε το κοτόπουλο και το γκρέιπφρουτ. Ρυθμίστε το ψησταριά στην υψηλότερη θερμοκρασία και προθερμαίνετε. Εν τω μεταξύ, κόψτε το γκρέιπφρουτ στο μισό κατά μήκος της γραμμής «ισημερινός». Κόψτε το γκρέιπφρουτ γύρω από το χείλος του φρούτου και κατά μήκος των τμημάτων. Πάρτε ένα κοφτερό μαχαίρι και κόψτε μέρος του δέρματος από το στρογγυλεμένο κάτω μέρος κάθε γκρέιπφρουτ μισό, ώστε να μπορεί να σταθεί χωρίς να γέρνει.
2. 2 Περιχύνουμε το γκρέιπφρουτ με χυμό κερασιού και πασπαλίζουμε με καστανή ζάχαρη. Ενώ το κοτόπουλο ψήνει ακόμη προθέρμανση, ρίξτε μερικά κουταλάκια του γλυκού χυμό κεράσι μαρασκίνο στα μισά του γκρέιπφρουτ. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε κάθε γκρέιπφρουτ μισό με όσο καστανή ζάχαρη επιθυμείτε.
   • Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μισό κουταλάκι του γλυκού βούτυρο εάν θέλετε μια πιο πλούσια γεύση.
3. 3 Μαγειρέψτε στο λέβητα για 8-10 λεπτά. Αφού γίνει η προθέρμανση του κοτόπουλου, τοποθετήστε τα μισά του γκρέιπφρουτ σε ένα ρηχό ταψί και μαγειρέψτε. Μαγειρέψτε για 8-10 λεπτά ή λίγο περισσότερο αν θέλετε ένα πιο μαλακό και πιο χρυσό-καφέ γκρέιπφρουτ.
4. 4 Αφαιρέστε το γκρέιπφρουτ από το ψητό και σερβίρετε. Βγάλτε το γκρέιπφρουτ από το ψητό. Αφήστε το να καθίσει για περίπου πέντε λεπτά έως ότου είναι ζεστό σε αντίθεση με το ζεστό. Κορυφή με ένα κεράσι μαρασκίνο αν θέλετε. Φάτε με ένα κουτάλι. Διαφήμιση

Q&A κοινότητας

Αναζήτηση Προσθήκη νέας ερώτησης

• Ερώτηση Είναι καλό το γκρέιπφρουτ;Επιμελητής προσωπικού wikiHow
  Απάντηση προσωπικού Αυτή η απάντηση γράφτηκε από μια εκπαιδευμένη ομάδα ερευνητών που την επικύρωσε για ακρίβεια και πληρότητα. wikiHow Staff Editor Staff Απάντηση Ναι, το γκρέιπφρουτ είναι καλό για εσάς. Περιέχει άφθονη βιταμίνη C, αντιοξειδωτικά και φυλλικό οξύ και είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών. Εάν παίρνετε φάρμακα, ενημερώστε το γιατρό σας ότι σας αρέσει να τρώτε γκρέιπφρουτ, καθώς ο χυμός του αλληλεπιδρά μερικές φορές με ορισμένα φάρμακα.
• Ερώτηση Πώς παρουσιάζεται ο χυμός γκρέιπφρουτ; Απλώς ρίξτε το γκρέιπφρουτ σε ένα ποτήρι και σερβίρετε.

Κάντε μια ερώτηση αριστερά 200 χαρακτήρες Συμπεριλάβετε τη διεύθυνση email σας για να λάβετε ένα μήνυμα όταν απαντηθεί αυτή η ερώτηση. υποβάλλουν
Διαφήμιση

Συμβουλές

• Πλένετε πάντα το γκρέιπφρουτ πριν από την προετοιμασία. Πλύνετε καλά το γκρέιπφρουτ κάτω από τρεχούμενο νερό και στεγνώστε.
• Το κόψιμο ενός γκρέιπφρουτ σε φέτες ή τμήματα είναι ιδανικό για ορεκτικά για πάρτι, ενώ το γκρέιπφρουτ στο μισό και το ψήσιμο είναι πιο κατάλληλο για πρωινό ή επιδόρπιο.

Διαφήμιση Υποβολή συμβουλής Όλες οι υποβολές συμβουλών εξετάζονται προσεκτικά πριν δημοσιευθούν Ευχαριστούμε που υποβάλατε μια συμβουλή για έλεγχο!

Προειδοποιήσεις

• Να είστε πάντα προσεκτικοί όταν κόβετε γκρέιπφρουτ. Βεβαιωθείτε ότι το μαχαίρι απέχει τουλάχιστον μισή ίντσα από τα δάχτυλά σας κατά την κοπή.

Διαφήμιση