Πώς να φτιάξετε ένα Milkshake μπανάνας φράουλας

Τα Milkshakes είναι νόστιμα επιδόρπια με βάση το παγωτό. Η φράουλα είναι μια δημοφιλής γεύση, αλλά θα μπορούσε να προχωρήσει ένα βήμα παραπέρα με μερικές μπανάνες για ένα νόστιμο, φράουλα-μπανάνα combo. Τα milkshakes με φράουλα μπανάνας είναι εύκολο να φτιαχτούν και είναι κάπως πιο υγιεινά από το μέσο milkshake χάρη στην προσθήκη φραουλών και μπανανών. Εάν είστε vegan, δυσανεξία στη λακτόζη ή απλά θέλετε μια πιο υγιεινή επιλογή, μην ανησυχείτε, μπορείτε ακόμα να απολαύσετε αυτή τη νόστιμη θεραπεία!

Συστατικά

Βασικό Milkshake μπανάνας φράουλας

• ¾ φλιτζάνι (150 γραμμάρια) φράουλες, πυρήνα και μισό
• ½ μπανάνα, ξεφλουδισμένη και κομμένη σε φέτες
• ½ φλιτζάνι γάλα (120 ml)
• ½ φλιτζάνι παγωτό βανίλια ή φράουλα
• Κρέμα σαντιγί (προαιρετικά)
• Ψεκαστικά (προαιρετικά)

Εξυπηρετεί 1

Υγιές Milkshake μπανάνας φράουλας

• 1 φλιτζάνι (200 γραμμάρια) φράουλες, πυρήνα και μισό
• 1 φλιτζάνι (240 ml) γάλα (οποιουδήποτε τύπου)
• 1 μέτρια μπανάνα, ξεφλουδισμένη, κομμένη σε φέτες και κατεψυγμένη

Εξυπηρετεί 2

Βήματα

Μέθοδος ένας από 2: Δημιουργία βασικού Milkshake με φράουλα μπανάνας

1. ένας Κόψτε τις φράουλες και την μπανάνα. Ξεπλύνετε τις φράουλες, κόψτε τους μίσχους και κόψτε τους στη μέση. Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε την μπανάνα και μετά κόψτε τις σε φέτες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα. τα κατεψυγμένα φρούτα θα σας δώσουν ένα παχύτερο μιλκσέικ.
2. 2 Προσθέστε τα φρούτα σε ένα μπλέντερ. Εάν δεν έχετε μπλέντερ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν επεξεργαστή τροφίμων.
3. 3 Ρίχνουμε το γάλα στο μπλέντερ. Συνιστάται 2% ή πλήρες γάλα, αλλά μπορείτε να πειραματιστείτε και με άλλους τύπους γάλακτος.
4. 4 Προσθέστε το παγωτό. Το παγωτό φράουλα ή το παγωτό βανίλια είναι δημοφιλείς επιλογές, αλλά μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε παγωτό σοκολάτας αντί για μια νόστιμη συστροφή. Αν θέλετε ένα πιο υγιεινό μιλκσέικ, δοκιμάστε το παγωμένο γιαούρτι.
5. 5 Κλείστε το μπλέντερ και σφυγμό μέχρι να είναι όλα ομαλά. Από καιρό σε καιρό, ίσως χρειαστεί να διακόψετε προσωρινά το μπλέντερ και να ξύσετε οποιοδήποτε αναμεμιγμένο milkshake προς τα κάτω με μια λαστιχένια σπάτουλα. Συνεχίστε την ανάμειξη έως ότου όλα είναι ομαλά και ομοιόμορφα συνδυασμένα. Δεν πρέπει να υπάρχουν ραβδώσεις, στροβιλίσματα, εξογκώματα ή συστάδες.
6. 6 Δοκιμάστε το milkshake και, στη συνέχεια, προσαρμόστε το όπως απαιτείται. Το milkshake σας είναι ουσιαστικά ολοκληρωμένο, αλλά αν δεν σας αρέσει, μπορείτε ακόμα να το τροποποιήσετε. Για παράδειγμα, εάν είναι πολύ λεπτό για εσάς, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο παγωτό, κατεψυγμένες φράουλες ή μπανάνες ή ακόμη και ένα παγάκι ή δύο. Εάν είναι πολύ παχύ για σας, προσθέστε περισσότερο γάλα. Φροντίστε να συνδυάσετε καλά το milkshake μετά από κάθε προσθήκη.
7. 7 Ρίχνουμε το milkshake σε ένα ψηλό ποτήρι και σερβίρουμε. Μπορείτε να το σερβίρετε ως έχει, ή μπορείτε να το διακοσμήσετε με κάποια σαντιγί και πολύχρωμα ψεκασμούς. Διαφήμιση

Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;

