Πώς να φτιάξετε μια Τοστάδα
Πώς να φτιάξετε μια Τοστάδα. Το Tostadas είναι παρόμοιο με τα tacos, αλλά οι τορτίγιες είναι επίπεδες και τραγανές και όλα τα συστατικά είναι στην κορυφή. Αν θέλετε να απολαύσετε ένα τραγανό μεξικάνικο πιάτο, θα πρέπει να τηγανίσετε τις τορτίγες πριν τα ολοκληρώσετε. Σε περίπου 10 ...
Πώς να φτιάξετε Huaraches
Πώς να φτιάξετε Huaraches. Το Huaraches είναι ένα δημοφιλές μεξικάνικο φαγητό του δρόμου, όπου η ζύμη αλευριού μάζας παρασκευάζεται σε επιμήκη μορφή και συμπληρώνεται με σάλσα, κρεμμύδια, ντομάτα, μαρούλι και την επιλογή σας πρωτεΐνης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν οποιοδήποτε κάλυμμα που θέλετε ...
Πώς να φτιάξετε Masa
Πώς να φτιάξετε Masa. Εάν απολαμβάνετε μεξικάνικο και λατινοαμερικάνικο φαγητό, οι πιθανότητες είναι ότι είχατε masa, ακόμα κι αν δεν το γνωρίζατε. Το Masa είναι μια ζύμη με βάση το καλαμπόκι που χρησιμοποιείται για την παρασκευή τορτίγιας, tamales και άλλων νόστιμων τροφίμων που περιέχουν γεμίσματα ...
Πώς να φτιάξετε Mofongo
Πώς να φτιάξετε Mofongo. Το Mofongo (προφέρεται moh-FON-goh) είναι ένα πολύ χαρακτηριστικό πιάτο της Καραϊβικής του οποίου το κύριο συστατικό είναι πράσινα, σκληρά και άγουρα φυτά. Οι πεδιάδες είναι τα μεγάλα ξαδέλφια των μικρότερων μπανανών. Στη Γερμανία, για παράδειγμα, είναι ...
Πώς να φτιάξετε Pupusas
Πώς να φτιάξετε Pupusas. Έχετε περάσει πρόσφατα ένα καλάθι τροφίμων και αναρωτηθήκατε τι ήταν μια κουκούλα; Οι Pupusas είναι τορτίγες καλαμποκιού γεμάτες με τυρί ή άλλα γευστικά γεμίσματα και μαγειρεύονται σε ταψί. Αυτό το εθνικό πιάτο του Ελ Σαλβαδόρ τρώγεται καλύτερα ...
Πώς να φτιάξετε Refried φασόλια
Πώς να φτιάξετε Refried φασόλια. Έχετε πάει ποτέ στο Taco Bell ή / και σε άλλα μεξικάνικα εστιατόρια και επιθυμούσατε να έχετε τα ίδια φασόλια με καλή γεύση στην άνεση του σπιτιού σας; Λοιπόν, αν έχετε, ακολουθήστε βήμα προς βήμα και μάθετε αυτό ...
Πώς να Steam Tamales
Πώς να Steam Tamales. Τα Tamales είναι μια παραδοσιακή μεξικάνικη λιχουδιά φτιαγμένη με masa, ζύμη με βάση το καλαμπόκι και γέμιση κρέατος ή τυριού. Ο ατμός tamales είναι ένας εύκολος και νόστιμος τρόπος μαγειρέματος. Χρησιμοποιήστε ένα ατμόπλοιο ή αυτοσχεδιάστε και χρησιμοποιήστε ένα πιάτο και ...