Πώς να φτιάξετε ένα πιάτο κιμά και πράσινο πιπέρι

Ένα αλμυρό και νόστιμο πιάτο κιμάς και πιπεριού που μπορεί να καταναλωθεί ή να σερβιριστεί με ρύζι, ψωμί, ψωμάκια ή απλά ζυμαρικά. Τα κιμά είναι σχετικά εύκολο να προετοιμαστούν και απαιτούν λίγη προσπάθεια.



Συστατικά

  • 1 κιλό πρόβειο κρέας ή κιμά
  • 2 μεσαίου μεγέθους κρεμμύδια
  • 1 μεγάλη ντομάτα
  • 3 μεσαίου μεγέθους πατάτες
  • 1 κουταλιά της σούπας μαγειρικό λάδι
  • 2-3 πράσινες πιπεριές
  • Αλάτι για γεύση
  • 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ και σκόρδο
  • 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη κύμινου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κανέλας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού θρυμματισμένο πιπέρι Εικόνα με τίτλο Make a Mince and Green Pepper Dish Step 1

Βήματα

  1. Εικόνα με τίτλο Make a Mince and Green Pepper Dish Step 2

    1 Κόβουμε την ντομάτα και αφήνουμε στην άκρη
  2. Εικόνα με τίτλο Make a Mince and Green Pepper Dish Step 3

    δύο Κόβουμε τις πατάτες στα επιθυμητά κομμάτια και αφήνουμε στην άκρη στο νερό.
  3. Εικόνα με τίτλο Make a Mince and Green Pepper Dish Step 4

    3 Κόψτε το πράσινο πιπέρι σε μεγάλες ή μικρές λωρίδες και αφήστε το στην άκρη.
  4. Εικόνα με τίτλο Make a Mince and Green Pepper Dish Step 5

    4 Κόβουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα και τα αφήνουμε στην άκρη για μελλοντική χρήση.
  5. Εικόνα με τίτλο Make a Mince and Green Pepper Dish Step 6

    5 Προσθέστε κιμά σε μια κατσαρόλα με 1 φλιτζάνι νερό.
  6. Εικόνα με τίτλο Make a Mince and Green Pepper Dish Step 7

    6 Αφήστε τον ατμό σε χαμηλή φωτιά για 10-15 λεπτά.
  7. Εικόνα με τίτλο Make a Mince and Green Pepper Dish Step 8

    7 Ενώ ο κιμάς βράζει στον ατμό, προσθέστε φέτες κρεμμύδια, αλάτι και ντομάτα.
  8. Εικόνα με τίτλο Make a Mince and Green Pepper Dish Step 9

    8 Ανακατέψτε καλά.
  9. Εικόνα με τίτλο Make a Mince and Green Pepper Dish Step 10

    9 Καθώς το νερό αρχίζει να στεγνώνει και το λίπος από τον κιμά αρχίζει να καπνίζει, προσθέστε πατάτες.
  10. Εικόνα με τίτλο Make a Mince and Green Pepper Dish Step 11

    10 Προσθέστε μαγειρικό λάδι, θρυμματισμένο τζίντζερ και σκόρδο και ανακατέψτε καλά.
  11. Εικόνα με τίτλο Make a Mince and Green Pepper Dish Step 12

    έντεκα Τώρα προσθέστε όλα τα μπαχαρικά και το πράσινο πιπέρι στην κατσαρόλα.
  12. Εικόνα με τίτλο Make a Mince and Green Pepper Dish Step 13

    12 Ανακατέψτε καλά.
  13. Εικόνα με τίτλο Make a Mince and Green Pepper Dish Step 14

    13 Αφήστε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά έως ότου τα μπαχαρικά αναμιχθούν με τον κιμά.
  14. Εικόνα με τίτλο Make a Mince and Green Pepper Dish Step 15

    14 Μόλις ψηθούν το πιπέρι και οι πατάτες, αφαιρέστε από τη σόμπα.
  15. Εικόνα με τίτλο Make a Mince and Green Pepper Dish Step 16

    δεκαπέντε Γαρνίρετε με μερικά κλαδάκια φρέσκο ​​κορίανδρο. (Προαιρετικός)
  16. 16 Αυτό το πιάτο σερβίρει 4-6 άτομα. Διαφήμιση

