Πώς να συνθλίψετε τα φιστίκια

Τα θρυμματισμένα φυστίκια είναι ιδανικά για ψήσιμο και μαγείρεμα και είναι εύκολο να προετοιμαστούν στο σπίτι. Ένας από τους γρηγορότερους τρόπους για να συνθλίψετε τα φιστίκια είναι με έναν επεξεργαστή τροφίμων, αλλά εξακολουθείτε να είστε τυχεροί εάν δεν διαθέτετε έναν. Εάν είστε πρόθυμοι να βάλετε περισσότερο χρόνο και λίπος αγκώνα, μπορείτε να συνθλίψετε τα φιστίκια με το χέρι χρησιμοποιώντας έναν πλάστη. Όποια μέθοδο κι αν χρησιμοποιήσετε, είναι σημαντικό να αποφύγετε την υπερβολική σύνθλιψη των φυστικιών, ώστε να μην καταλήξετε κατά λάθος φυστικοβούτυρο.

Βήματα

Μέθοδος ένας από 2: Χρήση ενός επεξεργαστή τροφίμων

1. ένας Κελύψτε μερικά φιστίκια και τα βάζετε σε καταψύκτη για αρκετές ώρες. Βεβαιωθείτε ότι είναι κρύο, ώστε να έχουν ευκολότερο χρόνο να συνθλίβονται στον επεξεργαστή τροφίμων.
2. 2 Ρίξτε 1 φλιτζάνι (0,2 λίτρα) των κρύων φυστικιών σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Συνθλίψτε ένα φλιτζάνι φυστίκια τη φορά για να αποφύγετε τα άνισα μεγέθη κομμάτια.
3. 3 Βάλτε το καπάκι στον επεξεργαστή τροφίμων και κρατήστε πατημένο το κουμπί παλμού. Κρατήστε πατημένο το κουμπί παλμού μόνο για λίγα δευτερόλεπτα. ο στόχος είναι να συνθλίβουμε τα καρύδια σε σύντομες εκρήξεις, όχι ταυτόχρονα. Μετά από λίγα δευτερόλεπτα παλμού, αφήστε το παλμό και αφήστε τα φιστίκια να ξεκουραστούν για 2-3 δευτερόλεπτα.
4. 4 Εναλλακτικά μεταξύ παλμού και ανάπαυσης έως ότου τα φιστίκια συνθλίβονται. Πάλμα τα φιστίκια για περισσότερο χρόνο για πιο λεπτά θρυμματισμένα κομμάτια.
   • Αποφύγετε την υπερβολική επεξεργασία των φυστικιών ή θα απελευθερώσουν τα φυσικά τους έλαια και θα γίνουν πολύ λιπαρά.
5. 5 Αδειάστε τα θρυμματισμένα φιστίκια σε ένα πιάτο και επαναλάβετε με περισσότερα φιστίκια. Συνεχίστε να συνθλίβετε 1 φλιτζάνι (.2 λίτρα) φυστικιών κάθε φορά μέχρι να συνθλίψετε την επιθυμητή ποσότητα. Διαφήμιση

Μέθοδος 2 από 2: Φυστίκια σύνθλιψης με το χέρι

1. ένας Γεμίστε μια μικρή πλαστική σακούλα με 1 φλιτζάνι (0,2 λίτρα) χωρίς ξεφλουδισμένα φιστίκια. Βεβαιωθείτε ότι η τσάντα δεν ξεχειλίζει με φιστίκια ή μπορεί να πέσει έξω καθώς τις συνθλίβετε. Στρίψτε ή φερμουάρ την τσάντα κλειστή.
2. 2 Τοποθετήστε τη σακούλα σε μια σανίδα κοπής και κτυπήστε την απαλά με μια πλάστη. Κρατήστε τον πλάστη σαν ένα σφυρί και συνεχίστε να χτυπάτε τη σακούλα έως ότου τα φυστίκια στο εσωτερικό έχουν ισιώσει σε ένα μόνο στρώμα.
3. 3 Χρησιμοποιήστε και τα δύο χέρια για να κυλήσετε τον πλάστη πάνω από τη σακούλα με φιστίκια. Πιέστε προς τα κάτω τον κυλινδρικό πείρο καθώς τυλίγετε τον πάνω στη σακούλα για να συνθλίψετε τα παξιμάδια.
4. 4 Πετάξτε τα φιστίκια έξω από τη σακούλα και πάνω στο χαρτόνι κοπής. Χρησιμοποιήστε το χέρι σας για να απλώσετε τα φιστίκια σε ένα μόνο, συμπυκνωμένο στρώμα στο κέντρο της σανίδας.
5. 5 Χρησιμοποιήστε τον πλάστη για να πιέσετε τα φιστίκια και να τα συνθλίψετε. Μεταφέρετε τον πλάστη σε όλη τη στρώση των φυστικιών, σταματώντας και πιέζοντας προς τα κάτω σε κάθε σειρά μέχρι να νιώσετε τα φιστίκια να συντρίβονται από κάτω. Σηκώστε και πιέστε το πλάστη, μην το τυλίξετε. Συνεχίστε να το κάνετε μέχρι να είστε ικανοποιημένοι με το πόσο συνθλίβονται τα φιστίκια. Διαφήμιση

