Έχετε ακούσει για το διάσημο πιάτο του Dr. Seuss's Πράσινα αυγά και ζαμπόν. Τώρα, μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας! Με λίγο χρωματισμό φαγητού, μπορείτε να φτιάξετε ένα πιάτο που μοιάζει πολύ κοντά στο πιάτο του βιβλίου. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ομελέτα πράσινα αυγά και ζαμπόν. Εάν έχετε ένα γλυκό δόντι, τότε υπάρχει μια γλυκιά, γλυκιά επιλογή μόνο για εσάς!
Συστατικά
Αυθεντικά πράσινα αυγά και ζαμπόν
- 1 μεγάλο αυγό
- 1 φέτες ζαμπόν
- Πράσινος χρωματισμός τροφίμων
- Αλάτι, για γεύση
- Πιπέρι, για γεύση
- 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο ή λάδι canola
Εξυπηρετεί 1
Ανακατωμένα πράσινα αυγά και ζαμπόν
- 1 αυγό
- 1 κουταλάκι του γλυκού γάλα
- 1 σταγόνα πράσινου χρωματισμού τροφίμων
- 1 κουταλιά της σούπας ζαμπόν, σε κύβους μικρό
- 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο ή λάδι canola
Εξυπηρετεί 1
Καραμέλα πράσινα αυγά και ζαμπόν
- Λωρίδες φρούτων (κατά προτίμηση το πράσινο, ξινό είδος)
- Λιώνει η λευκή σοκολάτα
- Πράσινο M & Ms
- Δαγκώματα Oreos
Το μέγεθος της μερίδας ποικίλλει
Βήματα
Μέθοδος ένας από 3: Παραγωγή αυθεντικών πράσινων αυγών και ζαμπόν
- ένας Διαχωρίστε τον κρόκο από το λευκό. Ανοίξτε ένα αυγό και κρατήστε το πάνω από ένα φλιτζάνι. Περάστε τον κρόκο μπρος-πίσω ανάμεσα στα δύο κελύφη. Πιάστε τα λευκά στο κύπελλο.
- Μπορείτε να φτιάξετε δύο αυγά εάν είστε πραγματικά πεινασμένοι!
- Ζητήστε από έναν ενήλικα να σας βοηθήσει με αυτό το βήμα.
- 2 Προσθέστε 1 σταγόνα χρωματισμού τροφίμων στον κρόκο. Αφήστε τον κρόκο στο κέλυφος του ή κρατήστε τον απαλά στο χέρι σας. Μπορείτε επίσης να το βάλετε σε ένα μικρό πιάτο. Προσθέστε 1 σταγόνα πράσινου χρωματισμού τροφίμων στον κρόκο. Απλώστε το απαλά σε ολόκληρο τον κρόκο. Μην πιέζετε πολύ σκληρά, διαφορετικά θα σπάσετε τον κρόκο.
- Εάν αντιμετωπίζετε πρόβλημα με αυτό, ανακατέψτε 1 σταγόνα πράσινου χρώματος τροφίμων στο λευκό. Θα έχετε αντίστροφα πράσινα αυγά και ζαμπόν.
- 3 Σκουπίστε απαλά τυχόν υπερβολική βαφή με χαρτοπετσέτα. Αφήστε τον κρόκο στην άκρη όταν τελειώσετε. Εάν δεν το κάνετε αυτό, μερικά από τα πράσινα μπορεί να μπουν στο λευκό και να καταστρέψουν το αποτέλεσμα. Στο βιβλίο, μόνο οι κρόκοι ήταν πράσινοι. Τα λευκά ήταν ακόμα λευκά.
- Παραλείψτε αυτό το βήμα εάν προσθέσατε το χρωματισμό των τροφίμων στα λευκά.
