Μια ελκυστικά διατεταγμένη πιατέλα με φρούτα είναι ιδανική για όλες τις περιστάσεις και μπορεί να είναι τόσο απλή ή εξωτική όσο θέλετε. Ο σχεδιασμός του δικού σας δίσκου με φρούτα είναι λιγότερο ακριβός από την αγορά ενός καταστήματος και μπορείτε να επιλέξετε ποια φρούτα θα συμπεριλάβετε.
Συστατικά
Μερίδες: 8 έως 10
- 1 μεγάλο πεπόνι μελιτώματος, ξεφλουδισμένο
- 1 ανανά
- 2 φλιτζάνια φράουλες
- 1 μεσαίο μήλο, αποφλοιωμένο και πυρήνα
- 1 μεσαίο αχλάδι, ξεφλουδισμένο και πυρήνα
- 2 φλιτζάνια σταφύλια
- Χυμός λεμονιού, φρέσκος
Προαιρετικά συστατικά
- 10 μικρά κλαδάκια μέντα
- 10 ολόκληρα φύλλα σταφυλιών
- 10 ολόκληρα φύλλα λεμονιού
Βήματα
Η ποσότητα των φρούτων που χρησιμοποιείται εξαρτάται από τον αριθμό των επισκεπτών που σκοπεύετε να εξυπηρετήσετε, αλλά ανεξάρτητα από το πόσο χρησιμοποιείτε, είναι σημαντικό να πλένετε καλά όλα τα φρούτα σας πριν συναρμολογήσετε την πιατέλα σας. Μια πιατέλα με φρούτα είναι σπάνια το μοναδικό πιάτο που προσφέρεται, επομένως μια μεσαία έως μεγάλη πιατέλα αρκεί για αυτήν τη συνταγή. Εάν δεν έχετε αρκετά φρούτα για να γεμίσετε την πιατέλα σας, μπορείτε να προσθέσετε συμπληρωματικά τρόφιμα.
Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;
Μέθοδος ένας από 5: Κόψτε το πεπόνι
Κόψτε το πεπόνι σε κομμάτια δαγκώματος.
- ένας Κόψτε το πεπόνι στα μισά και βγάλτε τους σπόρους με ένα κουτάλι.
- 2 Τοποθετήστε τα μισά του πεπονιού σε ένα ξύλο κοπής και κόψτε το καθένα σε 6 φέτες κατά μήκος.
- 3 Κόψτε τις κατά μήκος φέτες σε 4 ίσα μέρη για να δημιουργήσετε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος. Διαφήμιση
Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;
Μέθοδος 2 από 5: Κόψτε τον Ανανά
Ξεφλουδίστε και κόψτε τον ανανά σε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος.
- ένας Τοποθετήστε τον ανανά στο ξύλο κοπής σας και κόψτε το πάνω και κάτω μέρος του ανανά.
- 2 Σταθείτε στον ανανά στο κάτω μέρος του και χρησιμοποιήστε ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι για να το ξεφλουδίσετε. Κόψτε ευθεία προς τα κάτω, φροντίζοντας να αφαιρέσετε τα «μάτια».
- 3 Κόψτε τον ανανά στο μισό κατά μήκος και αφαιρέστε τον πυρήνα κόβοντας ένα σχήμα «V» στο κέντρο κάθε μισού.
- 4 Τοποθετήστε και τα δύο πυρήνα, κόψτε την πλευρά προς τα κάτω, σε μια σανίδα κοπής και κόψτε κάθε μισό σε 8 κομμάτια κατά μήκος.
- 5 Κόψτε τα κατά μήκος κομμάτια σε τέταρτα για να δημιουργήσετε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος. Διαφήμιση
Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;
Μέθοδος 3 από 5: Προετοιμάστε τις φράουλες
Ανάλογα με το μέγεθος των μούρων σας, μπορείτε να επιλέξετε να τα αφήσετε ολόκληρα ή να τα κόψετε σε μικρότερα κομμάτια.
- ένας Αφαιρέστε τα στελέχη από τις φράουλες εισάγοντας την άκρη ενός μαχαιριού στην άκρη του στελέχους και κόψτε το μέχρι να επιστρέψετε στην αρχή και στη συνέχεια σηκώστε το στέλεχος έξω.
- 2 Οι μεγάλες φράουλες μπορούν να τεμαχιστούν στη μέση για ευκολότερη κατανάλωση. Διαφορετικά, αφήστε ολόκληρες τις φράουλες. Διαφήμιση
Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;
Μέθοδος 4 από 5: Κόψτε το μήλο και το αχλάδι
Τα δέρματα του μήλου και του αχλαδιού μπορεί να αφεθούν, αλλά σε κάθε περίπτωση, πρέπει να επεξεργαστείτε τις αποφλοιωμένες επιφάνειες με χυμό λεμονιού για να αποφύγετε το καφέ.