Q&A κοινότητας

Αναζήτηση Προσθήκη νέας ερώτησης Κάντε μια ερώτηση αριστερά 200 χαρακτήρες Συμπεριλάβετε τη διεύθυνση email σας για να λάβετε ένα μήνυμα όταν απαντηθεί αυτή η ερώτηση. υποβάλλουν
Διαφήμιση

Συμβουλές

  • Ρυθμίστε την περιεκτικότητα σε νερό και λάδι κατά το μαγείρεμα, για να αποφευχθεί η καύση του κιμά
  • Ρυθμίστε επίσης τη θερμότητα ανάλογα.
  • Τα καρότα ή τα μπιζέλια δεν μπορούν επίσης να προστεθούν, με τις πατάτες εάν επιθυμείται περισσότερη περιεκτικότητα σε λαχανικά.
  • Να είστε καινοτόμοι και να πειραματιστείτε με τη συνταγή. Μπορεί να βρείτε έναν συνδυασμό που θα γίνει η κληρονομιά σας στο μαγείρεμα.

Διαφήμιση Υποβολή συμβουλής Όλες οι υποβολές συμβουλών εξετάζονται προσεκτικά πριν δημοσιευθούν Ευχαριστούμε που υποβάλατε μια συμβουλή για έλεγχο!

Υποστήριξη της εκπαιδευτικής αποστολής του wikiHow

Κάθε μέρα στο wikiHow, εργαζόμαστε σκληρά για να σας προσφέρουμε πρόσβαση σε οδηγίες και πληροφορίες που θα σας βοηθήσουν να ζήσετε μια καλύτερη ζωή, είτε σας κρατά ασφαλέστερους, υγιέστερους ή βελτιώνοντας την ευημερία σας. Εν μέσω της τρέχουσας δημόσιας υγείας και οικονομικών κρίσεων, όταν ο κόσμος αλλάζει δραματικά και όλοι μαθαίνουμε και προσαρμόζουμε τις αλλαγές στην καθημερινή ζωή, οι άνθρωποι χρειάζονται το wikiHow περισσότερο από ποτέ. Η υποστήριξή σας βοηθά το wikiHow να δημιουργήσετε πιο εμπεριστατωμένα εικονογραφημένα άρθρα και βίντεο και να μοιραστείτε την αξιόπιστη επωνυμία εκπαιδευτικού περιεχομένου μας με εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Σκεφτείτε το ενδεχόμενο να συνεισφέρετε στο wikiHow σήμερα.



Δημοφιλή Θέματα

Οι Sania Mirza και Martina Hingis κέρδισαν τους τέταρτους σπόρους Casey Dellacqua και Yaroslava Shvedova σε ίσια σετ, 6-3, 6-3 για να πάρουν τον τίτλο των διπλών γυναικών στο US Open.



Μια πρόσφατη ιστορία εξωφύλλου του περιοδικού Time Magazine έδειξε ότι 1 στις 5 αμερικανικές οικογένειες επιλέγουν να έχουν μόνο ένα παιδί. Αυτή είναι μια αλλαγή στις προηγούμενες δεκαετίες, όπου οι μεγαλύτερες οικογένειες ήταν η τάση. Τα πλεονεκτήματα της απόκτησης ενός μόνο παιδιού περιλαμβάνουν ...

Σερένα Γουίλιαμς Μαδρίτης, 4 Μαΐου (IANS) Η Αμερικανίδα επαγγελματίας τενίστρια Σερένα Γουίλιαμς συνεχίζει να ηγείται της Ένωσης Αντισφαίρισης Γυναικών (Δ.



'The Grinch Musical!' θα μεταδοθεί στο NBC το βράδυ της Τετάρτης. Αλλά αν δεν έχετε καλώδιο, δείτε πώς μπορείτε να παρακολουθήσετε μια ζωντανή ροή της παράστασης στο διαδίκτυο.



Δείτε πώς μπορείτε να παρακολουθήσετε τον σημερινό αγώνα Κυπέλλου Αγγλίας μεταξύ Λίβερπουλ και Έβερτον αν βρίσκεστε στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Οι πιθανότητες των κορυφαίων παικτών στη σεζόν του γηπέδου