- 4 Ζεσταίνουμε λίγο βούτυρο ή λάδι σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Τοποθετήστε ένα τηγάνι στη σόμπα. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι μαγειρέματος ή βούτυρο. Γυρίστε τη φωτιά σε μέτρια-χαμηλή και περιμένετε να ζεσταθεί. Γείρετε το τηγάνι γύρω έτσι ώστε ολόκληρη η επιφάνεια να είναι επικαλυμμένη με λιωμένο βούτυρο ή λάδι.
- Είστε έτοιμοι για το επόμενο βήμα όταν το βούτυρο λιώσει ή το λάδι αρχίσει να καπνίζει.
- Ζητήστε από έναν ενήλικα να σας βοηθήσει για αυτό.
- 5 Μαγειρέψτε τα λευκά στην κατσαρόλα. Ρίχνουμε τα λευκά στην κατσαρόλα. Μαγειρέψτε τα μέχρι να αρχίσουν να γίνονται λευκά.
- 6 Προσθέστε τον κρόκο και συνεχίστε το μαγείρεμα. Μόλις τα ασπράδια των αυγών γίνουν λευκά, τοποθετήστε απαλά τον κρόκο στην κορυφή. Περιμένετε λίγα λεπτά και μετά καλύψτε το τηγάνι με καπάκι. Αφήστε το αυγό να ψηθεί για 1 έως 2 λεπτά πριν το ελέγξετε. Θέλετε να ρυθμιστούν τα λευκά. Ο κρόκος μπορεί να είναι τόσο μαλακός ή τόσο σκληρός όσο θέλετε.
- 7 Μετακινήστε το αυγό σε ένα πιάτο. Μόλις τελειώσει το αυγό, σύρετε μια σπάτουλα κάτω από αυτό. Σηκώστε τη σπάτουλα προς τα πάνω και μεταφέρετε το αυγό σε ένα πιάτο.
- Το κάλυμμα της κατσαρόλας με καπάκι θα βοηθήσει το αυγό να μαγειρευτεί πιο γρήγορα.
- 8 Χρωματίστε το ζαμπόν πράσινο με περισσότερο χρωματισμό τροφίμων. Τοποθετήστε μια σταγόνα χρωματισμού τροφίμων σε μια φέτα ζαμπόν. Απλώστε το με το δάχτυλό σας ή με μια βούρτσα. Αναποδογυρίστε το και καλύψτε και την πλάτη. Χτυπήστε τυχόν υπερβολική βαφή με χαρτοπετσέτα.
- Εάν θέλετε να μαγειρέψετε το ζαμπόν, χρησιμοποιήστε καναδικό μπέικον.
- 9 Τηγανίστε το ζαμπόν αν θέλετε. Μπορείτε να φάτε το ζαμπόν κρύο, αλλά θα έχει πολύ καλύτερη γεύση εάν είναι ζεστό! Τοποθετήστε το πάνω στο τηγάνι και αφήστε το να μαγειρευτεί έως ότου οι άκρες αρχίσουν να γίνονται τραγανές.
- 10 Σερβίρετε το πράσινο αυγό και το ζαμπόν. Τοποθετήστε το πράσινο αυγό και το ζαμπόν σε ένα πιάτο. Προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι, στη συνέχεια σκάψτε! Διαφήμιση
Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;
Μέθοδος 2 από 3: Παραγωγή ανακατωμένων πράσινων αυγών και ζαμπόν
- ένας Σπάστε ένα αυγό σε ένα μικρό μπολ. Προσέξτε να μην βάζετε κελύφη αυγών στο μπολ.
- 2 Χτυπήστε ελαφρά το γάλα και το χρωματισμό των τροφίμων. Θα χρειαστείτε 1 κουταλάκι του γλυκού γάλακτος και 1 σταγόνα χρωματισμού τροφίμων. Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το χρώμα. Δεν θέλετε ραβδώσεις ή στροβιλισμούς.
- Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το πράσινο χρωματισμό τροφίμων για να έχετε μια πιο φωτεινή απόχρωση του πράσινου.