- ένας Κόψτε το μήλο και το αχλάδι κατά μήκος και αφαιρέστε τους μίσχους. Εάν δεν χρησιμοποιείτε ένα corer μήλου για να αφαιρέσετε τους σπόρους, αφαιρέστε τις σφήνες που περιέχουν σπόρους αφού τεμαχίσετε τα φρούτα.
- 2 Τρίψτε τις κομμένες επιφάνειες των τμημάτων μήλου και αχλαδιού με χυμό λεμονιού ή προσθέστε χυμό λεμονιού σε ένα μπολ με κρύο νερό και βυθίστε τις φέτες. Διαφήμιση
Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;
Μέθοδος 5 από 5: Τακτοποιήστε τα φρούτα στο δίσκο σας
Τα φρούτα που συνθέτουν αυτήν την πιατέλα είναι διατεταγμένα σύμφωνα με το μέγεθος και το χρώμα, αλλά ο τρόπος με τον οποίο τακτοποιείται κάθε πιατέλα είναι θέμα προσωπικής προτίμησης. Για αυτήν την απλή διάταξη, ξεκινήστε με τα μεγαλύτερα φρούτα στις άλλες άκρες της πιατέλας σας και, στη συνέχεια, προσθέστε τα μικρότερα κομμάτια φρούτων στο δίσκο σας καθώς προχωράτε προς το κέντρο.
- ένας Τοποθετήστε το πεπόνι σας γύρω από την περίμετρο της πιατέλας σας.
- 2 Τακτοποιήστε τον ανανά στη συνέχεια, με τον ανανά να επικαλύπτει ελαφρώς το πεπόνι, διασφαλίζοντας ότι δεν υπάρχει κενό μεταξύ των δύο τμημάτων φρούτων.
- 3 Ευθυγραμμίστε τις φράουλες κατά μήκος του εσωτερικού χείλους του ανανά.
- 4 Προσθέστε τις φέτες μήλου, βεβαιωθείτε ότι επικαλύπτουν ελαφρώς τις φράουλες.
- 5 Τοποθετήστε ένα τσαμπί σταφύλι στο κέντρο της πιατέλας.
- 6 Γαρνίρετε το εξωτερικό χείλος της πιατέλας με επίπεδα φύλλα, όπως φύλλα σταφυλιού ή λεμονιού ή εξετάστε το ενδεχόμενο να προσθέσετε φύλλα μέντας ως τελική πινελιά και τοποθετήστε μικρά δοχεία οδοντογλυφίδων κοντά στην πιατέλα. Διαφήμιση
Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;
Q&A κοινότητας
Αναζήτηση Προσθήκη νέας ερώτησης- Ερώτηση Πώς πρέπει να κόψω μπανάνες για δίσκο με φρούτα; Όλα εξαρτώνται από την προσωπική προτίμηση. Για παράδειγμα, μου αρέσει η δική μου κομμένη σε δίσκους πάχους 1/2 ιντσών έως 1 ίντσας.
- Ερώτηση Πώς μπορώ να εμποδίσω τους χυμούς φρέσκων φρούτων να μην αναμιχθούν και να αποχρωματίσουν άλλα φρούτα; Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρούτα χωρίς πολύ χυμό για να διαχωρίσετε τα φρούτα με περισσότερο χυμό. Για παράδειγμα, μπορείτε να βάλετε μερικά σταφύλια ανάμεσα σε μερικές φράουλες και πορτοκάλια.
- Ερώτηση Πόσο καιρό πριν το σερβίρισμα μπορούν να πλυθούν οι φράουλες; Θα έλεγα περίπου 4 ώρες πριν αρχίσουν να μαραίνονται λίγο. Θα πρέπει να προσπαθήσετε να τα πλύνετε όσο το δυνατόν πιο κοντά στο σερβίρισμα.
- Ερώτηση Αφαιρώ ή αφήνω τα στελέχη στα σταφύλια; Becca Atwood Αφαιρέστε τους μίσχους. θα ήταν ενοχλητικό ως επισκέπτης να πρέπει να τα πάρει και είτε να τα κρατήσει είτε να κυνηγήσει ένα κάδο απορριμμάτων μετά από κάθε λίγα σταφύλια.
- Ερώτηση Πώς μπορώ να φτιάξω ραβδιά καρπουζιού; Άλισον Σικ Top Answer Κόψτε το καρπούζι σε ορθογώνιες φέτες πάχους περίπου 1 ίντσας και πλάτους 1 ίντσας.