Μέθοδος 2 από 2: Φτιάχνοντας ένα υγιές Milkshake μπανάνας φράουλας

1. ένας Ξεφλουδίστε, φέτες και παγώστε μια μπανάνα το προηγούμενο βράδυ. Τα milkshakes συνήθως περιέχουν παγωτό, αλλά αυτό δεν τα καθιστά πολύ υγιή. Αν ψάχνετε για μια πιο υγιεινή επιλογή (ή αν είστε vegan), θα χρειαστείτε κάτι παχύ για να αντικαταστήσετε το παγωτό. Η απάντηση σε αυτό είναι: μια παγωμένη μπανάνα.
2. 2 Βάλτε τις φράουλες σε μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων. Εάν δεν το έχετε κάνει ακόμη, ξεπλύνετε τις φράουλες, κόψτε τα στελέχη και κόψτε τα στη μέση. Βάλτε τα σε μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων. Κρατήστε τις μπανάνες για τώρα.
3. 3 Προσθέστε το γάλα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος γάλακτος θέλετε για αυτό. Εάν θέλετε ένα πιο παραδοσιακό milkshake, χρησιμοποιήστε 2% ή πλήρες γάλα. Αν ψάχνετε για μια vegan επιλογή, μπορείτε να δοκιμάσετε γάλα αμυγδάλου ή ακόμη και γάλα καρύδας χωρίς λιπαρά!
4. 4 Ανακατέψτε τις φράουλες και το γάλα μαζί για περίπου 30 δευτερόλεπτα. Αυτό θα δημιουργήσει τη βάση για το milkshake σας και θα σας δώσει μια πιο ομαλή απόλαυση στο τέλος.
5. 5 Προσθέστε την παγωμένη μπανάνα και συνεχίστε να αναμιγνύεται μέχρι να είναι όλα λεία. Από καιρό σε καιρό, ίσως χρειαστεί να διακόψετε προσωρινά το μπλέντερ ή τον επεξεργαστή τροφίμων και να χρησιμοποιήσετε μια λαστιχένια σπάτουλα για να ξύσετε οποιοδήποτε αναμεμιγμένο milkshake προς τα κάτω. Συνεχίστε την ανάμειξη έως ότου όλα είναι ομαλά.
6. 6 Εξετάστε το ενδεχόμενο να προσθέσετε μερικά νόστιμα πρόσθετα και, στη συνέχεια, ανακατέψτε ξανά το milkshake. Επειδή αυτή η συνταγή δεν διαθέτει παγωτό, μπορεί να μην είναι αρκετά γλυκό ή γευστικό για εσάς. Δοκιμάστε το milkshake και, στη συνέχεια, εξετάστε το ενδεχόμενο να προσθέσετε μερικά επιπλέον, όπως:
   • Για ένα milkshake σοκολάτας, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας (15 γραμμάρια) σε σκόνη μείγμα ποτού σοκολάτας ή σκόνη κακάου.
   • Για ένα milkshake βανίλιας, προσθέστε ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας.
   • Για παχύτερο milkshake, προσθέστε μερικές πιο παγωμένες μπανάνες, μερικές κατεψυγμένες φράουλες ή λίγα παγάκια.
7. 7 Ρίξτε το milkshake σε δύο ψηλά ποτήρια και σερβίρετε. Μπορείτε να τα σερβίρετε όπως είναι, ή να τα γαρνίρετε με κάποια σαντιγί ή πολύχρωμα ψεκασμούς. Αν ψάχνετε για μια πιο υγιεινή γαρνιτούρα, δοκιμάστε μια φέτα μπανάνας ή μια φέτα φράουλας στο χείλος του ποτηριού. Διαφήμιση

Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;

Q&A κοινότητας

Αναζήτηση Προσθήκη νέας ερώτησης

• Ερώτηση Ποια ρύθμιση χρησιμοποιώ στο μπλέντερ και για πόσο καιρό αναμιγνύω; Ξεκινήστε με μια αργή ρύθμιση και μετά ολοκληρώστε με μια μεσαία ή υψηλή ρύθμιση. Η διάρκεια της ανάμειξης εξαρτάται από τον τύπο του μπλέντερ που έχετε, ανεξάρτητα από το εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα ή φρέσκα φρούτα και πόσα φρούτα χρησιμοποιείτε. Θέλετε το milkshake να είναι ομαλό και χωρίς συστάδες. Ωστόσο, θα χρειαστούν περίπου 30 έως 60 δευτερόλεπτα. Αν θέλετε ένα πολύ αφρώδες milkshake, κάντε παλμό ψηλά για μερικά δευτερόλεπτα. αυτό θα το κάνει πιο αφρώδες.

Κάντε μια ερώτηση αριστερά 200 χαρακτήρες Συμπεριλάβετε τη διεύθυνση email σας για να λάβετε ένα μήνυμα όταν απαντηθεί αυτή η ερώτηση. υποβάλλουν
Διαφήμιση

Συμβουλές

• Εάν το milkshake είναι πολύ λεπτό, προσθέστε λίγο περισσότερο παγωτό. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μερικές παγωμένες μπανάνες, κατεψυγμένες φράουλες ή παγάκια.
• Εάν το milkshake είναι πολύ παχύ, προσθέστε λίγο περισσότερο γάλα.
• Γαρνίρετε το milkshake με σαντιγί και πασπαλίζουμε.

Διαφήμιση Υποβολή συμβουλής Όλες οι υποβολές συμβουλών ελέγχονται προσεκτικά πριν από τη δημοσίευσή τους Ευχαριστούμε που υποβάλατε μια συμβουλή για έλεγχο!

Πράγματα που θα χρειαστείτε

• Μπλέντερ ή επεξεργαστής τροφίμων
• Καουτσούκ σπάτουλα
• Ψηλό γυαλί