- 3 Ανακατέψτε το ζαμπόν σε κύβους. Κόψτε 1 έως 2 φέτες ζαμπόν σε μικροσκοπικούς κύβους. Κάτι περίπου 1/2-ιντσών (1,27 εκατοστά) θα λειτουργούσε καλύτερα. Μόλις έχετε αρκετό για να γεμίσετε 1 κουταλιά της σούπας, προσθέστε το στο μπολ. Ανακατέψτε το με λαστιχένια σπάτουλα.
- 4 Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με λίγο βούτυρο ή λάδι. Τοποθετήστε ένα τηγάνι στη σόμπα. Προσθέστε περίπου 1/2 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή λάδι canola. Γυρίστε τη θερμότητα σε μέτρια-χαμηλή. Περιμένετε να λιώσει το βούτυρο ή το λάδι να ροδίσει.
- Γείρετε το τηγάνι γύρω για να απλώσετε το λιωμένο βούτυρο ή το λάδι τριγύρω.
- Προσθέστε έναν ενήλικα για βοήθεια με αυτό το βήμα.
- 5 Ρίξτε το ανακατωμένο στο τηγάνι. Μην ανακατεύετε μέχρι να αρχίσουν να βγαίνουν τα αυγά, περίπου 2 λεπτά. Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να διπλώσετε τα μαγειρεμένα αυγά καθώς μαγειρεύουν. Κόψτε τα αυγά με την άκρη της σπάτουλας.
- 6 Σερβίρετε τα ανακατωμένα πράσινα αυγά και ζαμπόν. Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να μαζέψετε τα πάντα σε ένα πιάτο. Σερβίρετε με μερικά ρολά τοστ ή ζελέ. Διαφήμιση
Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;
Μέθοδος 3 από 3: Παραγωγή καραμελών πράσινα αυγά και ζαμπόν
- ένας Λιώστε λίγο λευκή σοκολάτα. Πάρτε μερικά λιωμένα γλυκά από λευκή σοκολάτα. Τοποθετήστε μερικές γκοφρέτες σε ένα μπολ με φούρνο μικροκυμάτων. Λιώστε τα στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια ανακατέψτε τα με ένα κουτάλι. Συνεχίστε να τα θερμαίνετε για 30 δευτερόλεπτα και ανακατεύετε μέχρι να λιώσουν εντελώς.
- 2 Ρίχνουμε τα γλυκά που λιώνουν σε μια σακούλα σωληνώσεων. Τοποθετήστε μια σακούλα σωληνώσεων σε ένα κύπελλο και διπλώστε την άκρη πάνω από το χείλος. Ρίξτε τη λιωμένη σοκολάτα στην τσάντα. Δέστε τη σακούλα κλειστή. Μην κόψετε ακόμα το άκρο.
- Εάν δεν έχετε μια σακούλα σωληνώσεων, χρησιμοποιήστε μια πλαστική σακούλα σάντουιτς.
- 3 Πάρτε μερικές λωρίδες φρούτων καραμελών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος θέλετε. Αν εσύ Πραγματικά Θέλω να μοιάζει με πράσινα αυγά και ζαμπόν, να πάρει το ξινό είδος σε πράσινο. Θα χρειαστείτε δύο λωρίδες για να φτιάξετε μία μερίδα πράσινων αυγών και ζαμπόν.
- Εάν έχουν μήκος μεγαλύτερη από 2 έως 3 ίντσες (5,08 έως 7,62 εκατοστά), κόψτε τα στη μέση.
- 4 Κολλήστε τις λωρίδες μαζί με τη σοκολάτα. Κόψτε το άκρο από τη σακούλα σωληνώσεων. Τοποθετήστε μια σταγόνα λιωμένη λευκή σοκολάτα στη μέση μιας λωρίδας. Τοποθετήστε τη δεύτερη λωρίδα στην κορυφή για να δημιουργήσετε ένα X.
- 5 Τραβήξτε ένα μίνι, μικρό μέγεθος Oreo και τοποθετήστε το πάνω από το X. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε διαφορετικό τύπο cookie. Πρέπει να έχει πλάτος περίπου 1 ίντσα (2,54 εκατοστά). Εάν χρειαστεί, κολλήστε το μπισκότο με μια άλλη σταγόνα λιωμένης σοκολάτας.
