Πώς να κόψετε την Brie
Η Brie είναι μια γνωστή θέα στα περισσότερα τυριά. Η κρεμώδης υφή του, η γεύση του βουτύρου και η τρυφερή φλούδα είναι μια εξαιρετική αντίθεση με τα κοφτερά ή σταθερά τυριά. Εάν είστε διστακτικοί για το σκάψιμο στη σφήνα ή το δίσκο, δοκιμάστε το καλύτερό σας για να κόψετε μικρά κομμάτια ...
Πώς να αφαιρέσετε το φλοιό από το τυρί Brie
Πολλοί άνθρωποι τρώνε brie με το φλοιό άθικτο, αλλά πολλοί βρίσκουν τη γεύση και την υφή του μη ορεκτική. Το πρόβλημα είναι ότι, το μαλακό, τυρί gooey κολλάει στην φλούδα σαν κόλλα, καθιστώντας δύσκολη την αφαίρεση του φλοιού χωρίς να πάρει το μισό τυρί με ...