Διαφήμιση
βίντεο . Χρησιμοποιώντας αυτήν την υπηρεσία, ορισμένες πληροφορίες ενδέχεται να κοινοποιηθούν στο YouTube.
Συμβουλές
- Συμπληρώστε τυχόν κενά στην πιατέλα με φρούτα. Οι περισσότεροι τύποι ξηρών καρπών συνδυάζονται καλά με φρούτα, ειδικά μήλα. Τα καρύδια μπορούν να προσφερθούν ωμά, ελαφρώς αλατισμένα, ψημένα ή ακόμη και ζαχαρωμένα.
- Επιλέξτε φρούτα χωρίς ατέλειες που είναι σεζόν όποτε είναι δυνατόν. Ωστόσο, είναι καλό να συμπεριλαμβάνετε αποξηραμένα φρούτα, όπως σταφίδες ή ημερομηνίες για οποιονδήποτε δίσκο φρούτων.
- Τοποθετήστε κενά μπολ κοντά στην πιατέλα φρούτων, ώστε οι επισκέπτες να απορρίψουν μίσχους φράουλας και οδοντογλυφίδες.
- Βεβαιωθείτε ότι κάθε είδος φρούτου είναι ορατό, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να επιλέξουν εύκολα.
- Βεβαιωθείτε ότι όλα τα φρούτα είναι κομμένα σε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος και μπορούν εύκολα να διασκορπιστούν με οδοντογλυφίδα ή πιρούνι.
- Ένα μεγάλο φύλλο μπισκότων που καλύπτεται με αλουμινόχαρτο λειτουργεί επίσης ως πιατέλα σερβιρίσματος.
- Επιλέξτε φρούτα με βάση ένα θέμα. τροπικά φρούτα, όπως γκουάβα και αστέρια για ένα καλοκαιρινό πάρτι, για παράδειγμα.
- Χρησιμοποιήστε μια βουτιά φρούτων. Μπορείτε να αγοράσετε φρούτα ή να φτιάξετε το δικό σας? Μια εύκολη βουτιά είναι τόσο απλή όσο ο συνδυασμός οκτώ ουγκιών σαντιγί και οκτώ ουγγιών γιαουρτιού με γεύση βανίλιας. Η βουτιά φρούτων μπορεί να τοποθετηθεί στο κέντρο της πιατέλας στη θέση των σταφυλιών ή μπορείτε να κανονίσετε πολλά μικρά μπολ της βύθισης κοντά στην πιατέλα.
Διαφήμιση Υποβολή συμβουλής Όλες οι υποβολές συμβουλών εξετάζονται προσεκτικά πριν δημοσιευθούν Ευχαριστούμε που υποβάλατε μια συμβουλή για έλεγχο!
Προειδοποιήσεις
- Λάβετε υπόψη ότι ορισμένοι επισκέπτες μπορεί να έχουν αλλεργίες, ειδικά στα καρύδια.
- Πλύνετε καλά όλα τα φρούτα για να βεβαιωθείτε ότι είναι καθαρά και απαλλαγμένα από φυτοφάρμακα.
Πράγματα που θα χρειαστείτε
- Μεγάλη πιατέλα σερβιρίσματος
- Κοφτερό μαχαίρι
- Apple corer (προαιρετικό)
- Επιφάνεια κοπής
- Κουτάλι
- Οδοντογλυφίδες
- Μπολ για απόρριψη στελεχών και οδοντογλυφίδων
Υποστήριξη της εκπαιδευτικής αποστολής του wikiHow
Κάθε μέρα στο wikiHow, εργαζόμαστε σκληρά για να σας προσφέρουμε πρόσβαση σε οδηγίες και πληροφορίες που θα σας βοηθήσουν να ζήσετε μια καλύτερη ζωή, είτε σας κρατά ασφαλέστερους, υγιέστερους ή βελτιώνοντας την ευημερία σας. Εν μέσω της τρέχουσας δημόσιας υγείας και οικονομικών κρίσεων, όταν ο κόσμος αλλάζει δραματικά και όλοι μαθαίνουμε και προσαρμόζουμε τις αλλαγές στην καθημερινή ζωή, οι άνθρωποι χρειάζονται το wikiHow περισσότερο από ποτέ. Η υποστήριξή σας βοηθά το wikiHow να δημιουργήσετε πιο εμπεριστατωμένα εικονογραφημένα άρθρα και βίντεο και να μοιραστείτε την αξιόπιστη επωνυμία εκπαιδευτικού περιεχομένου μας με εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Σκεφτείτε το ενδεχόμενο να συνεισφέρετε στο wikiHow σήμερα.