- 6 Τοποθετήστε πιο λιωμένη σοκολάτα πάνω από το μπισκότο. Αυτό θα κάνει το λευκό των αυγών. Πιέστε πρώτα τη σοκολάτα γύρω από τις άκρες του μπισκότου. Στη συνέχεια, γεμίστε την κορυφή του μπισκότου με πιο λιωμένη σοκολάτα. Βεβαιωθείτε ότι δεν εμφανίζεται cookie.
- Κουνήστε τα αυγά και το ζαμπόν για να βοηθήσετε να εξαπλωθεί η σοκολάτα.
- 7 Τοποθετήστε ένα πράσινο M&M στην κορυφή. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε ένα πράσινο M&M, μπορείτε να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε ένα πράσινο Skittle. Η καραμέλα πρέπει να είναι πράσινη, διαφορετικά δεν έχετε πράσινα αυγά και ζαμπόν.
- 8 Περιμένετε να σκληρύνει η σοκολάτα. Αυτό θα διαρκέσει λίγα λεπτά. Εάν δεν μπορείτε να περιμένετε τόσο πολύ, βάλτε το στο ψυγείο ή στον καταψύκτη για μερικά λεπτά.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα υπόλοιπα συστατικά σας για να φτιάξετε περισσότερα γλυκά πράσινα αυγά και ζαμπόν.
Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;
Q&A κοινότητας
Αναζήτηση Προσθήκη νέας ερώτησης Κάντε μια ερώτηση αριστερά 200 χαρακτήρες Συμπεριλάβετε τη διεύθυνση email σας για να λάβετε ένα μήνυμα όταν απαντηθεί αυτή η ερώτηση. υποβάλλουνΔιαφήμιση
βίντεο . Χρησιμοποιώντας αυτήν την υπηρεσία, ορισμένες πληροφορίες ενδέχεται να κοινοποιηθούν στο YouTube.
Συμβουλές
- Συνδυάστε όσο πιο όμορφα μπορείτε. Θα μπορούσατε να το βάλετε σε ένα κουτί, ή σε μια αλεπού, ή σε κάλτσες. Λάβετε υπόψη, πιθανότατα δεν θα έχει τόσο καλή γεύση. Μπορεί να θέλετε να κλείσετε τα μάτια σας.
- Μην χρησιμοποιείτε πάρα πολύ χρωματισμό τροφίμων.
- Διάβασε το βιβλίο Πράσινα αυγά και ζαμπόν από τον Δρ Seuss, τρώγοντας τα αυγά!
- Εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα με το διαχωρισμό του κρόκου από τα λευκά, σπάστε τα πάντα σε ένα φλιτζάνι και μετά βγάλτε τον κρόκο με ένα κουτάλι.
- Μπορείτε να φτιάξετε πράσινα αυγά και ζαμπόν για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό!
Διαφήμιση Υποβολή συμβουλής Όλες οι υποβολές συμβουλών εξετάζονται προσεκτικά πριν δημοσιευθούν Ευχαριστούμε που υποβάλατε μια συμβουλή για έλεγχο!
Πράγματα που θα χρειαστείτε
Παραγωγή αυθεντικών πράσινων αυγών και ζαμπόν
- Τηγάνι
- Σπαθί
Παραγωγή ανακατωμένων πράσινων αυγών και ζαμπόν
- Μπολ ανάμειξης
- Σύρμα
- Καουτσούκ σπάτουλα
- Επιφάνεια κοπής
- Μαχαίρι
- Τηγάνι
- Σπαθί
Παραγωγή καραμελών πράσινα αυγά και ζαμπόν
- Πιάτο με φούρνο μικροκυμάτων
- Κουτάλι
- Τσάντα σωληνώσεων ή τσάντα σάντουιτς με φερμουάρ
- Ψαλίδια