Q&A κοινότητας

Αναζήτηση Προσθήκη νέας ερώτησης

• Ερώτηση Πώς παράγετε το φυστικοβούτυρο;Επιμελητής προσωπικού wikiHow
  Απάντηση προσωπικού Αυτή η απάντηση γράφτηκε από μια εκπαιδευμένη ομάδα ερευνητών που την επικύρωσε για ακρίβεια και πληρότητα. wikiHow Staff Editor Staff Απάντηση Είναι εύκολο να φτιάξετε φυστικοβούτυρο στο σπίτι, απλά χρειάζεστε λίγη προετοιμασία για να βεβαιωθείτε ότι τα φιστίκια είναι καθαρά και στη συνέχεια μπορείτε να τα επεξεργαστείτε ή να τα συνδυάσετε με την επιθυμητή συνοχή. Για πλήρεις οδηγίες βήμα προς βήμα, ανατρέξτε στο wikiHow:Πώς να φτιάξετε φυστικοβούτυρο.
• Ερώτηση Πώς αλέθεις τα φιστίκια σε σκόνη;Επιμελητής προσωπικού wikiHow
  Απάντηση προσωπικού Αυτή η απάντηση γράφτηκε από μια εκπαιδευμένη ομάδα ερευνητών που την επικύρωσε για ακρίβεια και πληρότητα. wikiHow Staff Editor Staff Απάντηση Η σκόνη φυστικιών μπορεί να παρασκευαστεί προσθέτοντας καθαρά φιστίκια στον επεξεργαστή τροφίμων και επεξεργάζοντάς τα έως ότου μετατραπούν σε σκόνη. Εάν δεν διαθέτετε επεξεργαστή τροφίμων, μπορείτε να συνθλίψετε τα φιστίκια σε μορφή σκόνης σε γουδί και γουδοχέρι, αν και αυτό θα διαρκέσει λίγο, ειδικά εάν πρέπει να το κάνετε σε πολλές παρτίδες. Το ψήσιμο φυστικιών πριν τα μετατρέψετε σε σκόνη είναι μια άλλη επιλογή. Αυτό είναι ιδιαίτερα καλό αν χρησιμοποιείτε τη σκόνη για συνταγές ασιατικής κουζίνας.
• Ερώτηση Τι μπορώ να κάνω με θρυμματισμένα φυστίκια;Επιμελητής προσωπικού wikiHow
  Απάντηση προσωπικού Αυτή η απάντηση γράφτηκε από μια εκπαιδευμένη ομάδα ερευνητών που την επικύρωσε για ακρίβεια και πληρότητα. wikiHow Staff Editor Staff Απάντηση Τα θρυμματισμένα φιστίκια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως επικάλυψη για επιδόρπια όπως παγωτό sundae και απλό παγωτό. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως γέμιση σε αλμυρά πιάτα. Για παράδειγμα, πολλά ταϊλανδέζικα και βιετναμέζικα πιάτα προσθέτουν ένα ψεκασμό θρυμματισμένων φυστικιών για να ολοκληρώσουν το προφίλ γεύσης ενός πιάτου. Θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποιήσετε θρυμματισμένα φιστίκια για ψήσιμο, είτε ως μέρος του κέικ ή του κουταλιού μπισκότων είτε ως κάλυμμα σε κέικ, φέτες, μπάρες ενέργειας κ.λπ. φτιάχνουμε εκδόσεις με αράπικα φιστίκια, όπως τρούφες φυστικιών.
• Ερώτηση Πώς πρέπει να αποθηκεύω θρυμματισμένα φυστίκια;Επιμελητής προσωπικού wikiHow
  Απάντηση προσωπικού Αυτή η απάντηση γράφτηκε από μια εκπαιδευμένη ομάδα ερευνητών που την επικύρωσε για ακρίβεια και πληρότητα. wikiHow Staff Editor Staff Απάντηση Μόλις συνθλίβονται, τα φιστίκια πρέπει να χρησιμοποιούνται το συντομότερο δυνατό για να αποφευχθεί η υποβάθμιση της ποιότητας και της γεύσης. Εάν πρέπει να τα αποθηκεύσετε, τοποθετήστε το μέσα σε μια επανασφραγιζόμενη σακούλα ή αεροστεγές δοχείο και διατηρήστε το στο ψυγείο για λίγες ημέρες πριν από τη χρήση ή παγώστε έως και ένα μήνα εάν χρειάζεστε μεγαλύτερο χρόνο αποθήκευσης. Είναι πάντα καλύτερο να συνθλίβετε τα φιστίκια λίγο πριν από τη χρήση, για βέλτιστη γεύση και θρεπτικά οφέλη.

Κάντε μια ερώτηση αριστερά 200 χαρακτήρες Συμπεριλάβετε τη διεύθυνση email σας για να λάβετε ένα μήνυμα όταν απαντηθεί αυτή η ερώτηση. υποβάλλουν
Διαφήμιση

Συμβουλές

Υποβολή συμβουλής Όλες οι υποβολές συμβουλών ελέγχονται προσεκτικά πριν από τη δημοσίευσή σας Ευχαριστούμε που υποβάλατε μια συμβουλή για έλεγχο!

Πράγματα που θα χρειαστείτε

• Φιστίκια
• Επεξεργαστής τροφίμων
• Πλαστική σακούλα
• Επιφάνεια κοπής
• Πλάστης